mięso i podroby

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kawałek wołowiny
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cuts of beef
stek
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steak
wołowina gulaszowa
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diced beef
goleń
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shank
filet
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fillet roast
żeberka
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żeberka
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kawałek cielęciny
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cuts of veal
golonka
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shank
cielęcina krojona w kostkę
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diced veal
rolada pieczona
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roast
kotlet
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minced lamb
baranina krojona w kostke
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diced lamb
żeberka
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wieprzowa wołowina
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kotlet
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jajo gęsie
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jajo strusie
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jajo przepiórcze
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quail egg
jajo kacze
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