Moja lekcja

 0    20 fiche    aleksandragrochowicz
Télécharger mP3 Imprimer jouer consultez
 
question réponse
caciocavallo
commencer à apprendre
krowi, słodki, żółty, delikatny, zwarty
scorzabionda
commencer à apprendre
kozi, średniodojrzewający, biały, kruchy miąższ, intensywny aromat, past.
conciato Al pepe
commencer à apprendre
twardy, krowi, dojrzewa w dębowych beczkach z pieprzem, zwarty
pecorino romano nero
commencer à apprendre
owczy, twardy, słony, pikantny, kruchy, zastępuje parmezan
perlagrigia
commencer à apprendre
krowi, miękki, z pastą truflową, dojrzewa w otoczce z popiołu i cynamonu
provolone piccante
commencer à apprendre
krowi, ostry, pikantny, lekko orzechowy, owocowy posmak, lekko słony, półtwardy
pecorino sardo
commencer à apprendre
owczy, twardy, wyrazisty i pełny smak, brązowo miedziana skórka
monte vecchio
commencer à apprendre
twardy, krowi, wyrazisty, aromatyczny, 7-8 m. dojrzewa, past.
provolone dolce
commencer à apprendre
krowi, łagodny, lekko słodkawy, półtwardy, 2-3 msc.
ubriaco di amarone
commencer à apprendre
krowi, twardy, dojrzewający, intensywny, głęboki, winny, lekko ostry, uszlachetniany w winie i moszczu winogron
pecorino pepato
commencer à apprendre
owczy, dojrzewający, twardy, z pieprzem, pikantny, aromatyczny
rosa camuna
commencer à apprendre
krowie, półtwardy, łagodny
gorgonzola piccante
commencer à apprendre
krowie, niebieska pleśń, pikantny, kremowy
belveneto
commencer à apprendre
krowie, miękki, delikatny, śmietankowy typu camembert
capra Al pepe
commencer à apprendre
kozi, półtwardy, słodko pikantny, dojrzewa w pieprzu
gorgonzola dolce
commencer à apprendre
krowi, pleśniowy, łagodny, kremowy, miekki
provolone Monaco
commencer à apprendre
krowi, półtwardy, dojrzewający, słodko słono pikantny
tenero
commencer à apprendre
krowi, wyrazisty, słodko pikantny
toma piemontese
commencer à apprendre
półtwardy, delikatny, śmietankowy, nuty siana
fontina
commencer à apprendre
krowie, pikantny, orzechowy, owocowy

Vous devez vous connecter pour poster un commentaire.