Moja lekcja

0 7 fiche wrehgtyytr

question		réponse
Jak dzielą się tłuszcze ze względu na pochodzenie? commencer à apprendre		Roślinne (olej słonecznikowy, oliwa z oliwek) i zwierzęce (smalec, słonina)
Jak dzielą się tłuszcze ze względu na stan skupienia? commencer à apprendre		ciekłe (nienasycone) np. olej, oliwa i stałe (nasycone) np. masło kakaowca
dlaczego tłuszcze nie rozpuszczają się w wodzie? commencer à apprendre		Ponieważ mają gęstość mniejszą od gęstości wody
W jakich substancjach rozpuści się tłuszcz? commencer à apprendre		w benzynie i nafcie
obserwacje commencer à apprendre		Roztwór manganianu (vII) potasu w próbówce, zawierającej masło nie zmienił swojej barwy natomiast w probówce z oliwą odbrarwił się
Wniosek commencer à apprendre		w oleju roślinnym występują wiązania wielokrotne. Tłuszcz roślinny to tłuszcz nienasycony.
jakie tłuszcze odbarwiają wode bromową? commencer à apprendre		nienasycone.

angielski