→ Fiszki Z Książki - "The Book Of Cheese" (Charles Thom And Walter Warner Fisk) → Start Learning / Flashcards Téléchargement MP3

question		réponse
rennet commencer à apprendre		podpuszczka
casein commencer à apprendre		kazeina
souring commencer à apprendre		kwaszenia
pepsin commencer à apprendre		pepsyna
ripening commencer à apprendre		dojrzewanie
curd commencer à apprendre		twaróg
whey commencer à apprendre		serwatka
titration commencer à apprendre		miareczkowanie
pasteurization commencer à apprendre		pasteryzacja
edam commencer à apprendre		ser edamski
yeasts commencer à apprendre		Drożdże
cupful commencer à apprendre		kielich pełny
curdling commencer à apprendre		zsiadłe
putrefactive commencer à apprendre		gnilny
lactic commencer à apprendre		mlekowy
ferments commencer à apprendre		fermenty
esters commencer à apprendre		estry
titrated commencer à apprendre		miareczkowano
lactates commencer à apprendre		mleczany
mellowness commencer à apprendre		aksamitność
salting commencer à apprendre		solenie
ripened commencer à apprendre		dojrzewający
parturition commencer à apprendre		poród
cheeses commencer à apprendre		sery
calorimeter commencer à apprendre		kalorymetr
matting commencer à apprendre		mata słomiana
derivations commencer à apprendre		wyprowadzenia
nitrogenous commencer à apprendre		azotowy
acidity commencer à apprendre		zgaga
roquefort commencer à apprendre		ser Rokfor
firmed commencer à apprendre		usztywnione
semi-solid commencer à apprendre		półstały
peroxidase commencer à apprendre		peroksydaza
aliquot commencer à apprendre		podzielnik
pasteurized commencer à apprendre		pasteryzowane
viscid commencer à apprendre		zawiesisty
proteolytic commencer à apprendre		proteolityczny
albumin commencer à apprendre		albumina
pailful commencer à apprendre		wiadro
spoilage commencer à apprendre		odpadki
fermentation commencer à apprendre		fermentacja
pipette commencer à apprendre		pipeta
contaminations commencer à apprendre		zanieczyszczenia
globules commencer à apprendre		globule
coagulated commencer à apprendre		koagulacji
dairying commencer à apprendre		mleczarstwo
carefulness commencer à apprendre		ostrożność
micro-organisms commencer à apprendre		mikroorganizmy
colostrum commencer à apprendre		siara
cocci commencer à apprendre		ziarniaki
hygrometer commencer à apprendre		higrometr
coagulation commencer à apprendre		krzepliwość krwi
jobbers commencer à apprendre		workbers
coagulating commencer à apprendre		koagulacja
mottled commencer à apprendre		marmurkowy
pound commencer à apprendre		funt
soluble commencer à apprendre		rozpuszczalny
acidification commencer à apprendre		zakwaszenie
acetic commencer à apprendre		octowy
coagulate commencer à apprendre		krzepnąć
crosswise commencer à apprendre		w poprzek
filtrate commencer à apprendre		przesącz
nutritive commencer à apprendre		odżywczy
compactness commencer à apprendre		ścisłość
illustration commencer à apprendre		ilustracja
patron's commencer à apprendre		patrona
teaspoonful commencer à apprendre		łyżeczka
milled commencer à apprendre		frezowane
varietal commencer à apprendre		odmianowe
exportation commencer à apprendre		wywóz
purchasable commencer à apprendre		kupienia
castors commencer à apprendre		Kółka
well-marked commencer à apprendre		dobrze oznakowane
non-absorbent commencer à apprendre		niechłonny
bulged commencer à apprendre		wytrzeszczył
bacteriology commencer à apprendre		bakteriologia
aggregates commencer à apprendre		agregaty
vol commencer à apprendre		vol.
localities commencer à apprendre		miejscowości
curdled commencer à apprendre		zsiadłe
granular commencer à apprendre		ziarnisty
one-half commencer à apprendre		połowa
hydrometer commencer à apprendre		areometr
standardization commencer à apprendre		standaryzacja
water-soluble commencer à apprendre		rozpuszczalne w wodzie
variously commencer à apprendre		różnorodnie
streptococci commencer à apprendre		paciorkowce
alcohols commencer à apprendre		alkohole
bur commencer à apprendre		rzep
rind commencer à apprendre		skórka
varieties commencer à apprendre		Odmiany
practicable commencer à apprendre		wykonalny
furnishes commencer à apprendre		meble
phenolphthalein commencer à apprendre		fenoloftaleina
bacillus commencer à apprendre		bakcyl
evaporation commencer à apprendre		parowanie
resultant commencer à apprendre		wypadkowy
slatted commencer à apprendre		listew
typified commencer à apprendre		charakteryzuje
moisture commencer à apprendre		wilgoć
solids commencer à apprendre		stałe

Fiszki z książki - "The Book of Cheese" (Charles Thom and Walter Warner Fisk)

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