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question		réponse
Frigorifero commencer à apprendre		Refrigerator
Forno commencer à apprendre		Oven
Piano cottura commencer à apprendre		Stove
Microonde/ forno a microonde (la) commencer à apprendre		Microwave
Lavandino commencer à apprendre		Sink
mettere sul fuoco una pentola con l'acqua commencer à apprendre		put a pot of water on the stove
bollire gotować commencer à apprendre		to boil
abbassare il volume/il fuoco commencer à apprendre		turn down the volume/the heat
intando=mentre tymczasem, w miedzyczasie commencer à apprendre		meanwhile
tagliare a cubetti pokroić w kostkę commencer à apprendre		to cut pokroić w kostkę
il guanciale policzek lub kark wieprzowy commencer à apprendre		poor cheek
mettilo in una padella commencer à apprendre		put it in a pan
il grasso diventa trasparente e un po' croccante commencer à apprendre		the fat becomes transparent and a little crunchy
una schiumarola łyżka z dziurami commencer à apprendre		a skimmer łyżka cedzakowa
mischiare mieszać różne rzeczy commencer à apprendre		to mix
con una frusta trzepaczka commencer à apprendre		with a whip trzepaczka
unire il pecorino e il pepe macinato macinare mielić commencer à apprendre		combine the pecorino and ground pepper
versare commencer à apprendre		to pour nalewać
i passagi della ricetta commencer à apprendre		the steps of the recipe
gli utensili da cucina przybory, narzędzia commencer à apprendre		kitchen utensils
la grattugia tarka commencer à apprendre		the grater tarka
il macinapepe młynek do piprzu commencer à apprendre		the pepper mill młynek do pieprzu
lo scolapasta sitko commencer à apprendre		strainer sitko
sbattitore a mano commencer à apprendre		hand mixer
lessare gotować na miękko commencer à apprendre		boil gotować na mięko
passati di cottura commencer à apprendre		overcooked rozgotowane
il contenitore commencer à apprendre		the container pojemnik, naczynie
raschiare commencer à apprendre		scrapers skrobać, drapywać
il sugo commencer à apprendre		the sauce sos
il fondo di una pentola commencer à apprendre		the bottom of a pan na dnie garnka
In cui commencer à apprendre		In which w którym
spalmare commencer à apprendre		spread rozsmarować, nakładać
riporre/mettere via commencer à apprendre		to put away odkładać, schować, umieścić z powrotem
una dispensa, un ripostiglio, uno sgabuzzino schowek commencer à apprendre		a pantry, a storage room, a closet
assapora/assaporare kosztować, smakować, delektować się commencer à apprendre		try smakuj, rozkoszuj sie / kosztować, smakować, delektować się
grano saraceno commencer à apprendre		buckwheat kasza gryczana
orzo perlato commencer à apprendre		pearl barley kasza jęczmienna
miglio commencer à apprendre		mile kasza jaglana
semolino commencer à apprendre		semolina kasza manna
mescolare mescolare per bene- dobrze wymieszać commencer à apprendre		blend mieszać
scolare commencer à apprendre		drain odcedzić
affettare, tagliare a fette kroic na plasterki, na kromki commencer à apprendre		to slice, to cut into slices
tritare commencer à apprendre		chop siekać
cuocere a fuoco lento commencer à apprendre		cook over low heat gotować na wolnym ogniu
scongelare commencer à apprendre		to thaw rozmrażać
friggere commencer à apprendre		to fry smażyć
la bilancia commencer à apprendre		scale waga
la ciotola commencer à apprendre		bowl miska
l'imbuto commencer à apprendre		the funnel lejek
il tagliere commencer à apprendre		the cutting board deska do krojenia
la teglia commencer à apprendre		the pan blacha do pieczenia
il colino commencer à apprendre		the strainer sitko
il coltello commencer à apprendre		knife nóż
il cucchiaio di legno commencer à apprendre		the wooden spoon drewniana łyżka
il mestolo commencer à apprendre		the ladle chochla
la paletta commencer à apprendre		the paddle łopatka
il pelaverdure commencer à apprendre		the vegetable peeler obieraczka
la spatola commencer à apprendre		the spatula szpatulka
lo schiacciapatate commencer à apprendre		the potato masher tłuczek do ziemniaków
lo spremiaglio commencer à apprendre		the garlic press Praska do czosnku
setacciare przesiewać commencer à apprendre		sift przesiewac
stendere wałkować commencer à apprendre		roll out (dough) wałkować
impastare commencer à apprendre		knead zagniatać
decorare commencer à apprendre		to decorate
grattugiare commencer à apprendre		to grate
infornare piec commencer à apprendre		bake piec
saltare przerzucić jedzenie commencer à apprendre		skip a meal
salare commencer à apprendre		salt
il bollitore commencer à apprendre		the kettle
il grembiule fartuch commencer à apprendre		apron
la casseruola rondel commencer à apprendre		the saucepan
arrostire commencer à apprendre		roasts grillować, piec
condire commencer à apprendre		season
la boraccia bidon commencer à apprendre		water bottle bidon
matterello commencer à apprendre		rolling pin
piano di lavoro commencer à apprendre		work surface
impasto commencer à apprendre		dough ciasto
spargere commencer à apprendre		to scatter, spill posypać, rozsypać
spolverare oprószyć commencer à apprendre		sprinkle oprószyc
posizionare commencer à apprendre		positioning umieścić
lievitare commencer à apprendre		to rise wyrastać
stringere ścisnąć commencer à apprendre		squeeze
arrotolare zwinąć commencer à apprendre		to roll up
modellare commencer à apprendre		to model modelować
lo zucchero a velo commencer à apprendre		the icing sugar cukier puder
la crema sulla base commencer à apprendre		the cream on the base krem na spodzie
lo stampo commencer à apprendre		the mold forma np. do pieczenia

la cucina

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