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question		réponse
maślanka commencer à apprendre		buttermilk
ser cheddar commencer à apprendre		Cheddar
wątróbka commencer à apprendre		liver
drób commencer à apprendre		poultry
sarnina commencer à apprendre		venison
sardela commencer à apprendre		anchovy
rak commencer à apprendre		crayfish
pstrąg commencer à apprendre		trout
morela commencer à apprendre		apricot
czarna porzeczka commencer à apprendre		blackcurrant
żurawina commencer à apprendre		cranberry
bakłażan commencer à apprendre		aubergine
cukinia commencer à apprendre		courgette
rumianek commencer à apprendre		chamomile
szczypiorek commencer à apprendre		chives
gumowaty commencer à apprendre		chewy
chrupiący commencer à apprendre		crusty
z wolnego wybiegu commencer à apprendre		free range
odpychający commencer à apprendre		off putting
ekologiczny commencer à apprendre		organic
czerstwy commencer à apprendre		stale
miekki kruchy commencer à apprendre		tender
twardy commencer à apprendre		tough
odcedzać commencer à apprendre		drain
mielić (kawę) commencer à apprendre		grind (coffee)
zmielić (mięso) commencer à apprendre		mince
rozwałkować (ciasto) commencer à apprendre		roll out (dough)
przesiewać (mąkę) commencer à apprendre		sieve (flour)
ubijać (śmietanę) commencer à apprendre		whip/whisk (cream)
młynek do kawy commencer à apprendre		a coffee grinder
durszlak commencer à apprendre		a colander
maszynka do mięsa commencer à apprendre		Mincer
wałek do ciasta commencer à apprendre		a rolling pin
sitko commencer à apprendre		a sieve
trzepaczka commencer à apprendre		whisk
zapiekanka commencer à apprendre		Casserole
pokroić w kostkę commencer à apprendre		Dice
smażyć commencer à apprendre		to fry
rozgniatać commencer à apprendre		mash
rozgrzać piekarnik commencer à apprendre		preheat the oven
kroić na ćwiartki commencer à apprendre		cut into quarters
rondel commencer à apprendre		a saucepan
gotować (na małym ogniu commencer à apprendre		simmer (on low heat)
smarować coś czymś commencer à apprendre		spread sth with something
mieszać commencer à apprendre		stir
piec na najwyższym poziomie piekarnika commencer à apprendre		put under the grill

unit 6 żywienie

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