Cibi e bevande - Food and drink

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question réponse
corso di cucina
Se vuoi imparare a cucinare, dovresti seguire un corso di cucina.
commencer à apprendre
a cookery course
If you want to learn to cook, you should go to a cookery course.
preparare
Ti preparerò il tuo piatto preferito.
commencer à apprendre
to prepare
I'll prepare your favourite dish for you.
marinare
Devi marinare il pollo prima di friggerlo.
commencer à apprendre
to marinate
You have to marinate the chicken before you fry it.
cucinare
Non cucino molto spesso.
commencer à apprendre
to cook
I don't cook very often.
irrorare
cospargere con un liquido
Irrorare il tacchino mentre si arrostisce.
commencer à apprendre
to baste
Baste the turkey while it's roasting.
affettare
tagliare a fette
Puoi affettare il pane?
commencer à apprendre
to slice
Could you slice the bread?
sminuzzare
tagliare a pezzettini
Perchè sminuzzare la cipolla mi fa sempre piangere?
commencer à apprendre
to chop
Why does chopping onions always make me cry?
grattugiare
Mettiamo un po' di formaggio grattugiato sulla pizza.
commencer à apprendre
to grate
Let's put some grated cheese on our pizza.
tagliare a dadini
Stava tagliando a cubetti le carote per l'insalata.
commencer à apprendre
to dice
She was dicing carrots for the vegetable salad.
friggere
Vuoi le uova fritte per colazione domani?
commencer à apprendre
to fry
Do you want a fried egg for breakfast tomorrow?
cuorece in forno
anche: sfornare
Ho un po' di pane fresco cotto al forno in cucina.
commencer à apprendre
to bake
I have some freshly baked cake in the kitchen.
arrostire
Non possiamo arrostire la carne per cena, il forno è rotto.
commencer à apprendre
to roast
We can't roast the meat for dinner, the oven is broken.
grigliare
Quella carne grigliata era deliziosa!
commencer à apprendre
to grill
That grilled meat was delicious!
saltare in padella
Saltare le verdure in padella per tre minuti.
commencer à apprendre
to stir-fry
Stir-fry the vegetables for three minutes.
cuocere al vapore
Sono a dieta, quindi tutto quello che posso mangiare per pranzo sono un po' di verdure cotte al vapore.
commencer à apprendre
to steam
I'm on a diet, so all I can have for lunch is a bit of steamed vegetables.
rosicchiare
sgranocchiare
Un topo ha rosicchiato un buco nel tappeto.
commencer à apprendre
to nibble
A mouse has nibbled a hole in the carpet.
sorseggiare
Vorrei essere su una spiaggia tropicale, sorseggiando un cocktail esotico.
commencer à apprendre
to sip
I wish I was on a tropical beach, sipping an exotic cocktail.
ingoiare
deglutire
Prova a bere un po' d'acqua, ti aiuterà ad ingoiare la pillola.
commencer à apprendre
to swallow
Try drinking some water, it will help you swallow the pill.
ingozzarsi
Si è ingozzato con l'intera porzione in cinque minuti!
commencer à apprendre
to gobble
He gobbled down the whole portion in five minutes!
trangugiare
mangiare con avidità
Smettila di trangugiare questi dolci in quel modo!
commencer à apprendre
to gulp
Stop gulping these sweets like that!
masticare
Lei diede a sua figlia un po' di frutta da sgranocchiare durante il viaggio.
commencer à apprendre
to chew
She gave her daughter some fruit to chew on during the journey.
padella
Ho bruciato la padella, devo prenderne una nuova.
commencer à apprendre
a frying pan
I've burned the frying pan, I'll have to get a new one.
bollire
Metti il riso nell'acqua bollente.
commencer à apprendre
boiling
Put the rice into boiling water.
forno
Non toccare il forno, è molto caldo!
commencer à apprendre
an oven
Don't touch the oven, it's very hot!
ricetta
Ho una ricetta che ho già provato per la torta di mele.
commencer à apprendre
a recipe
I have a well-tried recipe for apple pie.
da asporto
Stasera mi va di ordinare del cibo da asporto e guardare un film a casa.
commencer à apprendre
a takeaway
Tonight I feel like ordering a takeaway and watching a movie at home.
antipasto
Alcuni antipasti furono serviti prima del piatto principale.
commencer à apprendre
an appetizer
Some appetizers were served before the main course.
ingredienti
In questa lista degli ingredienti mancano diverse cose.
commencer à apprendre
ingredients
This list of ingredients lacks several items.
dieta bilanciata
Una dieta bilanciata ti aiuterà a restare in forma.
commencer à apprendre
a balanced diet
A balanced diet will help you stay in good shape.
calorie
Per una volta, smettila di contare le calorie e goditi il pasto!
commencer à apprendre
calories
For once, stop counting calories and enjoy your meal!
cibo salutare
Loro comprano il cibo salutare da una fattoria locale.
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healthy foods
They buy healthy foods from a local farm.
grasso
Lo so che dovrei evitare i cibi grassi ma, sfortunatamente, mi piacciono davvero tanto.
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fatty
I know I should avoid fatty food, but, unfortunately, I really like it.
vegetariano
Hanno aperto un nuovo bar vegetariano sulla nostra strada.
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vegetarian
They've opened a new vegetarian bar on our street.
vegano
Ho alcuni vegani a cena e non so che cosa servire loro.
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vegan
I'm having some vegans over for dinner and I don't know what to serve them.
piatto principale
Cosa dovremmo ordinare come piatto principale?
commencer à apprendre
main course
What shall we order for the main course?
carboidrati
Se vuoi essere più magro, devi ridurre i carboidrati.
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carbohydrates
If you want to be slimmer, you should cut down on carbohydrates.
fibre
Dicono che i cibi ricchi di fibre aiutino a ridurre il rischio di cancro.
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fibre
They say that foods rich in fibre helps to reduce the risk of cancer.
perdere peso
Ha iniziato una nuova dieta e ha perso molto peso.
commencer à apprendre
to lose weight
She went on a new diet and lost a lot of weight.
mangiare fuori
Non mi va di cucinare, andiamo a mangiare fuori oggi.
commencer à apprendre
to eat out
I don't feel like cooking, let's eat out today.
nutrizionista
Il nutrizionista ha detto che dovrei iniziare a mangiare in modo più sano.
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a nutritionist
The nutritionist said I had to start eating healthier.
calmo e tranquillo
Lui è sempre calmo e tranquillo - non si riesce mai a dire che cosa prova.
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as cool as a cucumber
He's always as cool as a cucumber - you can't tell what he's feeling.
un gioco da ragazzi
L'esame è stato un gioco da ragazzi, mi aspettavo sarebbe stato molto più difficile.
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a piece of cake
The exam was a piece of cake, I expected it to be a lot harder.
non fa per me
L'hip hop non fa per me, preferisco la musica rock.
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not my cup of tea
Hip hop is not my cup of tea; I prefer rock music.
cibi e bevande
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food and drink
This bookshop has the best food and drink section I have ever seen.

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