Układ pokarmowy
0 2 fiche guest3198538
question  |
réponse |
|||
|---|---|---|---|---|
|
Budowa i na jakiej zasadzie działa
|
Składa się z części hydrofobowej i hydrofilowej (naładowanej ujemnie). Część hydrofobowa wnika do wnętrza kropli, a hydrofilowa pozostaje na zewnątrz. Ujemnie nałdowane fragmenty odpychają się, co uniemozliwia ponowne połączenie się kropli tłuszczu.
|
|||
