Moja lekcja

 0    20 fiche    emilkajaw
commencer à apprendre

Télécharger mP3 Imprimer jouer consultez
 
question język polski réponse język polski
mydła
commencer à apprendre
sole wyższych kwasów karboksylowych
C15H31COOH
commencer à apprendre
kwas palmitynowy
ciało stałe nasycone
C17H35COOH
commencer à apprendre
kwas stearynowy
stały nasycony
C17H33COOH
commencer à apprendre
oleinowy
ciekły nienasycony
reakcja zobojętniania
commencer à apprendre
kwas tłuszczowy+zasada>sól+h2o
reakcja zmydlania tłuszcz
commencer à apprendre
triolinian glicerolu+zasada potasowa>oleinian potasu+glicerol
napięcie powierzchniowe
commencer à apprendre
sprężysta napięta warstwa na granicy faz woda powietrze
woda twarda
commencer à apprendre
woda zawierająca jony magnezuni wapnia
kamień kotłowy
commencer à apprendre
nierozpuszczalny w H2O osad
emulsja
commencer à apprendre
mieszanina dwóch nie rozpuszczających sie w sobie cieczy z ktorej jedna jest rozproszona w drugiej
emulgator
commencer à apprendre
sprawia by emulsja była jak najbardziej jednorodna
woda w oleju
commencer à apprendre
natłuszcza
olej w wodzie
commencer à apprendre
nawilża
białka
commencer à apprendre
związki organiczne zbudowane z aminokwasów połączonych wiązaniami peptydowymi
tłuszcze
commencer à apprendre
estry glicerolu i kwasów tłuszczowych
sacharydy
commencer à apprendre
związki węgla, wodoru i tlenu
fermentacja
commencer à apprendre
przekształcenie monosacharydów pod wpływem biokatalizatorów
dziura ozonowa
commencer à apprendre
przestrzeń w atmosferze o zmniejszonym stężeniu ozonu
eutrofizacja
commencer à apprendre
intensywny rozwój glonów w skutek wzrostu zawartości składników odżywczych typu fosforan(V)
butwienie
commencer à apprendre
rozkład substancji zawierających białko zachodzących w warunkach tlenowych
Créer flashcards

Vous devez vous connecter pour poster un commentaire.