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I takt med att levnadsstandarden ökar, ökar också efterfrågan på kött.
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As the standard of living increases, so does the demand for meat.
utvecklingsländer äter man genomsnitt 25 kilo kött person och år.
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developing countries eat an average of 25 kilos of meat per person per year.
Då utgår man stamceller av det djur man vill ”odla”.
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Then you start with stem cells from the animal you want to "cultivate".
En annan utmaning är att ändra folks attityder till laboratoriekött.
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Another challenge is to change people's attitudes towards laboratory meat.
Ett annat sätt att lösa köttkrisen är att tillverka köttimitationer vegetabilier.
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Another way to solve the meat crisis is to produce meat imitation vegetables.
Vissa anser att lösningen på vårt proteinbehov redan är här.
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Some believe that the solution to our protein needs is already here.
Många varor, från smågodis till crabsticks, färgas med hjälp av dessa insekter.
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Many goods, from small candies to crabsticks, are colored with the help of these insects.
Matintresserade bloggare skriver sitt experimenterande olika insektsrecept.
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Food bloggers write their experimenting different insect recipes.
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