Typische französische Gerichte - Plats français typiques

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question		réponse
ein südfranzösischer Bohneneintopf commencer à apprendre		le cassoulet
ein kleiner Kuchen mit Karamellkruste aus Bordeaux commencer à apprendre		le cannelé
die Crêpe commencer à apprendre		la crêpe
eine Quiche aus der Region Lothringen commencer à apprendre		la quiche lorraine
ein Kartoffelauflauf mit Reblochon-Käse, eine Spezialität aus der Region Savoyen commencer à apprendre		la tartiflette
ein Kartoffelgratin aus der Region Dauphiné commencer à apprendre		le gratin dauphinois
die Ratatouille commencer à apprendre		la ratatouille
ein in Rotwein geschmortes Rindgoulasch commencer à apprendre		le boeuf bourguignon
das Kalbsfleischfrikassee commencer à apprendre		la blanquette de veau
ein Fleischeintopf commencer à apprendre		le pot-au-feu
ein Kirschkuchen commencer à apprendre		le clafoutis aux cerises

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