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question		réponse
wstążki (makaron) commencer à apprendre		Die Bandnudel
grube, krótkie słupki pokrojonych warzyw commencer à apprendre		Bâtonnets PI
szeroki commencer à apprendre		breit
pojemnik na chleb commencer à apprendre		der Brotkasten
szatkowanie commencer à apprendre		Die Chiffonade
cienki commencer à apprendre		dünn
marynowanie, zakwaszanie commencer à apprendre		das Einlegen
słoik na przetwory commencer à apprendre		das Einmachglas
usunąć commencer à apprendre		entfernen
drylować, usunąć pestki commencer à apprendre		entkernen
fermentacja w kwasie octowym commencer à apprendre		Die Essigsäure-Gärung
filetować commencer à apprendre		filetieren
ciecz, płyn commencer à apprendre		się Flüssigkeit
pojemnik do przechowywania żywności commencer à apprendre		die Frischhaltedose
gruby commencer à apprendre		grob
cieknie, równe słupki commencer à apprendre		die Julienne
kandyzować commencer à apprendre		kandieren
żłobić commencer à apprendre		kannelieren
skorupa commencer à apprendre		die Kruste
składowanie, magazynowanie commencer à apprendre		die Lagerung
fermentacja w kwasie mlekowym commencer à apprendre		die Milchsäure-Gärung
pasteryzacja commencer à apprendre		das Pasteurisieren
gotować lub zapiekać w niewielkiej ilości gorącej wody z dodatkiem soli lub octu commencer à apprendre		pochieren
trzeć commencer à apprendre		raspeln

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