Moja lekcja

 0    26 fiche    alicja1972
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question réponse
Das ist richtig.
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To prawda.
Da haben Sie gut aufgepasst.
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Ponieważ nie zwracał uwagi.
Was ist mit mir?
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Co ze mną?
Was sind heute meine Aufgaben?
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Jakie są moje obowiązki dzisiaj?
Uma, zu Ihren Aufgaben gehört heute das Hobeln der Gurken.
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Uma, Twoja misja dzisiaj obejmuje żłobienia ogórków.
Dann bereiten Sie Brokkoli vor.
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Następnie przygotować brokuły.
Schneiden Sie den Strunk ab, also den dicken Stiel, und trennen dann die Röschen ab.
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Odciąć łodygi off, więc grube łodygi, a następnie oddzielić różyczki z.
Danach blanchieren Sie die Röschen.
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Następnie sparzyć różyczki.
Entschuldigung, ich weiß nicht, was man unter blanchieren versteht.
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Niestety, nie wiem, co masz na myśli bledną pod.
Kochen Sie die Röschen erst ungefähr 3-5 Minuten und geben Sie sie dann sofotr in Eiswasser.
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Ugotuj różyczki tylko około 3-5 minut, a następnie odtwarzać je sofotr w lodowatej wodzie.
Dadurch bleibt das Gemüse knackig und behält seine leuchtende Farbe.
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Tak więc, warzywa pozostają ostre i zachowuje swój jasny kolor.
Wenn Sie sich nicht sicher sind, was Sie machen müssen, wenden Sie sich an Ekrem und fragen ihn.
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Jeśli nie jesteś pewien, co musisz zrobić, to skontaktować się z ekrem i zapytać go.
Jetzt ist alles klar.
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Teraz wszystko jest jasne.
Gut. Dann an die Arbeit
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W porządku. Zapraszamy zatem do pracy
Entschuldigen Sie bitte! Was ist damit gemeint?
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Przepraszam! Co masz na myśli z tym?
Damit meine ich, dass Sie zuerst von links nach rechts und dann von oben nach unten schneiden müssen.
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Chcę przez to powiedzieć, że należy najpierw od lewej do prawej, a następnie wyciąć od góry do dołu.
Dann hacken Sie den Spinat mit einem großen Messer fein.
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Następnie posiekaj szpinak drobno dużym nożem.
Sie ziehen dafür das Messer mit wiegenden Bewegungen durch die Blätter.
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Pociągnij za nóż z kołyszących ruchów przez liście.
Gut! Das wird kein Problem sein.
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Dobry! To nie będzie problem.
Wer kümmert sich um das Salatdressing?
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Kto dba o sos sałatkowy?
Dafür müssen zuerst die Nüsse gemahlen werden.
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W tym celu najpierw nakrętki muszą być frezowana.
Das mache ich! Was muss ich denn noch für das Dressing vorbereiten?
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Zrobię to! Co muszę jeszcze przygotować się do opatrunku?
Sie müssen dann dafür auch noch Kräuter zusammen mit Knoblauch in einem Mörser zerreiben.
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Trzeba będzie szlifować także zioła wraz z czosnkiem w moździerzu.
Wissen Sie, was ein Mörser ist?
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Czy wiesz co to jest zaprawa?
Ja, ich habe schon Erfahrung in der Arbeit mit dem Mörser, denn ich habe schon oft mit ihm gearbeitet.
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Tak, mam doświadczenie w pracy z zaprawą, jak to często z nim pracował.
Ich weiß, dass man ihn zum Zerkleinern, Zerreiben und Zerstoßen von Kräutern, Gewürzen und Gewürzkörnern, wie zum Beispiel Pfefferkörner, benutzt.
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Wiem, że dla kruszenia, mielenia i rozdrabniania ziół, przypraw i przypraw takich jak ziarna pieprzu, użyj go.

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