posiłki, potrawy, dania - platos

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el banquete
barszcz
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la sopa de remolacha
barszcz biały
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la sopa de harina fermentada
befsztyk
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el bistec
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el guiso de col fermentada
bitki wołowe
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los escalopines de ternera con salsa
bulion
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las tripas de ternera
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las patatas fritas
gęś w galarecie
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el ganso en gelatina
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la sopa de guisantes secos
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los huevos con jamón
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los huevos revueltos
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los huevos rellenos
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los huevos pasados por agua
jajka na twardo
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los huevos duros
jajka w koszulkach
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los huevos poche
kapuśniak
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la sopa de col fermentada
kartofle piree
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el pure de patatas
kolacja
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la cena
kotlet chateaubriand
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el chateaubriand
kotlet z baraniny
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las chuletas de cordero
krem selerowy
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la crema de apio
krem szparagowy
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la crema de esparragos
krokiet
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la croqueta
lunch
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el almuerzo
medalion
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el medallón
móżdżek
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los sesos
naleśnik
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la crepe
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la comida
omlet
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la tortilla francesa
omlet z szynką
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la tortilla con jamón
pasztet w cieście
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el pate en hojaldre
pasztet z drobiu
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el pate de ave
pieczeń cielęca
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el asado de ternera
pieczeń wieprzowa
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el asado de cerdo
pieczeń wołowa
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el asado de ternera
pieczeń z rusztu
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la carne a la parilla
piersi z drobiu
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la pechuga de pollo
placki kartoflane
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las tortitas de patata
podwieczorek
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la merienda
polędwica (wołowa)
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el solomillo
potrawka cielęca
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el guiso de ternera
potrawka z baraniny
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el guiso de cordero
potrawka z drobiu
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el guiso de pollo
potrawka z królika
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el guiso de conejo
półmisek zimnych mięs
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los entremeses frios (de carnes)
przekąska
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el entremes, la entrada
przystawka
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el entremes, la entrada
pulpet
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la albóndiga
puree
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sałata zielona
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la ensalada verde
sałatka jarzynowa
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la ensaladilla rusa
sałatka selerowa z orzechami
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la ensalada de apios con nueces
sałatka z buraków z sosem vinaigrette
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la ensalada de romolacha con salsa vinagreta
sałatka z fasoli szparagowej
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la ensalada de judias verdes
sałatka z ziemniaków
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la ensalada de patatas
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la sopa de cangrejo
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