Żywienie. Zakupy i usługi.

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ograniczyć spożycie tłuszczu/cukru
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reduce fat/sugar intake
bardzo głodny
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piec (chleb lub ciasto)
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bake
ubijać (np. jajka)
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gotować (doprowadzać do wrzenia)
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boil
siekać
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chop (up)
gotować, smażyć
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cook
kroić
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cut
odcedzać
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drain
smażyć
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fry
zetrzeć na tarce
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składnik
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ingridient
zmielić
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mince
mieszać (łączyć różne składniki)
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mix
obrać
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przepis
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recipe
piec (mieso lub warzywa)
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roast
podawać
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serve
kroić na plasterki
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dusić
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stew
mieszać (jedną substancję, np. łyżką)
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stir
pasek
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ubijać (np. śmietanę)
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whip
miska
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bowl
naczynie żaroodporne
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casserole (dish)
naczynia
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podkładka pod talerz
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place mat
(nagrzany) piekarnik
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(pre-heated) oven
rondel, garnek
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saucepan
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łyżka stołowa
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tablespoon
plastikowe pudełko z przykrywką (np. na lody)
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tub
tubka
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wybór z karty
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à la carte
szef kuchni, wykwalifikowany kucharz/wykwalifikowana kucharka
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chef
zimny bufet
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cold buffet
deser
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dessert
danie główne
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main course (BrE)/entrée (AmE)
w karcie
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on the menu
zamówić, zamówienie
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order
gotowy zestaw
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set menu
dodatek do dania głównego
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side dish/order
przekąska
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snack
przystawka
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starter/appetiser
napiwek
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tip/gratuity
karta win
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wine list
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go bananas
maczać we wszystkim palce
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have a finger in every pie
stało się, nie ma sensu płakać nad rozlanym mlekiem
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it’s no use crying over spilt milk
nie przepadam za tym
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it’s not my cup of tea
sprzedawać się jak świeże bułeczki
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sell like hot cakes
wygadać się, wyjawić tajemnicę
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spill the beans
sklep mięsny
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sklep należący do sieci handlowej
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