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question		réponse
występujący w dużych ilościach, obfity commencer à apprendre		abundant
drożdże piekarskie commencer à apprendre		Baker's yeast
jęczmień commencer à apprendre		barley
napój commencer à apprendre		beverage
gorzki commencer à apprendre		bitter
browar commencer à apprendre		brewery
całościowy, wszechstronny, kompleksowy commencer à apprendre		comprehensive
zanieczyszczona próbka commencer à apprendre		compromised sample
aromat, smak nadany commencer à apprendre		flavo(u)r
substancje nadające smak i zapach commencer à apprendre		flavo(u)rings
piana commencer à apprendre		foam
informacje nadane na etykietach żywności commencer à apprendre		food label
przetwórstwo żywności commencer à apprendre		food processing
receptura commencer à apprendre		formulation
ziarno zbóż commencer à apprendre		grain
mielony commencer à apprendre		ground
obróbka cieplna commencer à apprendre		heat treatment
ziola commencer à apprendre		Herbs
chmiel commencer à apprendre		hops
żywa skamielina commencer à apprendre		living fossil
słód commencer à apprendre		malt
słodowanie commencer à apprendre		malting
produkcja zacieru commencer à apprendre		mashing
pleśń commencer à apprendre		mo(u)ld
umiarkowany commencer à apprendre		moderate
łatwo psujący się commencer à apprendre		perishable
konserwowanie commencer à apprendre		preservation
środek konserwujący commencer à apprendre		preservative
przed czymś commencer à apprendre		prior to sth
jedzenie przetworzone commencer à apprendre		Processed food
zakład przetwórniczy commencer à apprendre		processing plant
zjełczały commencer à apprendre		rancid
istotny, merytoryczny commencer à apprendre		relevant
Cukier resztkowy commencer à apprendre		Residual sugars
pozostałość commencer à apprendre		residue

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