→ Moduł 11_Żywienie → Start Learning / Flashcards Téléchargement MP3

question		réponse
blackcurrant commencer à apprendre		czarna porzeczka
grapes commencer à apprendre		winogrona
peach commencer à apprendre		brzoskwinia
pear commencer à apprendre		gruszka
pineapple commencer à apprendre		ananas
plum commencer à apprendre		śliwka
prunes commencer à apprendre		suszone śliwki
raisins commencer à apprendre		rodzynki
tangerine commencer à apprendre		mandarynka
watermelon commencer à apprendre		arbuz
asparagus commencer à apprendre		szparagi
aubergine commencer à apprendre		bakłażan
(green) beans commencer à apprendre		fasola (szparagowa zielona)
beetroot commencer à apprendre		burak
broccoli commencer à apprendre		brokuły
cabbage commencer à apprendre		kapusta
cauliflower commencer à apprendre		kalafior
celery commencer à apprendre		seler
chives commencer à apprendre		szczypiorek
courgette commencer à apprendre		cukinia
cucumber commencer à apprendre		ogórek
garlic commencer à apprendre		czosnek
home-grown commencer à apprendre		z własnej uprawy
leek commencer à apprendre		por
lettuce commencer à apprendre		sałata
onion commencer à apprendre		cebula
parsley commencer à apprendre		natka pietruszki
radish commencer à apprendre		rzodkiewka
sauerkraut commencer à apprendre		kiszona kapusta
spinach commencer à apprendre		szpinak
sweetcorn commencer à apprendre		kukurydza
cheese commencer à apprendre		żółty ser
cottage cheese commencer à apprendre		biały ser
(sour) cream commencer à apprendre		śmietana (kwaśna)
egg white / yolk commencer à apprendre		białko / żółtko jajka
mayonnaise commencer à apprendre		majonez
semi-skimmed / whole milk commencer à apprendre		mleko półtłuste / pełnotłuste
(low-fat) spread commencer à apprendre		margaryna do smarowania chleba
yoghurt commencer à apprendre		jogurt
grains commencer à apprendre		produkty zbożowe
barley commencer à apprendre		kasza jęczmienna
breadcrumbs commencer à apprendre		bułka tarta
buckwheat commencer à apprendre		kasza gryczana
cereal commencer à apprendre		płatki zbożowe
corn flakes commencer à apprendre		płatki kukurydziane
crisps commencer à apprendre		chipsy
flour commencer à apprendre		mąka
pasta / noodles commencer à apprendre		makaron
rice commencer à apprendre		ryż
wholemeal (bread) commencer à apprendre		pełnoziarnisty (chleb)
beef commencer à apprendre		wołowina
game commencer à apprendre		dziczyzna
lamb commencer à apprendre		jagnięcina
mutton commencer à apprendre		baranina
poultry commencer à apprendre		drób
pork commencer à apprendre		wieprzowina
sausage(s) commencer à apprendre		kiełbasa, parówki
turkey commencer à apprendre		indyk
veal commencer à apprendre		cielęcina
carp commencer à apprendre		karp
cod commencer à apprendre		dorsz
herring commencer à apprendre		śledź
salmon commencer à apprendre		łosoś
trout commencer à apprendre		pstrąg
tuna commencer à apprendre		tuńczyk
confectionery commencer à apprendre		wyroby cukiernicze
apple pie commencer à apprendre		szarlotka
biscuit commencer à apprendre		herbatnik
brownie commencer à apprendre		ciasto czekoladowe
bun commencer à apprendre		drożdżówka
cheesecake commencer à apprendre		sernik
doughnut commencer à apprendre		pączek
poppy-seed cake commencer à apprendre		makowiec
sponge commencer à apprendre		biszkopt
whipped cream commencer à apprendre		bita śmietana
baking powder / soda commencer à apprendre		proszek do pieczenia
basil commencer à apprendre		bazylia
black olives commencer à apprendre		czarne oliwki
caviar commencer à apprendre		kawior
condiments commencer à apprendre		przyprawy
cumin commencer à apprendre		kminek
desiccated coconut commencer à apprendre		wiórki kokosowe
extra virgin oil commencer à apprendre		oliwa z pierwszego tłoczenia
ginger commencer à apprendre		imbir
herbs commencer à apprendre		zioła
peanut butter commencer à apprendre		masło orzechowe
spices / seasoning commencer à apprendre		przyprawy
(powdered / vanilla / brown) sugar commencer à apprendre		cukier (puder / brązowy)
truffles commencer à apprendre		trufle
wild mushrooms commencer à apprendre		grzyby
yeast commencer à apprendre		drożdże
beverages commencer à apprendre		napoje
energy drink commencer à apprendre		napój energetyczny
fizzy / sparkling drink commencer à apprendre		napój gazowany
(still / sparkling) mineral water commencer à apprendre		woda mineralna (niegazowana / gazowana)
(banana) shake commencer à apprendre		koktajl (bananowy)
sugary drinks commencer à apprendre		napoje słodzone
tap water commencer à apprendre		woda z kranu
add commencer à apprendre		dodać
bake (a cake) commencer à apprendre		upiec (ciasto)
batter commencer à apprendre		ciasto naleśnikowe
beat commencer à apprendre		ubić
boil commencer à apprendre		ugotować (w wodzie)
brew (tea) commencer à apprendre		zaparzyć (herbatę)
casserole commencer à apprendre		1. zapiekać; 2. zapiekanka
chop commencer à apprendre		siekać
cover commencer à apprendre		przykryć
crush commencer à apprendre		rozgnieść, rozkruszyć, utłuc (np. mięso)
defrost commencer à apprendre		rozmrozić
drain commencer à apprendre		odcedzić
fry commencer à apprendre		smażyć
grate commencer à apprendre		utrzeć na tarce
grind commencer à apprendre		zemleć
ingredients commencer à apprendre		składniki potraw
mash commencer à apprendre		utłuc (np. ziemniaki), rozgnieść (np. warzywa)
melt commencer à apprendre		topić
mince commencer à apprendre		zemleć (np. mięso)
mix commencer à apprendre		miksować
pastry commencer à apprendre		1. ciasto; 2. ciastko
peel commencer à apprendre		obierać
pinch commencer à apprendre		szczypta
pour (into) commencer à apprendre		wlać (do)
recipe commencer à apprendre		przepis
roast commencer à apprendre		piec (mięso) w piekarniku
saute commencer à apprendre		smażyć w małej ilości tłuszczu, w sosie własnym
season commencer à apprendre		przyprawić
serve commencer à apprendre		podawać
simmer commencer à apprendre		gotować (się) na wolnym ogniu
slice commencer à apprendre		1. kroić na plasterki; 2. plasterek
smoke commencer à apprendre		wędzić
spoonful / teaspoonful (of sugar) commencer à apprendre		łyżeczka (cukru)
spread (with butter) commencer à apprendre		smarować (masłem)
sprinkle commencer à apprendre		1. posypać; 2. skropić
squeeze commencer à apprendre		wycisnąć
stew commencer à apprendre		1. dusić; 2. gulasz
stir commencer à apprendre		mieszać
stuff commencer à apprendre		nadziewać
turn commencer à apprendre		przekręcić
warm commencer à apprendre		podgrzać
whisk commencer à apprendre		ubijać (np. śmietanę)
cooking utensils commencer à apprendre		przybory kuchenne
baking tray commencer à apprendre		tortownica
barbecue commencer à apprendre		ruszt, grill
bottle / tin opener commencer à apprendre		otwieracz do butelek / konserw
bowl commencer à apprendre		miska, miseczka do zupy
casserole commencer à apprendre		naczynie do zapiekania
chopping board commencer à apprendre		deska do krojenia
colander commencer à apprendre		cedzak, durszlak
cookware commencer à apprendre		naczynia do gotowania (garnki)
fork commencer à apprendre		widelec
frying pan commencer à apprendre		patelnia
glass commencer à apprendre		1. szklanka; 2. kieliszek
grater commencer à apprendre		tarka
kettle commencer à apprendre		czajnik
(sharp) knife commencer à apprendre		(ostry) nóż
ladle commencer à apprendre		chochla
mug commencer à apprendre		kubek
nutcracker commencer à apprendre		dziadek do orzechów
peeler commencer à apprendre		obieraczka do warzyw
plate commencer à apprendre		talerz
pot commencer à apprendre		garnek
potato masher commencer à apprendre		tłuczek do ziemniaków
rolling pin commencer à apprendre		wałek do ciasta
salt shaker commencer à apprendre		solniczka
saucepan commencer à apprendre		rondel
saucer commencer à apprendre		spodek
scales commencer à apprendre		waga
sieve commencer à apprendre		sito
spatula commencer à apprendre		łopatka
(wooden) spoon commencer à apprendre		(drewniana) łyżka
sugar bowl commencer à apprendre		cukiernica
tableware commencer à apprendre		zastawa stołowa
teapot commencer à apprendre		imbryk
teaspoon commencer à apprendre		łyżeczka do herbaty
tray commencer à apprendre		taca
whisk commencer à apprendre		trzepaczka
cooking appliances commencer à apprendre		urządzenia kuchenne
coffee maker commencer à apprendre		ekspres do kawy
electric / gas cooker commencer à apprendre		kuchenka elektryczna / gazowa
food processor commencer à apprendre		malakser
microwave oven commencer à apprendre		mikrofalówka
oven commencer à apprendre		piekarnik
toaster commencer à apprendre		toster
waffle iron commencer à apprendre		gofrownica
be full commencer à apprendre		być najedzonym
chicken stock commencer à apprendre		bulion z kurczaka
clear (the dishes from) the table commencer à apprendre		posprzątać ze stołu
cold refreshment commencer à apprendre		zimna przekąska
convenience food commencer à apprendre		gotowe dania
(first / main) course commencer à apprendre		(pierwsze / drugie, główne) danie
(stock / ice) cubes commencer à apprendre		kostki (rosołowe / lodu)
cuisine commencer à apprendre		kuchnia (np. francuska)
daily demand commencer à apprendre		dzienne zapotrzebowanie
dessert commencer à apprendre		deser
dish of the day commencer à apprendre		danie dnia
diverse commencer à apprendre		różnorodny, rozmaity
dumplings (with curd filling) commencer à apprendre		pierogi (z serem)
gravy commencer à apprendre		sos pieczeniowy
(second) helping commencer à apprendre		porcja, dokładka
home-made commencer à apprendre		domowej roboty
junk food commencer à apprendre		niezdrowe jedzenie
organic products commencer à apprendre		produkty organiczne
packed lunch commencer à apprendre		drugie śniadanie
pork chops commencer à apprendre		kotlety schabowe
roast beef commencer à apprendre		pieczeń wołowa
scrambled eggs commencer à apprendre		jajecznica
seafood commencer à apprendre		owoce morza
side dish commencer à apprendre		dodatek (np. jarzynka) do dania głównego
smoked meat commencer à apprendre		wędlina
square meal commencer à apprendre		pełny posiłek
starter commencer à apprendre		przystawka
steaks commencer à apprendre		steki
takeaway commencer à apprendre		danie na wynos
tea commencer à apprendre		tu: podwieczorek
tortilla shells commencer à apprendre		placki do tortilli
working lunch commencer à apprendre		lunch roboczy (podczas którego omawia się sprawy służbowe)
cosmopolitan commencer à apprendre		kosmopolityczny
crispy commencer à apprendre		chrupiący
delicacy commencer à apprendre		smakołyk, frykas
food label commencer à apprendre		etykieta żywności
foodie commencer à apprendre		smakosz, łakomczuch
healing powers commencer à apprendre		moc uzdrawiająca
indigenous commencer à apprendre		lokalny, tubylczy
low-calorie commencer à apprendre		niskokaloryczny
mild commencer à apprendre		łagodny
mouth-watering commencer à apprendre		apetyczny
nutritious (values) commencer à apprendre		odżywcze (wartości)
raw commencer à apprendre		surowy
salty commencer à apprendre		słony
sour commencer à apprendre		kwaśny
spicy / chilly / hot / savoury commencer à apprendre		pikantny, ostry
tasty commencer à apprendre		smaczny
tender commencer à apprendre		miękki, kruchy
turn one's stomach commencer à apprendre		wywołać mdłości
book / reserve a table commencer à apprendre		zarezerwować stolik
content consumer commencer à apprendre		zadowolony konsument
diner commencer à apprendre		tania restauracja (np. przy autostradzie) wagon restauracyjny
gastronomy commencer à apprendre		gastronomia
gourmet commencer à apprendre		1. znawca (jedzenia, win); 2. smakosz
order commencer à apprendre		1. zamówić; 2. zamówienie
pay the bill commencer à apprendre		zapłacić rachunek
recommend commencer à apprendre		polecać
salad bar commencer à apprendre		bar sałatkowy
self-service restaurant commencer à apprendre		restauracja samoobsługowa
service included commencer à apprendre		obsługa wliczona w cenę
sustenance commencer à apprendre		pożywienie
tip commencer à apprendre		1. dawać napiwek; 2. napiwek
vending machine commencer à apprendre		automat na napoje
balanced diet commencer à apprendre		Zrównoważona dieta
binge eating commencer à apprendre		obżarstwo, łakomstwo
compulsive eating commencer à apprendre		nałogowe, kompulsywne jedzenie
diet, be / stay / go on a diet, follow a diet commencer à apprendre		dieta, być na diecie / stosować dietę
dietary commencer à apprendre		dietetyczny
dietitian / dietician commencer à apprendre		dietetyk/czka
eating disorder commencer à apprendre		zaburzenia w jedzeniu
life expectancy commencer à apprendre		średnia długość życia
moderate amounts commencer à apprendre		umiarkowane ilości
(good) nutritional habits commencer à apprendre		(dobrze) nawyki żywieniowe
over-the-counter products commencer à apprendre		środki sprzedawane bez recepty
pica commencer à apprendre		zaburzenie pokarmowe
reckless dieting commencer à apprendre		lekkomyślne / niebezpieczne stosowanie diety
sane commencer à apprendre		zdrowy na umyśle
supervision by a specialist commencer à apprendre		nadzór specjalisty
sustainable commencer à apprendre		zrównoważony
temptation commencer à apprendre		pokusa
vegan commencer à apprendre		weganin
vegetarian commencer à apprendre		wegetarianin

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