10. żywienie

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meat
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fish
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beef
dorsz
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herring
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pork
pierś kurczaka
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chicken breast
białko / żółtko
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egg white / yolk
drób
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poultry
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tuna
warzywa
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vegetables
burak
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beetroot
tłuszcz
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parsley
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lettuce
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leek
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garlic
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Dill
szczypiorek
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chive
seler
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celery
brokuły
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broccoli
bułka tarta
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breadcrumbs
kiszona kapusta
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sauerkraut
suszone śliwki
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prunes
mąka
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flour
zioła
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Herbs
majonez
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mayonnaise
makaron
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pasta
przyprawa
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spice / seasoning
grzyby
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wild mushrooms
drożdże
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yeast
dodać
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add
upiec
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bake a cake
grill
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a barbecue
ubić
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beat
mielić
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mince
podgrzać
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heat
smażyć
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fry
smażony
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fried
odcedzić
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drain
kroić
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cut
przykryć
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cover
siekać
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chop
ugotować
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boil
przygotowanie potraw
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preparing dishes
proszek do pieczenia
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baking powder / soda
ciasto naleśnikowe
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Batter
zapiekać, zapiekanka
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casserole
rozgnieść, utłuc
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crush
utrzeć na tarce
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grate
danie domowej roboty
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a home-made dish
utarty ser
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grated cheese
miksować
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mix
mieszanka
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mixture
obierać
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peel
piec
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roast
przyprawić
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season
podawać
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serve
wędzić
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smoke
funt
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a pound of
uncja
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ounce
nadziewać
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stuff
wymieszać
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stir
wycisnąć
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squeeze
wędzony
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smoked
mielone mięso
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Minced meat
wlać do
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pour into
włożyć coś do piekarnika
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put something in the oven
przepis, receptura
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a recipe
stek wołowy
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roast beef
gotować (się) na wolnym ogniu
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simmer
kroić na plasterki, plasterek
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slice
łyżeczka cukru
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a spoonful of sugar
smarować masłem
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spread with butter
posypać, skropić
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sprinkle
dusić, gulasz
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stew
nadziewana kaczka
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stuffed duck
szczypta soli
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a pinch of salt
pół kwarty
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a pint
być głodnym / najedzonym
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be hungry / full
sernik
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a cheesecake
deser
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a dessert
pączek
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a doughnut
pierogi
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Dumplings
porcja
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a helping
dokładka
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a second helping
bulion z kurczaka
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chicken stock
pierwsze danie
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first course
kuchnia francuska
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French cuisine
sos pieczeniowy
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gravy
niezdrowe jedzenie
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junk food
danie główne
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the main course
drugie śniadanie
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a packed lunch
ciasto, ciastko
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pastry
makowiec
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poppyseed cake
jajecznica
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scrambled eggs
przystawka
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a starter
podwieczorek
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kotlety schabowe
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chrupiące
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soczysty
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niskokaloryczne
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owoce morza
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seafood
kostki rosołowe
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stock cubes
danie na wynos
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a takeaway
lunch służbowy
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a working lunch
niezwykły śmiech
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an amazing smell
przysmak, rarytas
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a delicacy
pikantn, e gorące
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hot
apetyczne, aż ślinka leci
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mouth-watering
niewysmażony
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zarezerwować stolik
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book / reserve a table
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the dish of the day
zamówić, zamówienie
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zapłacić rachunek
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bar sałatkowy
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the salad bar
obsługa wliczone
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service included
dodatek do dania głównego
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a side dish
gazowana / niegazowana woda
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sparkling / still water
dawać napiwek, napiwek
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tip

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