British Council My favourite recipe

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question réponse
recipe
commencer à apprendre
przepis (kulinarny)
starter = appetiser
commencer à apprendre
przystawka
first course
commencer à apprendre
pierwsze danie
main course
commencer à apprendre
danie główne
dessert
commencer à apprendre
deser
greengrocer's
commencer à apprendre
warzywniak
fishmonger's
commencer à apprendre
sklep rybny
butcher's
commencer à apprendre
sklep mięsny
grocer's
commencer à apprendre
spożywczak
baker's
commencer à apprendre
piekarnia
family-run
commencer à apprendre
prowadzony przez rodzinę
seafood
commencer à apprendre
owoce morza
sea bass
commencer à apprendre
okoń morski
steamed
commencer à apprendre
gotowany na parze
speciality
commencer à apprendre
specjalność (popularne danie, np. w restauracji)
stylish
commencer à apprendre
stylowy
assortment
commencer à apprendre
asortyment, wybór (np. produktów)
three-course meal
commencer à apprendre
posiłek z trzech dań
air one's view
commencer à apprendre
przedstawiać swoje poglądy, przedstawić swoją opinię
appetising
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apetyczny
grill
commencer à apprendre
opiekać (w opiekaczu), smażyć (na grillu)
out of this world
commencer à apprendre
nieziemski, nie z tego świata, nie z tej ziemi
accessible
commencer à apprendre
przystępny
granddaughter
commencer à apprendre
wnuczka
stir-fried
commencer à apprendre
smażony krótko na dużym ogniu
aubergine
commencer à apprendre
bakłażan
pot
commencer à apprendre
dzbanek
freshly
commencer à apprendre
świeżo
sardine
commencer à apprendre
sardynka
cod
commencer à apprendre
dorsz
snapper
commencer à apprendre
lucjan (gatunek ryby)
crab
commencer à apprendre
krab
lobster
commencer à apprendre
homar
prawn = shrimp
commencer à apprendre
krewetka
stuffed
commencer à apprendre
nadziewany, faszerowany
dumplings
commencer à apprendre
pierogi
flaky
commencer à apprendre
odpadający płatami, warstwowy
complement
commencer à apprendre
uzupełnienie, dopełnienie
platter
commencer à apprendre
półmisek, taca
stewed
commencer à apprendre
duszony
sweet-and-sour
commencer à apprendre
słodko-kwaśny
nut
commencer à apprendre
orzech
marinated
commencer à apprendre
marynowany
table-top
commencer à apprendre
blat stołowy
hotplate
commencer à apprendre
płyta grzejna (np. na kuchence), przenośna kuchenka elektryczna lub gazowa
pickled
commencer à apprendre
kiszony
preserved
commencer à apprendre
konserwowany
bean sprout
commencer à apprendre
kiełek fasoli
spiced
commencer à apprendre
przyprawiony
noodle
commencer à apprendre
nitka makaronu
seaweed
commencer à apprendre
wodorost
cornmeal = cornflour
commencer à apprendre
mąka kukurydziana
garnish
commencer à apprendre
ozdoba potrawy
delicacy
commencer à apprendre
przysmak (lokalny, regionalny)
strip
commencer à apprendre
pasek
smoked
commencer à apprendre
wędzony
eel
commencer à apprendre
węgorz
sea urchin
commencer à apprendre
jeż morski, jeżowiec
set menu
commencer à apprendre
zestaw menu
batter
commencer à apprendre
rzadkie ciasto (np. na naleśniki), panierka
intimate
commencer à apprendre
intymny, bliski, zażyły
veal
commencer à apprendre
cielęcina
focaccia
commencer à apprendre
focaccia (rodzaj włoskiego chleba, który jest m.in. podstawą do pizzy)
set meal
commencer à apprendre
zestaw, proponowane w restauracji zestawienie potraw
fiery
commencer à apprendre
rozgrzewający, palący
coat
commencer à apprendre
powlekać
-based
commencer à apprendre
bazujący na (czymś)
charcoal-grilled
commencer à apprendre
grillowany na węglu drzewnym
chef
commencer à apprendre
kucharz, szef kuchni
deep-fried
commencer à apprendre
smażony w głębokim tłuszczu
late-night
commencer à apprendre
nocny
hand-painted
commencer à apprendre
ręcznie malowany
pastry chef
commencer à apprendre
cukiernik
pastry
commencer à apprendre
ciasto (jako masa)
self-taught
commencer à apprendre
kształcący się samodzielnie
minced meat
commencer à apprendre
mięso mielone
to season
commencer à apprendre
przyprawić, przyprawiać, doprawiać
cabbage
commencer à apprendre
kapusta
you can't go wrong with sth
commencer à apprendre
nie popełnić z czymś błędu
peanut
commencer à apprendre
orzech ziemny
wooden
commencer à apprendre
drewniany
stick
commencer à apprendre
patyk
toasted
commencer à apprendre
opiekany, przypieczony
slice
commencer à apprendre
kromka (chleba)
chopped
commencer à apprendre
siekany, drobno krojony
served
commencer à apprendre
podawany (np. śniadanie)
octopus
commencer à apprendre
ośmiornica
zucchini
commencer à apprendre
cukinia
ground
commencer à apprendre
mielony
pine nut
commencer à apprendre
orzeszek piniowy
squid
commencer à apprendre
kalmar
blue cheese
commencer à apprendre
ser pleśniowy
clam
commencer à apprendre
małż jadalny
rocket
commencer à apprendre
rukola
breaded
commencer à apprendre
panierowany (w bułce tartej)
chicken breast
commencer à apprendre
pierś z kurczaka
parma ham
commencer à apprendre
szynka parmeńska
dry wine
commencer à apprendre
wino wytrawne
savoury
commencer à apprendre
słony
manage
commencer à apprendre
zdołać, uporać się
tentacle
commencer à apprendre
macka
go for sth
commencer à apprendre
wybierać coś, decydować się na coś
call sb over
commencer à apprendre
wzywać kogoś do przyjścia
catch sb's eye
commencer à apprendre
przykuć czyjś wzrok, spotkać czyjś wzrok
on second thoughts
commencer à apprendre
po namyśle, po zastanowieniu
still water
commencer à apprendre
woda niegazowana
sparkling water
commencer à apprendre
woda gazowana
trout
commencer à apprendre
pstrąg
pop in
commencer à apprendre
wpaść, zajść, skoczyć (z krótką wizytą)
on the way home
commencer à apprendre
po drodze do domu
lettuce
commencer à apprendre
sałata
sticky
commencer à apprendre
kleisty
lime
commencer à apprendre
limonka
roast
commencer à apprendre
piec (używając oleju, np. mięso w piekarniku)

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