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z ciasta kruchego drożdżowego francuskiego z nadzieniem z kapusty kaszy ryżu jaj ryb
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placki z maki gryczanej na słodko lub słono
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drożdżowa babka z bakaliami i polewą obsypana orzechami
ciasta ciastka
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pierniki chrust pierozki pączki
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z soków owocowych podawane z bitą śmietaną lub słodkim mlekiem
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nadziewane ryżem i orzechami w cieście smażone
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paski polędwicy duszone w ostrym sosie
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małe okrągłe kotlety z mięsa wołowego i cielęcego podawane z sosem z szynki
kotlety a la pożarski
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mielone z drobiu
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z mięsa cebuli i boczku
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kaczki kury podawane z kapustą kasza ziemniakami
ryby
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śledź łosoś jesiotr sandacz sum amur
barszcz
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kapusta buraki kwas chlebowy cukier słonina
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kapusta kiszona szczaw pokrzywa dodatki kasza
rosolnik ogórkowa
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wywar Cebula kiszone ogórki oliwki pasta pomidorowa kapary parówki
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