→ Moduł 10 Podręcznik Matura Explorer → Start Learning / Flashcards Téléchargement MP3

question		réponse
wołowina commencer à apprendre		beef
karp commencer à apprendre		carp
pierś kurczaka commencer à apprendre		chicken breast
dorsz commencer à apprendre		cod
śledź commencer à apprendre		herring
wieprzowina commencer à apprendre		pork
dróg commencer à apprendre		poultry
łosoś commencer à apprendre		salmon
tuńczyk commencer à apprendre		tuna
burak commencer à apprendre		beetroot
brokuły commencer à apprendre		broccoli
seler commencer à apprendre		celery
szczypiorek commencer à apprendre		chives
koperek commencer à apprendre		dill
czosnek commencer à apprendre		garlic
por commencer à apprendre		leek
sałata commencer à apprendre		lettuce
pietruszka commencer à apprendre		parsley
suszone śliwki commencer à apprendre		prunes
kiszona kapusta commencer à apprendre		sewerkraut
bułka tarta commencer à apprendre		breadcrumbs
śmietana commencer à apprendre		cream
białko/żółtko commencer à apprendre		egg white / yolk
tłuszcz commencer à apprendre		fat
mąka commencer à apprendre		flour
zioła commencer à apprendre		herbs
majonez commencer à apprendre		mayonnaise
makaron commencer à apprendre		pasta
przyprawy commencer à apprendre		spices / seasoning
grzyby commencer à apprendre		wild mushrooms
drożdże commencer à apprendre		yeast
dodać commencer à apprendre		add
upiec (ciasto) commencer à apprendre		bake (a cake)
proszek do pieczenia commencer à apprendre		baking powder / soda
gril commencer à apprendre		barbecue
ciasto naleśnikowe commencer à apprendre		batter
ubić commencer à apprendre		beat
ugotować (w wodzie) commencer à apprendre		boil
1. zapiekać 2. zapiekanka commencer à apprendre		casserole
siekać commencer à apprendre		chop
przykryć commencer à apprendre		cover
rozgnieść utłuc commencer à apprendre		crush
kroić commencer à apprendre		cut
odcedzić commencer à apprendre		drain
smażony commencer à apprendre		fried
smażyć commencer à apprendre		fry
utrzeć na tarce commencer à apprendre		grate
utarty (ser) commencer à apprendre		grated (cheese)
podgrzać commencer à apprendre		heat
(danie) domowej roboty commencer à apprendre		home-made (dish)
mielić commencer à apprendre		mince
mielone (mięso) commencer à apprendre		minced (meat)
miksować commencer à apprendre		mix
mieszanka commencer à apprendre		mixture
obierać commencer à apprendre		peel
wlać (do) commencer à apprendre		pour (into)
włożyć coś do piekarnika commencer à apprendre		put something in the oven
przepis commencer à apprendre		recipe
piec commencer à apprendre		roast
pieczeń wołowa commencer à apprendre		roast beef
przyprawić commencer à apprendre		season
podawać commencer à apprendre		serve
gotować na wolnym ogniu commencer à apprendre		simmer
1. kroić na plasterki 2. skropić commencer à apprendre		slice
wędzić commencer à apprendre		smoke
wędzone commencer à apprendre		smoked
łyżeczka (cukru) commencer à apprendre		spoonful (of sugar)
smarować (masłem) commencer à apprendre		spread (with butter)
1. posypać (cukrem pudrem) 2. skropić commencer à apprendre		sprinkle (with powder sugar)
wycisnąć commencer à apprendre		squeeze
1. dusić 2. gulasz commencer à apprendre		stew
wymieszać commencer à apprendre		stir
nadziewać commencer à apprendre		stuff
(kaczka) nadziewana commencer à apprendre		stuffed (duck)
być głodnym / najedzonym commencer à apprendre		be hungry / full
sernik commencer à apprendre		cheesecake
bulion z kurczaka commencer à apprendre		chicken stack
(pierwsze) danie commencer à apprendre		(first) course
kuchnia commencer à apprendre		cuisine
kuchnia francuska commencer à apprendre		French cuisine
deser commencer à apprendre		dessert
pączek commencer à apprendre		doughnut
pierogi (z serem) commencer à apprendre		dumplings (with curd filling)
sos pieczeniowy commencer à apprendre		gravy
porcja commencer à apprendre		helping
dokładka commencer à apprendre		second helping
niezdrowe jedzenie commencer à apprendre		junk food
danie główne commencer à apprendre		main course
drugie śniadanie commencer à apprendre		pocked lunch
ciasto (surowe) commencer à apprendre		pastry
makowiec commencer à apprendre		poppyseed cake
kotlety schabowe commencer à apprendre		pork chops
jajecznica commencer à apprendre		scrambled eggs
owoce morza commencer à apprendre		seafood
przystawka commencer à apprendre		starter
kostki rosołowe commencer à apprendre		stock cubes
podwieczorek commencer à apprendre		tea
danie na wynos commencer à apprendre		takeaway
lunch służbowy commencer à apprendre		working lunch
niezwykły zapach commencer à apprendre		amazing smell
gorzkie commencer à apprendre		bitter
mdłe commencer à apprendre		bland
chrupiące commencer à apprendre		crunchy
przysmak, rarytas commencer à apprendre		delicacy
pyszne commencer à apprendre		delicious
obrzydliwe commencer à apprendre		disgusting
pikantne, gorące commencer à apprendre		hot
soczyste commencer à apprendre		juicy
niskokaloryczne commencer à apprendre		low-calorie
łagodne commencer à apprendre		mild
apetyczne aż ślinka leci commencer à apprendre		mouth-watering
niewysmażony commencer à apprendre		rare
surowe commencer à apprendre		raw
słone commencer à apprendre		salty
kwaśne commencer à apprendre		sour
pikantne commencer à apprendre		spicy
smaczne commencer à apprendre		tasty
wysmażony (stek) commencer à apprendre		well-done (steak)
zarezerwować stoli (dla dwojga) commencer à apprendre		book/reserve a table (for two)
stołówka commencer à apprendre		canteen
szef kuchni commencer à apprendre		chef
danie dnia commencer à apprendre		dish of the day
1. zamówić 2. zamówienie commencer à apprendre		order
zapłacić rachunek commencer à apprendre		pay the bill
polecać commencer à apprendre		recommend
bar sałatkowy commencer à apprendre		salad bar
obsługa wliczona commencer à apprendre		service included
dodatek do dania głównego commencer à apprendre		side dish
gazowana/niegazowana woda commencer à apprendre		sparkling/still water
1. dawać napiwek 2. napiwek commencer à apprendre		tip

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