Składniki odżywcze

 0    23 fiche    zanexiura
Télécharger mP3 Imprimer jouer consultez
 
question język polski réponse język polski
Funkcja białek
commencer à apprendre
strukturalna, energetyczna, enzymatyczna, odpornościowa, ochronna
Funkcja tłuszczy
commencer à apprendre
energetyczna, zapasowa, budulcowa, ochronna
Funkcja cukrów
commencer à apprendre
energetyczna, zapasowa, budulcowa
Podział cukrów
commencer à apprendre
Cukry dzielą się na cukry proste (monosacharydy), dwucukry (disacharydy) i wielocukry (polisacharydy)
Różnica między tłuszczami zwierzęcymi, a roślinnymi
commencer à apprendre
Tłuszcze zwierzęce są nasycone i zazwyczaj występują w stanie stałym. Tłuszcze roślinne są nienasycone i zazwyczaj występują w stanie ciekłym
Funkcja i występowanie witaminy D
commencer à apprendre
Funkcja: Zwiększa wchłanianie wapnia i fosforu z przewodu pokarmowego, powoduje odkładanie się tych pierwiastków w kościach i zębach. Występowanie: tran, jaja, tłuste ryby, mleko i przetwory, wątroba, wytwarzana w organizmie człowieka
Funkcja i występowanie witaminy A
commencer à apprendre
Funkcja: Jest niezbędna do prawidłowego widzenia, właściwego funkcjonowania nabłonków oraz wzrostu i rozwoju organizmu. Występowanie: nabiał, pomarańczowe warzywa i owoce, ciemnozielone warzywa, wątroba, tran
Funkcja i występowanie witaminy E
commencer à apprendre
Funkcja: Zmniejsza ryzyko zachorowania na nowotwory, zapewnia prawidłową pracę mięśni, poprawia płodność. Występowanie: Oleje roślinne, migdały, awokado, jaja, orzechy, nasiona
Funkcja i występowanie witaminy K
commencer à apprendre
Funkcja: Bierze udział w procesie krzepnięcia krwi. Występowanie: Wątroba, zielone warzywa. Jest wytwarzana przez bakterie jelitowe żyjące w organizmie człowieka.
Występowanie witamin z grupy B
commencer à apprendre
produkty zbożowe, nasiona, orzechy, drożdże, rośliny strączkowe, jaja, mięso, wątroba. Witaminy te są wytwarzane przez bakterie jelitowe
Funkcja i występowanie witaminy C
commencer à apprendre
Funkcja: Wzmacnia zęby, aktywuje niektóre enzymy, wpływa korzystnie na stan tkanki łącznej, ułatwia wchłanianie żelaza, wzmacnia odporność, Występowanie: Natka pietruszki, wiele owoców, kiszona kapusta, czarna porzeczka
Funkcja witaminy B2
commencer à apprendre
Bierze udział w oddychaniu tlenowym i syntezie hemoglobiny, poprawia stan skóry i przyspiesza gojenie się ran
Funkcja witaminy H (Biotyny)
commencer à apprendre
Jest potrzebna do syntezy kwasów tłuszczowych, poprawia stan skóry
Funkcja witaminy B3 (PP)
commencer à apprendre
Warunkuje prawidłową pracę układu pokarmowego i nerwowego
Funkcja witaminy B12
commencer à apprendre
Reguluje proces powstawania krwinek, uczestniczy w biosyntezie kwasów nukleinowych
Funkcja witaminy B6
commencer à apprendre
Bierze udział w oddychaniu tlenowym, wpływa korzystnie na stan skóry i prawidłową pracę tkanki nerwowej, uczestniczy w produkcji hemoglobiny i czerwonych krwinek.
Funkcja kwasu foliowego
commencer à apprendre
Uczestniczy w biosyntezie kwasów nukleinowych i produkcji krwinek, jest potrzebny do prawidłowego rozwoju układu nerwowego płodu
Skutki niedoboru wapnia
commencer à apprendre
Próchnica zębów, krzywica, osteoporoza
Skutki niedoboru magnezu
commencer à apprendre
Zaburzenia pracy serca, mięśni i układu nerwowego
Skutki niedoboru potasu
commencer à apprendre
Zaparcia, utrata apetytu, zmęczenie, skurcze jelit i mięśni, zaburzenia pracy serca
Skutki niedoboru sodu i chloru
commencer à apprendre
niedobór praktycznie nie występuje
Skutki niedoboru żelaza
commencer à apprendre
Anemia, osłabienie, zawroty głowy
Skutki niedoboru fluoru
commencer à apprendre
Zwiększona podatność zębów na próchnicę

Vous devez vous connecter pour poster un commentaire.