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question		réponse
teaspoonful commencer à apprendre		cucharadita
nasturtium commencer à apprendre		capuchina
crisped commencer à apprendre		crujiente
lengthwise commencer à apprendre		longitudinal
gelatine commencer à apprendre		gelatina
cupful commencer à apprendre		taza
blanched commencer à apprendre		blanqueado
endive commencer à apprendre		la endivia
hulls commencer à apprendre		cascos
predominates commencer à apprendre		predomina
mayonnaise commencer à apprendre		la mayonesa
lengthways commencer à apprendre		longitudinalmente
yolks commencer à apprendre		yemas
one-half commencer à apprendre		una mitad
crossways commencer à apprendre		cruces
congeals commencer à apprendre		congela
alternately commencer à apprendre		alternativamente
maraschino commencer à apprendre		marrasquino
grated commencer à apprendre		rallado
transcriber commencer à apprendre		transcriptor
bladed commencer à apprendre		afilado
lettuce commencer à apprendre		la lechuga
celery commencer à apprendre		el apio
finely commencer à apprendre		finamente
moulds commencer à apprendre		moldes
curdle commencer à apprendre		cuajarse
pimento commencer à apprendre		pimiento morrón
aerated commencer à apprendre		gaseado
milder commencer à apprendre		más suave
mashing commencer à apprendre		maceración
cayenne commencer à apprendre		pimentón
salads commencer à apprendre		ensaladas
typographical commencer à apprendre		tipográfico
grooved commencer à apprendre		estriado
thicken commencer à apprendre		espesar
pecans commencer à apprendre		nueces pecanas
thinly commencer à apprendre		delgado
aspic commencer à apprendre		espliego
minced commencer à apprendre		picado
guavas commencer à apprendre		guayabas
sprinkling commencer à apprendre		aspersión
masher commencer à apprendre		prensa de patatas
meats commencer à apprendre		carnes
blanch commencer à apprendre		blanquear
dressings commencer à apprendre		aderezos
scald commencer à apprendre		escaldadura
sardine commencer à apprendre		la sardina
palmetto commencer à apprendre		palmito
sprinkle commencer à apprendre		espolvorear
grapefruit commencer à apprendre		el pomelo [Esp] / la toronja [AmL]
moulded commencer à apprendre		moldeado
spoonful commencer à apprendre		cucharada
browned commencer à apprendre		bronceado
salad commencer à apprendre		la ensalada
proportioned commencer à apprendre		proporcionado
conserved commencer à apprendre		conservado
suffices commencer à apprendre		basta
diced commencer à apprendre		cortado en cubitos
thickened commencer à apprendre		espesado
indigestible commencer à apprendre		indigesto
slices commencer à apprendre		rodajas
kumquat commencer à apprendre		naranja china
citron commencer à apprendre		cidra
garnish commencer à apprendre		adornar
cucumbers commencer à apprendre		pepinos
pecan commencer à apprendre		pacana
claret commencer à apprendre		burdeos
sprays commencer à apprendre		aerosoles
cress commencer à apprendre		el berro amargo
jellied commencer à apprendre		en gelatina
hardens commencer à apprendre		endurece
halve commencer à apprendre		reducir en la mitad
tangerines commencer à apprendre		mandarinas
mould commencer à apprendre		molde
cloves commencer à apprendre		clavos de olor
guava commencer à apprendre		la guayaba
anchovy commencer à apprendre		el boquerón
capers commencer à apprendre		alcaparras
boiled commencer à apprendre		hervido
halves commencer à apprendre		mitades
horseradish commencer à apprendre		el rábano (picante)
buttered commencer à apprendre		con mantequilla
yolk commencer à apprendre		yema de huevo
quantity commencer à apprendre		la cantidad
loosens commencer à apprendre		afloja
preceding commencer à apprendre		anterior
sprinkled commencer à apprendre		espolvoreado
mash commencer à apprendre		mezcla
avocado commencer à apprendre		el aguacate
bristles commencer à apprendre		cerdas
cucumber commencer à apprendre		el pepino
chopped commencer à apprendre		Cortado
scant commencer à apprendre		escaso
salted commencer à apprendre		salado
dressing commencer à apprendre		el apósito
halved commencer à apprendre		reducido a la mitad
condiment commencer à apprendre		condimento
mince commencer à apprendre		picar
cherries commencer à apprendre		guindas
sandwiches commencer à apprendre		sándwiches
lobes commencer à apprendre		lóbulos

Fichas del libro - "Florida Salads" (Frances Barber Harris)

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