question | réponse | |||
---|---|---|---|---|
аминокислоты (20)
|
||||
NH2
|
||||
R
|
||||
COOH
|
||||
карбоксильная
|
||||
полипептидами
|
||||
содержат много пептидный связей
|
||||
последовательность аминокислот в белковой цепи
|
||||
пептидных связей
|
||||
закрученная в спираль белковая цепь
|
||||
водородных связей
|
||||
сложная пространственная конфигурация, закрученная в спираль белковая молекула
|
||||
обьединение нескольких белковых молекул в более сложный комплекс
|
||||
25
|
||||
процесс разрушения высших структур белка
|
||||
процесс восстановления высших структур белка
|
||||
строительная, ферментальная, двигательная, защитная, транспортная, сигнальная, гормональная. энергетическая
|
||||
аммиак, вода, углекислый газ
|
||||
17,6
|
||||
процесс изменения скорости химической реакции
|
||||
в-ва, которые ускоряют скорость хим.реакции
|
||||
в-ва, которые замедляют скорость хим.реакции
|
||||
органические природные соединения небелковой природы, необходимые для осуществления действий ферментов
|
||||
область в молекуле фермента, где происходит превращение субстрата
|
||||
пш, температура, концентрация субстрата, присутствие ингибиторов и катализаторов
|