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question		réponse
knead commencer à apprendre		ugniatać, zagnieść
broil commencer à apprendre		opiekać, opiec,
stir commencer à apprendre		zamieszać
crumble commencer à apprendre		kruszonka, pokruszyć
blend commencer à apprendre		mieszanka, zmiksować
stir-fry commencer à apprendre		smażyć małe kawalki
stew commencer à apprendre		potrawka, dusić
simmer commencer à apprendre		gotować na malym ogniu
sear commencer à apprendre		przypalić, poobsmażac na wysokim ogniu
saute; commencer à apprendre		podsmazyc krotko na srednim ogniu
roast commencer à apprendre		pieczeń, piec (w piekarniku)
poach commencer à apprendre		gotować w malej ilosci wody
mince commencer à apprendre		siekać
dice commencer à apprendre		pokroic w kostke
deep fry commencer à apprendre		smazyc na glebokim tluszczu
chill commencer à apprendre		wyluzować, ostudzić
braise commencer à apprendre		udusić, dusić
blanch commencer à apprendre		sparzyć, blanszować
add commencer à apprendre		dodawać
melt commencer à apprendre		wytop, topić roztopić

czerwony 5