NARZĘDZIA KUCHENNE

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Noże
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Knives
Naczynie, przyrząd, narzędzie
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Utensil
Nóż do obierania warzyw i owoców
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Paring knife
Nóż szefa kuchni
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French knife
Nóż rzeźnicki
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Butcher knife
Nóż do odzielania mięsa od kości
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Boning knife
Tasak
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Cleaver
Ostrzałka do noży
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Steel
Nóż używany do oddzielania ciasta
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Bench knife
Ostrze
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Widelec
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Fork
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Prosić
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Skrobać (warzywa)
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Zakrzywiony
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Curved
Pokroić w plasterki
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Slice
Pokroić w plasterki
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Slice
Naostrzyć
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Sharpen
Łyżka
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Spoon
Trzepać
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Whisk
Szpatułka kuchenna
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Spatula
Szczypce
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Tongs
Łyżka do odmierzania
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Measuring spoon
Miarka kuchenna
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Measuring cup
Łyżka do lodów, łyżka miarka
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Scoop
Tarka
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Grater
Durszlak, cedzak
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Colander
Deska do krojenia
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Cutting board
Wymieszać(w trakcie gotowania)
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Stir
Chochla
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Ladle
Asortyment
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Lineup
Dostępny
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Available
Smarować, rozprowadzać
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Spread
Pojemnik
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Container
Garnek
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Pot
Wysoki garnek
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Stock pot
Rondel
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Sauce pan
Durszlak, cedzak
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Strainer
Bemar
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Double boiler
Patelnia (ciężka)
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Skillet
Patelnia (lekka)
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Frying pan
Podrzucać
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Toss
Patelnia do pieczenia ciasta
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Bake pan
Blacha do pieczenia
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Sheet pan
Płytki
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Shallow
Głęboki
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Deep
Uchwyt
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Handle
Porcja
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Batch
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Spread
Rzadkie ciasto
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Batter
Podnosić
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