OWOCE MORZA/GOTOWANIE/MIĘSO

 0    31 fiche    beatakuty1996
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question réponse
gotowanie
commencer à apprendre
Boiling
gotowanie na wolnym ogniu
commencer à apprendre
simmering
gotowanie na parze
commencer à apprendre
steaming
podsmażenie a następnie duszenie
commencer à apprendre
braising
smażenie
commencer à apprendre
frying
flambirowanie
commencer à apprendre
flambering
smażenie na patelni
commencer à apprendre
pan frying
grilowanie
commencer à apprendre
grilling
pieczenie mięs
commencer à apprendre
roasting
pieczenie ciast
commencer à apprendre
baking cakes
smażenie kontaktowe
commencer à apprendre
sauteing
łosoś
commencer à apprendre
salmon
sola
commencer à apprendre
sole
sardynki
commencer à apprendre
Sardines
okoń
commencer à apprendre
bass
dorsz
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cod
tuńczyk
commencer à apprendre
tuna
flądra
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flounder
makrela
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mackerel
węgorz
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eel
sum
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catfish
pstrąg
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trout
karb
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crap
przegrzebki
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Scallops
ostrygi
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oysters
krewetki
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shrimp
drób
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poultry
wołowina
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beef
wieprzowina
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pork
cielęcina
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veal
jagnięcina
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lamb

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