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question		réponse
brew tea/coffee commencer à apprendre		zaparzać herbatę/kawę
brown commencer à apprendre		przyrumienić
communicate positive emotions (through food) commencer à apprendre		wyrażać pozytywne emocje (poprzez jedzenie)
cool/chill commencer à apprendre		schłodzić
cut into quarters/strips/pieces commencer à apprendre		kroić na ćwiartki / w paseczki / w kawałki
defrost commencer à apprendre		rozmrażać (lodówkę, zupę)
dice commencer à apprendre		pokroić w kostkę
drain (pasta) commencer à apprendre		odcedzać (makaron)
fry commencer à apprendre		smażyć
deep-fry commencer à apprendre		smażyć na głębokim tłuszczu
in oil commencer à apprendre		smażyć na oleju
shallow-fry commencer à apprendre		smażyć na małej ilości tłuszczu
go off commencer à apprendre		zepsuć się
go stale commencer à apprendre		zwietrzeć/zeschnąć
grate commencer à apprendre		zetrzeć na tarce
grease commencer à apprendre		natłuścić
grind (coffee/spices) commencer à apprendre		mielić (kawę/przyprawy)
knead dough (by hand) commencer à apprendre		zagniatać ciasto (ręcznie)
cook sth from scratch commencer à apprendre		ugotować coś od zera
marinate (steaks) commencer à apprendre		marynować (steki)
mash commencer à apprendre		rozgniatać
measure commencer à apprendre		odmierzać/odważać
mince (meat) commencer à apprendre		zmielić (mięso)
pickle commencer à apprendre		marynować
preheat the oven commencer à apprendre		rozgrzać piekarnik
put under the grill commencer à apprendre		piec/podpiec na najwyższym poziomie piekarnika
reheat commencer à apprendre		odgrzać
rinse commencer à apprendre		opłukać
roll out (dough) commencer à apprendre		rozwałkować (ciasto)
season (to taste) commencer à apprendre		doprawiać (do smaku)
sieve (flour) commencer à apprendre		przesiewać (mąkę)
simmer commencer à apprendre		gotować na małym ogniu
smoke commencer à apprendre		wędzić
soak commencer à apprendre		namoczyć
spread sth on sth commencer à apprendre		smarować czymś coś
sprinkle commencer à apprendre		posypać, pokropić
steam commencer à apprendre		gotować na parze
stew commencer à apprendre		dusić
stir commencer à apprendre		mieszać, zamieszać
stuff commencer à apprendre		faszerować
sweeten commencer à apprendre		słodzić
take sb back to their heritage commencer à apprendre		przypominać o czyichś korzeniach
thicken commencer à apprendre		zagęścić
whip/whisk (cream) commencer à apprendre		ubijać (śmietanę)
baking tray commencer à apprendre		blacha do pieczenia
baking dish commencer à apprendre		naczynie żaroodporne, brytfanka
biscuit cutters commencer à apprendre		foremki do wycinania ciastek
cake tin commencer à apprendre		forma do ciasta
casserole (dish) commencer à apprendre		naczynie żaroodporne
chopping board commencer à apprendre		deska do krojenia
chopstick commencer à apprendre		pałeczka
coffee grinder commencer à apprendre		młynek do kawy
coffee pot / teapot commencer à apprendre		dzbanek do kawy/herbaty
colander commencer à apprendre		durszlak
crockery commencer à apprendre		naczynia
cutlery commencer à apprendre		sztućce
grater commencer à apprendre		tarka
jar commencer à apprendre		słoik
jug commencer à apprendre		dzbanek
kitchen utensils commencer à apprendre		naczynia kuchenne
lid commencer à apprendre		przykrywka
mincer commencer à apprendre		maszynka do mięsa
napkin commencer à apprendre		serwetka
peeler commencer à apprendre		obieraczka
pepper mill commencer à apprendre		młynek do pieprzu
pepper pot commencer à apprendre		pieprzniczka
place mat commencer à apprendre		podkładka pod talerz
plate commencer à apprendre		talerz
deep/soup plate commencer à apprendre		talerz głębokich
dinner plate commencer à apprendre		talerz obiadowy, płytki
side plate commencer à apprendre		talerzyk
press commencer à apprendre		praska, rozgniatacz
rolling pin commencer à apprendre		wałek do ciasta
salt cellar commencer à apprendre		solniczka
saucepan commencer à apprendre		rondel, garnek
saucer commencer à apprendre		spodek
serving dish commencer à apprendre		półmisek
sieve commencer à apprendre		sitko
slow cooker commencer à apprendre		wolnowar
straw commencer à apprendre		słomka
sugar bowl commencer à apprendre		cukierniczka
tray commencer à apprendre		taca
whisk commencer à apprendre		trzepaczka
airtight container commencer à apprendre		szczelny pojemnik
batch commencer à apprendre		większa ilość (potrawy)
clingfilm commencer à apprendre		folia spożywcza
crate commencer à apprendre		skrzynka
egg carton commencer à apprendre		wytłaczanka do jajek
freezer bag commencer à apprendre		woreczek na mrożonki
handful (of cheese) commencer à apprendre		garść (sera)
parchment paper / baking paper commencer à apprendre		papier do pieczenia
plastic tub commencer à apprendre		plastikowe pudełko z przykrywką (np. na lody)
tube commencer à apprendre		tubka
balanced diet commencer à apprendre		zrównoważona dieta
crash diet commencer à apprendre		intensywna dieta odchudzająca
cut down on (fatty foods) commencer à apprendre		ograniczyć (tłuste produkty)
dietary/eating habits commencer à apprendre		nawyki żywieniowe
digestion commencer à apprendre		trawienie
elimination diet commencer à apprendre		dieta wykluczająca (pewne typy produktów)
fad diet commencer à apprendre		dieta będąca chwilowo w modzie
fat-free commencer à apprendre		beztłuszczowy
food intolerance commencer à apprendre		nietolerancja pokarmowa
food poisoning commencer à apprendre		zatrucie pokarmowe
gluten-free diet commencer à apprendre		dieta bezglutenowa
high-protein diet commencer à apprendre		dieta wysokobiałkowa
indulge commencer à apprendre		pozwalać sobie na coś, folgować sobie
leave out / skip (a meal) commencer à apprendre		pomijać (posiłek)
low-carb / low-carbohydrate diet commencer à apprendre		dieta niskowęglowodanowa
Mediterranean diet commencer à apprendre		dieta śródziemnomorska
number of calories commencer à apprendre		liczba kalorii
nutrition commencer à apprendre		odżywianie
past its best before date commencer à apprendre		po dacie przydatności do spożycia
plant-based diet commencer à apprendre		dieta roślinna
processed foods commencer à apprendre		produkty przetworzone
reduce fat/sugar intake commencer à apprendre		ograniczyć spożycie tłuszczu/cukru
second helping commencer à apprendre		dokładka
staple foods commencer à apprendre		podstawowe artykuły spożywcze
stay hydrated commencer à apprendre		pić wystarczająco dużo płynów
trigger a burst of energy commencer à apprendre		wywołać przypływ energii
weight gain / weight loss commencer à apprendre		przybieranie na wadze / utrata wagi
willpower commencer à apprendre		siła woli
animal/vegetable fat commencer à apprendre		tłuszcze zwierzęce/roślinne
calcium commencer à apprendre		wapń
carbohydrates commencer à apprendre		węglowodany
cholesterol commencer à apprendre		cholesterol
fibre commencer à apprendre		błonnik
high-carb product commencer à apprendre		produkt o dużej zawartości węglowodanów
potassium commencer à apprendre		potas
protein commencer à apprendre		białko
starch commencer à apprendre		skrobia
saturated/unsaturated fats commencer à apprendre		tłuszcze nasycone/nienasycone
binge eating commencer à apprendre		objadanie napadowe
culturally accepted ideas on (physical attractiveness) commencer à apprendre		kulturowo przyjęte poglądy na temat (atrakcyjnego wyglądu)
distorted body image commencer à apprendre		zniekształcony obraz własnego ciała
eat/exercise excessively commencer à apprendre		jeść/ćwiczyć ponad miarę
force yourself to vomit commencer à apprendre		zmuszać się do wymiotów
limit your food intake commencer à apprendre		ograniczać spożycie pokarmów
malnutrition commencer à apprendre		niedożywienie
obsession with food/body shape commencer à apprendre		obsesja na punkcie jedzenia/sylwetki
orthorexia commencer à apprendre		obsesja na punkcie zdrowego odżywiania
overweight/underweight commencer à apprendre		z nadwagą / z niedowagą
pressure to be thin commencer à apprendre		presja bycia szczupłym
relentless pursuit of thinness commencer à apprendre		nieustępliwe/bezwzględne dążenie do szczupłości
self-imposed diet rules commencer à apprendre		narzucone samodzielnie zasady żywieniowe
severely restrict calories commencer à apprendre		znacznie ograniczać kalorie
all-you-can-eat restaurant/buffet commencer à apprendre		restauracja, w której po zapłaceniu określonej kwoty można zjeść dowolną liczbę dań
bistro commencer à apprendre		bistro, rodzaj baru
brasserie commencer à apprendre		mała restauracja
buffet car commencer à apprendre		wagon restauracyjny
coffee shop commencer à apprendre		kawiarnia, bar kawowy
drive-through commencer à apprendre		restauracja obsługująca klientów zmotoryzowanych
ice cream parlour commencer à apprendre		lodziarnia
vegan/vegetarian restaurant commencer à apprendre		restauracja wegańska/wegetariańska
à la carte commencer à apprendre		wybór z karty
cuisine commencer à apprendre		kuchnia (danego regionu)
main course commencer à apprendre		danie główne
overpriced commencer à apprendre		zbyt drogi
(rare) delicacy commencer à apprendre		(rzadki) przysmak
reasonably priced commencer à apprendre		w rozsądnej cenie
set menu commencer à apprendre		gotowy zestaw dań
tip/gratuity commencer à apprendre		napiwek

Żywienie

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