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question		réponse
Ways of preparing food commencer à apprendre		Ways of preparing food
EQUIPMENT commencer à apprendre		EQUIPMENT
Other ingredients commencer à apprendre		Other ingredients
to slice (a courgette) – pokroić na plasterki cukinię commencer à apprendre		This slice (a courgette) - cut into slices of zucchini
to chop up commencer à apprendre		posiekać
to dice (an onion) commencer à apprendre		pokroić w kostkę
to grate some cheese commencer à apprendre		zetrzeć na tarce
to peel (a potato) commencer à apprendre		obierać ze skórki
to weigh ingredients commencer à apprendre		zważyć składniki
to mix commencer à apprendre		mieszać składniki
to squeeze some lemon commencer à apprendre		wyciskać
to pour some water commencer à apprendre		nalewać
to sprinkle a cake with cinnamon commencer à apprendre		posypać cynamonem
to melt some butter commencer à apprendre		rozpuszczać
to beat eggs commencer à apprendre		ubijać
to knead dough commencer à apprendre		zagniatać (ciasto)
to sift some flour commencer à apprendre		przesiewać mąkę
to add herbs and spices to the dish commencer à apprendre		dodawać przyprawy i zioła
to heat commencer à apprendre		podgrzewać
to boil groats – gotować kaszę commencer à apprendre		groats to boil - cook porridge
to roast beef/ pork/ veal/ lamb commencer à apprendre		piec wołowine/ wieprzowinę/cielęcionę/jagnięcinę
to bake a bun/cake commencer à apprendre		piec bułkę/ciasto
to fry a salmon commencer à apprendre		usmażyć łososia
to grill commencer à apprendre		grilować
to steam commencer à apprendre		gotować na parze
to simmer commencer à apprendre		dusić
to scrape sth off commencer à apprendre		zdrapywać coś
to crush hazelnut/walnut/almond commencer à apprendre		rozgniatać orzecha laskowego/włoskiego/migdała
to harvest crops commencer à apprendre		zbierać zboża
to enhance commencer à apprendre		polepszać (improve) your meal  ENHANCEMENT (ulepszenie)
to reduce commencer à apprendre		zmniejszać
to chew commencer à apprendre		żuć
to introduce a new product to the market commencer à apprendre		wprowadzać na rynek
to break off – przestać coś robić commencer à apprendre		to break off - to stop doing something
to go off commencer à apprendre		zepsuć się
to come across commencer à apprendre		napotkać
to cut down on greasy foods commencer à apprendre		ograniczyć
to take in commencer à apprendre		zmniejszać (trousers)
to eat out commencer à apprendre		jeść na mieście
to come down commencer à apprendre		spaść (the price)
saucepan commencer à apprendre		garnek
frying pan commencer à apprendre		patelnia
oven commencer à apprendre		piekarnik
knife commencer à apprendre		nóż
casserole commencer à apprendre		naszynie żaroodporne
chopping board commencer à apprendre		chopping board
grater commencer à apprendre		tarka
sieve commencer à apprendre		sito
bowl commencer à apprendre		miska
tin opener commencer à apprendre		tin opener
squeezer commencer à apprendre		wyciskarka
cutlery commencer à apprendre		sztućce
crockery commencer à apprendre		naczynia stołowe
peeler commencer à apprendre		obieraczka
jug commencer à apprendre		dzbanek
dish commencer à apprendre		naczynie
plate commencer à apprendre		talerz
cooker commencer à apprendre		kuczenka
cauliflower commencer à apprendre		kalafior
minced meat commencer à apprendre		mielone mięso
poultry commencer à apprendre		drób
herring commencer à apprendre		śledź
dill commencer à apprendre		koperek
parsley commencer à apprendre		pietruszka
dairy products commencer à apprendre		nabiał
shrimps commencer à apprendre		krewetki
yeast commencer à apprendre		drożdże
beetroot commencer à apprendre		burak
blackcurrants commencer à apprendre		czarne porzeczki
raisins – rodzynki commencer à apprendre		raisins - raisins
cottage cheese commencer à apprendre		serek wiejski
mayonnaise commencer à apprendre		mayonnaise
pasta commencer à apprendre		makaron
horseradish commencer à apprendre		chrzan
olive oil commencer à apprendre		oliwa
cream commencer à apprendre		śmietana
oysters commencer à apprendre		ostrygi
garlic commencer à apprendre		czosnek
doughnuts commencer à apprendre		pączki
cereal – płatki śniadaniowe commencer à apprendre		cereal - cereals
ADJECTIVES DESCRIBING FOOD: commencer à apprendre		Adjectives describing FOOD:
well dieta zróżnicowana commencer à apprendre		balanced diet
bitter commencer à apprendre		gorzki
savoury commencer à apprendre		pikatny
sour commencer à apprendre		kwaśny
bland= mild commencer à apprendre		łagodny
burnt commencer à apprendre		przypalony
delicious= yummy= tasty commencer à apprendre		= = yummy delicious tasty
tasteless commencer à apprendre		bez smaku
disgusting commencer à apprendre		obrzydliwy
overdone commencer à apprendre		przegotowane
stale commencer à apprendre		czerstwy
juicy commencer à apprendre		soczysty
crunchy commencer à apprendre		chrupiący
thick (soup) commencer à apprendre		gęsta
weak coffee commencer à apprendre		słaba kawa
bony fish commencer à apprendre		oścista
watery commencer à apprendre		wodnisty
greasy commencer à apprendre		tłusty
fresh commencer à apprendre		świeży
hungry≤ starving commencer à apprendre		hungry≤ starving
thirsty commencer à apprendre		spragiony  to quench one’sthirst – ugasić pragnienie
ADJECTIVES DESCRIBING RESTAURANTS: commencer à apprendre		Adjectives describing RESTAURANTS:
colourful commencer à apprendre		colorful
dirty commencer à apprendre		dirty
modern commencer à apprendre		Modern
old commencer à apprendre		fashioned
poor commencer à apprendre		poor
traditional commencer à apprendre		traditional
trendy commencer à apprendre		trends
brightly commencer à apprendre		coloured
various commencer à apprendre		różnorodnyvariety (różnorodność)
cosy commencer à apprendre		przytulny
posh commencer à apprendre		ekskluzywny
SERVICE: commencer à apprendre		SERVICE:
rude commencer à apprendre		red
horrible= terrible commencer à apprendre		terrible horrible =
efficient commencer à apprendre		wydajny
friendly commencer à apprendre		Friendly
quick commencer à apprendre		quick
unhurried commencer à apprendre		powolny
OTHER USEFUL PHRASES AND EXPRESSIONS commencer à apprendre		OTHER USEFUL PHRASES AND EXPRESSIONS
it’s a piece of cake – to łatwizna commencer à apprendre		it's a piece of cake - it's a breeze
be a couch potato commencer à apprendre		leń kanapowy
be a big cheese commencer à apprendre		ważna osobistość
be like chalk and cheese commencer à apprendre		być bardzo podobnym
to spill the beans commencer à apprendre		wygadać sekret
to have a sweet tooth commencer à apprendre		uwielbiać słodycze
to butter sb up commencer à apprendre		podlizywać się
not my cup of tea (Opera isn’t my cup of tea) commencer à apprendre		not my cup of tea (Opera is not my cup of tea)
in the nutshell – krótko mówiąc commencer à apprendre		in the nutshell - in short
be nuts about sth= be crazy=like a lot commencer à apprendre		be nuts about sth = be crazy like a lot =
Are you nuts? Pogięło Cię, zwariowałeś? commencer à apprendre		Are you nuts? Pogięło you, crazy?
Take sth with a pinch of salt commencer à apprendre		z przymrużeniem oka
starter  main course  dessert commencer à apprendre		 starter main course dessert 
to leave a tip commencer à apprendre		zostawić napiwek
benefits of sth commencer à apprendre		korzyści
approximately commencer à apprendre		w przybliżeniu
recipe (przepis) / prescription (recepta) / receipt (paragon) commencer à apprendre		recipe (recipe) / prescription (recipe) / receipt (bill of sale)
to preserve przetwory commencer à apprendre		zachowywać konserwować preservatives
to dig sth= like sth commencer à apprendre		to dig sth like sth =
to crave (for) sth commencer à apprendre		to want sth very much
to pine for sth commencer à apprendre		to want sth very much

Moja lekcja

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