Fiches du livre - "The Stag Cook Book Written for Men by Men" (Carroll Mac Sheridan)

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question réponse
floured
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fariné
teaspoonful
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cuillère à café
cupful
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tasse
nutmegs
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noix de muscade
perpendicularly
commencer à apprendre
perpendiculairement
canvasback
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toile de fond
terrapin
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tortue
morels
commencer à apprendre
morilles
lacteal
commencer à apprendre
lacté
sauté
commencer à apprendre
faire sauter
self-raising
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auto-élevage
ladled
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louche
granulated
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granulé
waggles
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remue
coarsest
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le plus grossier
vermicelli
commencer à apprendre
vermicelle
tablespoons
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cuillères à soupe
allspice
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piment de la Jamaïque
jowl
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bajoue
tablespoon
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cuillerée à soupe
odoriferous
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odoriférant
isinglass
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ichtyocolle
yolks
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les jaunes
pulps
commencer à apprendre
les pulpes
epicurean
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épicurien
tottered
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chancelé
vitiated
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vicié
saucepan
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casserole
gages
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les jauges
shortcakes
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sablés
gravies
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les sauces
heaping
commencer à apprendre
entassement
rasher
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tranche de bacon
solemnized
commencer à apprendre
célébré
whitens
commencer à apprendre
blanchir
gastronomical
commencer à apprendre
gastronomique
provender
commencer à apprendre
fourrage
grated
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râpé
one-half
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une moitié
apertures
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ouvertures
tureen
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soupière
broiler
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gril
percolated
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percolé
chervil
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cerfeuil
middle-sized
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taille moyenne
upholder
commencer à apprendre
défenseur
delectation
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délectation
copiously
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copieusement
broiling
commencer à apprendre
griller
glassful
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plein verre
gyrations
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des girations
tines
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les dents
broil
commencer à apprendre
griller
scabrous
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scabreux
cartload
commencer à apprendre
charretée
whimsically
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fantaisiste
soapstone
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stéatite
basting
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arroser
forebodings
commencer à apprendre
préjugés
ragout
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ragoût
parsley
commencer à apprendre
persil
elderberry
commencer à apprendre
sureau
teaspoon
commencer à apprendre
cuillère à café
finely
commencer à apprendre
finement
apportion
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répartir
moisten
commencer à apprendre
humidifier
cloves
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clous de girofle
shallots
commencer à apprendre
échalotes
currant
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groseille
grizzles
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des pinces
skillet
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poêlon
quart
commencer à apprendre
litre
colander
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passoire
teaspoons
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cuillères à café
horseradish
commencer à apprendre
Raifort
griddle
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plaque
simper
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minauder
appraisers
commencer à apprendre
évaluateurs
mellows
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doux
axioms
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axiomes
browned
commencer à apprendre
bruni
thicken
commencer à apprendre
épaissir
briskly
commencer à apprendre
vivement
gastronomic
commencer à apprendre
gastronomique
partiality
commencer à apprendre
partialité
wistfully
commencer à apprendre
avec nostalgie
enlivened
commencer à apprendre
égayé
thickened
commencer à apprendre
épaissie
thickening
commencer à apprendre
épaississant
tremulous
commencer à apprendre
tremblant
clove
commencer à apprendre
Clou de girofle
obtainable
commencer à apprendre
obtenu
hollyhocks
commencer à apprendre
roses trémières
chives
commencer à apprendre
ciboulette
sifted
commencer à apprendre
tamisé
sweetbread
commencer à apprendre
pain sucré
sized
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taille
cornmeal
commencer à apprendre
farine de maïs
dyspepsia
commencer à apprendre
dyspepsie
thinness
commencer à apprendre
minceur
sputter
commencer à apprendre
crépitement

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