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question		réponse
tatar z poledwicy wolowej commencer à apprendre		Beef tenderlojn tartare
piklowana rzodkiew commencer à apprendre		pickled radish
suszone żółtko commencer à apprendre		dried egg yolk
pieczywo żytnie commencer à apprendre		rye bread
palone masło commencer à apprendre		burnt butter
krewetki tygrysie commencer à apprendre		tiger prawns
papryczki chipotle commencer à apprendre		chipotle peppers
sok z bergamotki commencer à apprendre		bergamot juice
starta skórka z limonki commencer à apprendre		grated lime zest
grilowany pomidor commencer à apprendre		grilled tomato
tymianek commencer à apprendre		thyme
prażone pistacje z makiem commencer à apprendre		roasted pistachios with poppy seeds
pszenna bagietka commencer à apprendre		wheat baguette
ocet balsamiczny commencer à apprendre		balsamic vinegar
żurek commencer à apprendre		sour soup
wedzony boczek commencer à apprendre		smoked bacon
borowiki i podgrzybki commencer à apprendre		boletes and bay boletes
starty chrzan commencer à apprendre		grated horseradish
krem z pieczonej papryki commencer à apprendre		cream of roasted peppers
zielone jabłko kompresowane z miętą commencer à apprendre		green apple compressed with mint
olej chili commencer à apprendre		chili oil
zupa kalafiorwa na bulionie drobiowym commencer à apprendre		cauliflower soup with chicken broth
różyczki kalafiora commencer à apprendre		cauliflower florets
popkorn z kaszy jeczmiennej commencer à apprendre		barley popcorn
olej pietruszkowy commencer à apprendre		parsley oil
pierogi z dziczyzną commencer à apprendre		dumplings with venison
kasza gryczana commencer à apprendre		buckwheat
miesą z dzika i jelenia commencer à apprendre		meat from wild boar and deer
boczek z dzika commencer à apprendre		wild boar bacon
wedzona słonina commencer à apprendre		smoked bacon
prażona cebula commencer à apprendre		roasted onion
macerowany agrest commencer à apprendre		macerated gooseberries
schab z kością commencer à apprendre		pork loin on the bone
ziemniaki ze szczypiorkiem commencer à apprendre		potatoes with chives
domowa musztarda z cebulą commencer à apprendre		homemade mustard with onion
ogorek kiszony commencer à apprendre		pickled cucumber
piklowana czerwona cebula commencer à apprendre		pickled red onion
filet z kurczaka commencer à apprendre		chicken fillet
placki ziemniaczane z porem commencer à apprendre		potato cakes with leek
mizeria commencer à apprendre		cucumber salad
kwasna smietana ze szczypiorkiem commencer à apprendre		sour cream with chives
stek z pieczonego kalafiora commencer à apprendre		Roasted cauliflower steak
puree z kalafiora z rozowym pieprzem commencer à apprendre		cauliflower puree with pink pepper
natka pietruszki commencer à apprendre		parsley
olej lubczykowy commencer à apprendre		lovage oil
pół kaczki, pierś i udko commencer à apprendre		half a duck, breast and leg
kapusta z wiśnią commencer à apprendre		cabbage with cherry
pyzy gotowane commencer à apprendre		steamed yest buns
jablko zielone kompresowane z oliwą pietruszkową commencer à apprendre		green apple compressed with parsley oil
sos z kaczki z majerankiem i czerwonem winem commencer à apprendre		duck sauce with marjoram and red wine
puree z kapusty włoskiej commencer à apprendre		savoy cabbage puree
kawior z łososia commencer à apprendre		salmon caviar
marchew glazurowana z żelem z cytryn commencer à apprendre		glazed carrots with lemon gel
młode ziemniaki z koperkiem commencer à apprendre		young potatoes with dill
stek z polędwicy wołowej commencer à apprendre		sirloin steak
zapiekanka z ziemniaków z masłem commencer à apprendre		Potato casserole with butter
puree z korzenia pietruszki commencer à apprendre		parsley root puree
smażona fasolka z natką pietruszki commencer à apprendre		fried beans with parsley
mus z czosnku niedźwiedziego commencer à apprendre		wild garlic mousse
masło foie-grass commencer à apprendre		foie-grass butter
aronia commencer à apprendre		chokeberry

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