kuchnia

 0    170 fiche    magdziamadziulinska
Télécharger mP3 Imprimer jouer consultez
 
question réponse
zarówno kasze, jak i zupy
commencer à apprendre
как каши так и супы
polska kuchnia cechuje się dużą różnorodnością
commencer à apprendre
Польская кухня отличается большим разнообразием
niektóre dania są dość proste
commencer à apprendre
некоторые блюда очень простые
daniami postnymi należy żywić się w ciągu postu
commencer à apprendre
постными блюдами надо питяться в течение поста
zupa grzybowa
commencer à apprendre
грибной суп
pomidorowa zupa
commencer à apprendre
Томатный суп
ogórkowa zupa
commencer à apprendre
рассольник
zupa rybna (zupa rybna)
commencer à apprendre
уха
rosół
commencer à apprendre
бульон
kapuśniak
commencer à apprendre
щи
botwinka - zupa z burakow
commencer à apprendre
свекольник
pielmieni
commencer à apprendre
пельмени
pierogi z nadzieniem z mięsa
commencer à apprendre
вареники с начинкой с мяса
pierogi z nadzieniem z dyni
commencer à apprendre
вареники с начинкой из тыквы
pierogi z nadzieniem z pokrzywy
commencer à apprendre
вареники с начинкой из крапивы
pierogi z nadzieniem z twarogu
commencer à apprendre
вареники с начинкой из творога
racuchy
commencer à apprendre
блинчики
naleśniki
commencer à apprendre
блины
pulpety
commencer à apprendre
мясные фрикадельки
kotlet mielony
commencer à apprendre
рубленая котлета
schabowe
commencer à apprendre
отбивная котлета
placki ziemniaczane
commencer à apprendre
драники
ocet
commencer à apprendre
уксус
musztarda
commencer à apprendre
горчица
mąka ziemniaczana
commencer à apprendre
крахмал
wanilia
commencer à apprendre
ваниль
gałka muszkatołowa
commencer à apprendre
мускатный орех
bazylia
commencer à apprendre
базилик
cynamon
commencer à apprendre
корица
tradycyjne podroby
commencer à apprendre
традиционные потроха
cynaderka
commencer à apprendre
почка
flaczki
commencer à apprendre
рубцы
ozorek
commencer à apprendre
язык
wątróbka
commencer à apprendre
печень
centralne miejsce na świątecznym
commencer à apprendre
центральное место на праздничном столе
kasza gryczana z dodatkami
commencer à apprendre
гречка с добавками, гречневая крупа с добавками
rodzynki / z rodzynkami
commencer à apprendre
изюм / с изюмом
łasuchy uwielbiają wypieki
commencer à apprendre
сладкоежки обожают выпечку
znam świetny przepis na sałatkę / tort / pieczeń
commencer à apprendre
Я знаю отличный рецепт салата/торта/жаркого
dodać i wymieszać składniki
commencer à apprendre
добавить и перемешать ингредиенты
wiórki kokosowe
commencer à apprendre
кокосовая стружка
płatki migdałowe
commencer à apprendre
миндальные лепестки
mąka pszenna
commencer à apprendre
пшеничная мука
proszek do pieczenia
commencer à apprendre
разрыхлитель теста
cukier puder
commencer à apprendre
сахарная пудра
śmietanka (30% tłuszczu)
commencer à apprendre
сливки доля жира 30%
białko i żółtko
commencer à apprendre
яичный белок и желток
bułka tarta
commencer à apprendre
панировочные сухари
masło śmietankowe
commencer à apprendre
сливочное масло
ubij masę trzepaczką
commencer à apprendre
взбей массу венчиком
gęsta sztywna piana
commencer à apprendre
плотная пышная пена
smaż do uzyskania złocistego koloru
commencer à apprendre
жарь до получения золотистого цвета
pokrój jajko na twardo
commencer à apprendre
Нарежь яйцо вкрутую
pokrój smażoną pierś z kurczaka
commencer à apprendre
Нарежь жареную куриную грудку
pokrój cebulę
commencer à apprendre
Нарежь лук
pokrój wędlinę w kostkę
commencer à apprendre
Нарежь ветчину кубиками
pokrój w plasterki
commencer à apprendre
нарезать полосками
posolić i popieprzyć do smaku
commencer à apprendre
посолить и поперчить по вкусу
dodać łyżkę
commencer à apprendre
добавить столовую ложку
dodać łyżeczkę majonezu, musztardy
commencer à apprendre
добавить чайную ложечку майонеза, горчицы
otrzymuję pyszną sałatkę
commencer à apprendre
Я получаю вкусный салат
przejadać się / obżartuch
commencer à apprendre
переедать / обжора
bułka z kawałeczkiem ogórka i sałaty
commencer à apprendre
булка с кусочком огурца и салата
jestem przeciwnikiem / zwolennikiem
commencer à apprendre
Я противник/сторонник
restauracje szybkiej obsługi cieszą się dużą popularnością
commencer à apprendre
Рестораны быстрого обслуживания пользуются большой популярностью
fast food to źródło tłuszczu, soli, cukru i szkodliwych substancji
commencer à apprendre
фаст-фуд – источник жира, соли, сахара и вредных веществ
żywność zawiera substancje rakotwórcze
commencer à apprendre
пища содержит канцерогенные вещества
spulchniacze
commencer à apprendre
разрыхлители
konserwanty
commencer à apprendre
консерванты
barwniki
commencer à apprendre
красители
niezdrowa żywność wywołuje takie choroby jak
commencer à apprendre
Нездоровое питание вызывает такие болезни, как
miażdżyca
commencer à apprendre
атеросклероз
rak
commencer à apprendre
рак
choroby układu krwionośnego
commencer à apprendre
болезни сердечно-сосудистой системы
choroby przewodu pokarmowego
commencer à apprendre
болезни желудочно-кишечного тракта
otyłość
commencer à apprendre
ожирение
sprzyjać otyłości / chorobom układu krwionośnego
commencer à apprendre
приводить к ожирению / болезням сердечно-сосудистой системы
pić wodę w temperaturze pokojowej
commencer à apprendre
пить воду комнатной температуры
pić wytrawne wino z lampki małymi łyczkami
commencer à apprendre
пить сухое вино из бокала маленькими глотками
wielu ludzi uważa, że można zjeść fast food, bo to szybkie, tanie i wygodne
commencer à apprendre
много людей считают, что можно есть фастфуд, потому что это быстро, дешево и удобно
zasady / podstawy zdrowego / prawidłowego żywienia
commencer à apprendre
правила /основы здорового/правильного питания
produkty z błonnikiem / witaminami / korzystnymi substancjami
commencer à apprendre
продукты с клетчаткой/витаминами/полезными веществами
korzystny dla organizmu
commencer à apprendre
полезный для организма
należy unikać alkoholu
commencer à apprendre
надо избегать употребления алкоголя
niedobór wody prowadzi do fałszywego uczucia głodu
commencer à apprendre
недостаток воды ведёт к ложному чувству голода
nadmiar cukru odbija się na wyglądzie zewnętrznym
commencer à apprendre
- избыток сахара отражается на внешнем виде
jajka na twardo / na miękko / jajecznica / jajko sadzone
commencer à apprendre
яйца вкрутую / всмятку / яичница / глазунья
1. Wiele osób uważa, że postne dania charakteryzują się dużą różnorodnością, a także są tanie i dość proste.
commencer à apprendre
Много людей считают, что постные блюда отличаются большим разнообразием, а также они дешевые и достаточно простые
2. Jestem smakoszem, dlatego w mojej kuchni często korzystam z wałka, sitka, trzepaczki i naczynia żaroodpornego.
commencer à apprendre
Я гурман, поэтому в моей кухне часто пользуюсь скалкой, ситом, венчиком и противнем.
3. Substancje korzystne dla organizmu dobrze wpływają na przewód pokarmowy i układ krwionośny
commencer à apprendre
Полезные для организма вещества хорошо влияют на желудочно-кишечный тракт и сердечно-сосудистую систему.
4. Nadmiar cukru może prowadzić do otyłości i podwyższenia poziomu cholesterolu.
commencer à apprendre
Избыток сахара может привести к ожирению и повышению уровня холестерина.
5. Należy stopniowo obniżać spożycie cukru, ponieważ prowadzi ono do fałszywego uczucia głodu i odbija się na wyglądzie zewnętrznym.
commencer à apprendre
Надо постепенно снижать потребление сахара, потому что оно приводит к ложному чувству голода и отражается на внешнем виде.
6. Produkty o dużej zawartości błonnika i witamin to przede wszystkim owoce i warzywa.
commencer à apprendre
Продукты с высоким содержанием клетчатки и витаминов это прежде всего фрукты и овощи.
7. Jestem przeciwnikiem barów szybkie obsługi, choć wielu moich znajomych uważa, że można zjeść niezdrowe jedzenie na ulicy, bo to tanie, szybkie i wygodne.
commencer à apprendre
Я противник баров быстрого питания, хотя много моих друзей считают, что можно есть нездоровую пищу на улице, потому что это дешево, быстро и удобно.
8. Posypuję tort płatkami migdałowymi lub wiórkami kokosowymi, a biszkopt studzę i następnie smaruję kremem i bitą śmietaną.
commencer à apprendre
Я посыпаю торт миндальными лепестками или кокосовой стружкой, а бисквит стужу и затем мажу его кремом и взбитыми сливками.
9. Nie używam proszku do pieczenia i bułki tartej, ponieważ uważam, że zawierają one zarówno substancje szkodliwe, jak i zbędny cukier.
commencer à apprendre
Я не пользуюсь разрыхлителем теста и панировочными сухарями, потому что я считаю, что они содержат как вредные вещества, так и избыточный сахар.
10. Ubij białka trzepaczką na sztywną jednolitą pianę, dodaj cukier puder, wymieszaj i przełóż do formy. Piecz w rozgrzanym piekarniku 30 minut.
commencer à apprendre
Взбей белки венчиком в пышную, плотную пену, добавь сахарную пудру, перемешай и переложи в форму. Пеки в разогретой духовке тридцать минут.
11. Nadmiar soli zatrzymuje płyny w organizmie i negatywnie wpływa na nasz organizm.
commencer à apprendre
Избыток соли задерживает жидкости в организме и отрицательно влияет на наш организм.
12. Dodatki do żywności zawierają szkodliwe substancje rakotwórcze, które wywołują różne choroby.
commencer à apprendre
Пищевые добавки содержат вредные канцерогенные вещества, которые вызывают различные болезни.
przytulna atmosfera
commencer à apprendre
уютная атмосфера
wszystkie składniki wyglądają apetycznie
commencer à apprendre
все ингредиенты выглядят аппетитно
są bardzo tanie
commencer à apprendre
они очень дешевые
cierpieć na otyłość
commencer à apprendre
страдают ожирением
gotować
commencer à apprendre
готовить
na wodzie
commencer à apprendre
на воде
mama często przygotowuje dania warzywne
commencer à apprendre
мама часто готовит овощные блюда
piecze w piekarniku elektrycznym cebulę, marchewkę, burak, ziemniaki i por
commencer à apprendre
запекает лук, морковь, свеклу, картофель и лук-порей
w piekarniku elektrycznym
commencer à apprendre
в электрической духовке
podaje je z różnymi kaszami, na przykład z kaszą gryczaną.
commencer à apprendre
подаёт их с разными кашами, например, с гречкой.
W letnie gorące dni przygotowuję zimne zupy na maślance
commencer à apprendre
В жаркие летние дни я готовлю холодные супы на пахте
zimą lubię ugotować kapuśniak, barszcz albo solankę
commencer à apprendre
зимой я люблю сварить щи, борщ или солянку
lepię pierogi czy pielmieni
commencer à apprendre
я леплю вареники или пельмени
Mój syn uwielbia słodkie wypieki
commencer à apprendre
Мой сын обожает сладкую выпечку
piekę dla niego drożdżówki
commencer à apprendre
я пеку ему ватрушки
słodkie ciasta z różnym nadzieniem.
commencer à apprendre
сладкие пироги с разными начинками.
W Rosji dużym uznaniem cieszyła się kasza
commencer à apprendre
В России большим уважением пользовалась крупа
Często była podawana jako dodatek do dań mięsnych
commencer à apprendre
Её часто подавали как гарнир к мясным блюдам
pieczeń zapieczona w piecu
commencer à apprendre
буженина, запеченная в духовке
mielone mięso jako wszelkie kotlety
commencer à apprendre
фарш виде всевозможных котлет
W ciągu postu
commencer à apprendre
Во время поста
przychodzi mi żywić się warzywami
commencer à apprendre
мне приходится питаться овощами
lubię jeść podroby
commencer à apprendre
я люблю есть потроха
cieszyły się dużym uznaniem wśród rosyjskich smakoszy
commencer à apprendre
пользовались большим уважением среди русских гурманов
Jem więc zupę z podrobów
commencer à apprendre
Так я ем суп из потрохов
gotowany ozorek wołowy
commencer à apprendre
отварной говяжий язык
cynaderki
commencer à apprendre
почка
z chrzanem
commencer à apprendre
с хреном
różne przetwory
commencer à apprendre
различные заготовки
kiszone ogórki i kapusta
commencer à apprendre
квашеные огурцы и капуста
marynowane pomidory i grzyby
commencer à apprendre
маринованные помидоры и грибы
ogórki małosolne
commencer à apprendre
малосольные огурцы
Bezwarunkowym faworytem w mojej kuchni są
commencer à apprendre
Безоговорочным фаворитом на моей кухне являются
Tradycyjnie w charakterze nadzienia wykorzystywano: mięso, rybę, botwinę, dynię, a nawet pokrzywę.
commencer à apprendre
Традиционно в качестве начинки использовали мясо, рыбу, ботву, тыкву и даже крапиву.
kisi
commencer à apprendre
квасит
Moja kuchnia odzwierciedla to
commencer à apprendre
Моя кухня отражает, что
lubię gotować dania, które wyróżniają się różnorodnością składników.
commencer à apprendre
я очень люблю варить блюда, которые отличаются разнообразием ингредиентов.
Smacznego
commencer à apprendre
приятного аппетита
Czy mogę przyjąć zamówienie?
commencer à apprendre
Могу я принять ваш заказ?
Co by Pan polecił?
commencer à apprendre
Чтобы вы посоветовали?
Na kiedy zarezerwować?
commencer à apprendre
На какое время забронировать?
Nie ma wolnych miejsc / są wolne miejsca
commencer à apprendre
нет свободных мест/ есть свободные места
Zarezerwuj stolik na trzy osoby
commencer à apprendre
Забронируйте столик на троих
Urządzi Pana?
commencer à apprendre
Это вас устроит?
Będziecie Państwo płacili osobno?
commencer à apprendre
Будете платить по отдельности?
Pana zamówienie będzie gotowe za 20 minut
commencer à apprendre
Ваш заказ будет готов через 20 минут.
Wprowadzić PIN
commencer à apprendre
ввести пин-код
Poproszę o rachunek
commencer à apprendre
счет, пожалуйста
Czy rachunek zawiera napiwek?
commencer à apprendre
Счёт включает чаевые?
Reszty nie trzeba
commencer à apprendre
Сдачи не надо
pierwsze koty za płoty
commencer à apprendre
первый блин комом
tanie jak barszcz
commencer à apprendre
всё дешевле пареной репы
kto je ostatki ten jest piekny i gładki
commencer à apprendre
остатки сладки
głodny jak wilk
commencer à apprendre
голоден как волк
wilczy apetyt, jeść szybko
commencer à apprendre
волчий аппетит
rosnąć jak na drożdżach
commencer à apprendre
расти как дрожжах
palce lizać
commencer à apprendre
пальчики оближешь
gdzie kucharek 6 tam nie ma co jeść
commencer à apprendre
у семи нянек дитя без глазу
apetyt przychodzi w miarę jedzenia
commencer à apprendre
аппетит приходит во время еды
stopniowo obniżając
commencer à apprendre
постепенно снижая
opuchlizna, obrzęk
commencer à apprendre
отёчность
bić na alarm
commencer à apprendre
бить в набат
dietetyk
commencer à apprendre
диетолог
nie wypadało
commencer à apprendre
было неприлично
układ moczowo-płciowy
commencer à apprendre
мочеполовая система
zaparcie
commencer à apprendre
запор
zjeść nie spiesząc sie
commencer à apprendre
съесть не торопясь
nowotwór
commencer à apprendre
новообразование
naczynie żaroodporne
commencer à apprendre
жаропрочное стекло
paluszki krabowe
commencer à apprendre
крабовые палочки
zbędna waga
commencer à apprendre
лишний вес

Vous devez vous connecter pour poster un commentaire.