Unit 12

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question réponse
Bakterie kwasu mlekowego
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Lacto acid bacteria
drożdże
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yeast
mikroflora
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microflora
flora jelitowa
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intestinal flora
żywność projelitowa
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colonic foods
względne i bezwzględne beztlenowce
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facultative and obligate anaerobes
ekoorgan
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eco-organ
ekosystem
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ecosystem
suplementy diety
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dietary supplements
żywność lecznicza
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functional food
składniki odżywcze
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nutrients
niepatogenny
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non-pathogenic
fermentacja
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fermentation
nabiał
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dairy products
jogurt
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yoghurt
zsiadłe mleko
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sour milk
kapusta kiszona
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sauerkraut
salami
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salami
kefir
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kefir
kumys
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koumiss
okrężnica
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colon
jelita
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bowels
zaburzenie
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a disorder
biegunka
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diarrhoea
cukrzyca
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diabetes
osteoporoza
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osteoporosis
zapalenie błony śluzowej jelita
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pouchitis
Uszczerbek na zdrowiu
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detriment of our health
zwalczać choroby
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combat disease
dostarczać korzyści zdrowotnych
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provide health benefits
zahamowanie wzrostu guza
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inhibition of the growth of tumor
dezaktywować czynniki karcerogenne
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inactive carcinogens
konserwować żywność
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preserve food
detoksykacja
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detoxification
równowaga komórkowa
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cell homeostatis
wchłonięcie/spożycie
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ingestion
spożycie
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consumption
racjonalne
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rationale
antybakteryjne
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antibacterial
antykarcyrogenne
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anticarcinogenis
przeciwbiegunkowe
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antidiarrheal
przeciwalergiczne
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antiallergic
antyoksydant
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antioxidant
hipocholesterolemia
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hypocholesterolemia
regulujący układ odpornościowy
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immuno-regulatory
epoka kamienia
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paleolithic times

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