Fichas del libro - "Camp Cookery How to Live in Camp" (Maria Parloa)

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cucharaditas
teaspoonful
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cucharadita
smelts
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pez esperinque
tartaric
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tartárico
hyphenation
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separación
broiled
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asado
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taza
drippings
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goteos
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cafetera
spoonfuls
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cucharadas
broiling
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asar
gridiron
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parrilla
broil
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asar
fricassee
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fricasé
armfuls
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brazadas
parboil
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sancochar
localities
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localidades
fattens
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engorda
quart
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cuarto de galón
quarts
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cuartos de galón
pare
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cortar
spoonful
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cucharada
beefsteak
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Filete de ternera
dredge
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draga
omitting
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omitiendo
partridges
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perdices
crosswise
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al través
cornstarch
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maicena
thicken
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espesar
stewed
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estofado
curried
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al curry
scorning
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desprecio
earthen
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de barro
one-half
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una mitad
boiling
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hirviendo
boil
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hervir
halibut
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Hipogloso
slices
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rodajas
boiled
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hervido
scalloped
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guisado al gratén
flour
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la harina
dishing
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repartiendo
basin
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lavabo
scald
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escaldadura
spouts
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picos
heaping
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amontonamiento
lard
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la manteca (de cerdo)
gruel
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gachas
haddock
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eglefino
browned
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bronceado
pint
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pinta
molasses
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melaza
coals
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carbones
stir
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remover
teacups
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tazas de té
cutlets
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chuletas
serviceable
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útil
basting
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hilván
lengthwise
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longitudinal
rind
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corteza
dowdy
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desaliñado
yolks
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yemas
garnish
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adornar
tureen
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sopera
broiler
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parrilla
neatest
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lo mejor
farina
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harina
sprinkle
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espolvorear
oat
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avena
simmer
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hervir a fuego lento
oysters
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ostras
mackerel
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la caballa
omelets
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tortillas
scalded
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escaldado
loaves
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panes
skimmer
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desnatadora
puddings
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pudines
cookery
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cocina
clams
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almejas
beets
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remolachas
fritters
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buñuelos
dressings
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aderezos
starch
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el almidón
pails
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cubos
basins
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cuencas
mutton
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carne de cordero
bisque
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sopa de mariscos
locality
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la localidad
utensils
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utensilios
veal
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la ternera (blanca)
parsnip
commencer à apprendre
chirivía
pepper
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la pimienta
angler
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pescador de caña
uncooked
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sin cocer
kettles
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calderas
neatness
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pulcritud
pork
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cerdo
mead
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aguamiel
copyrighted
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con derechos de autor
turnips
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nabos
shelled
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bombardeado

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