Jedzonko

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question réponse
mdły
To danie jest mdłe.
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bland
This dish is bland.
kalafior
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cauliflower
siekać
Posiekaj marchewki, dodaj sok z cytryny i cukier.
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chop
Chop the carrots and add some lemon juice and sugar.
tłusty
Wiem, że powinienem unikać tłustego jedzenia, ale niestety bardzo je lubię.
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fatty
I know I should avoid fatty food, but, unfortunately, I really like it.
domowej roboty
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home-made
niskokaloryczny
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low-calorie
łagodny (o jedzeniu)
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mild
surowy (nieugotowany)
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raw
dojrzały/niedojrzały (owoc, zboże, ser)
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ripe/unripe
piec (mięso, warzywa)
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roast
plaster (np. szynki)
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slice
szpinak
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spinach
wołowina
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beef
suszony (np. o owocach, kwiatach)
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dried
wybredny, grymaśny
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fussy
termin ważności
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expiry date
przepis
commencer à apprendre
recipe
paragon
commencer à apprendre
receipt
krewetka
commencer à apprendre
prawn/shrimp
sajgonki
commencer à apprendre
spring rolls
wieprzowina
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pork
jęczmień, kasza jęczmienna
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barley
chleb pełnoziarnisty, razowy
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wholemeal bread
bułka tarta
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breadcrumbs
kasza gryczana
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buckwheat
skórka chleba
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crust
owies
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oats
owsianka
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porridge/oatmeal
żyto
commencer à apprendre
rye
pszenica/pszenny
commencer à apprendre
wheat
Maślanka
commencer à apprendre
buttermilk
ser topiony
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processed cheese
twarożek
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cottage cheese
twaróg
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curd cheese
ser żółty
commencer à apprendre
hard cheese
mleko skondensowane
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condensed milk
mleko w proszku
commencer à apprendre
powdered milk
żółtko jaja
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yolk egg
jajko sadzone
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fried egg
jajecznica
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scrambled egg
wątróbka
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liver
polędwica
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loin
mięso mielone
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minced meat
cielęcina
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veal
dziczyzna, sarnina
commencer à apprendre
venison
śledź
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a herring
homar
commencer à apprendre
lobster
ostryga
commencer à apprendre
oyster
skorupiaki
commencer à apprendre
shellfish
agrest
Agrest nie jest jeszcze dojrzały.
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gooseberry
Gooseberries aren't ripe yet.
burak
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beetroot
bób
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broad beans
ciecierzyca
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chickpeas
cukinia
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a courgette
chrzan
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horseradish
por
Umyj dokładnie por.
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leek
Wash the leek well.
rumianek
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chamomile
szczypiorek
commencer à apprendre
chives
goździk
Goździk ma osobliwy smak.
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clove
Clove has a peculiar flavour.
koperek
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dill
natka pietruszki
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parsley
rozmaryn
Potrzebuję jedynie gałązki rozmarynu.
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rosemary
I just need one sprig of rosemary.
szałwia
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sage
tymianek
Powinieneś pić syrop tymiankowy.
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thyme
You should drink thyme syrup.
wafelek do lodów
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ice cream cone
lukier
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frosting/icing
beza
commencer à apprendre
meringue
budyń
commencer à apprendre
milk pudding
makowiec
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poppy seed cake
gofr
commencer à apprendre
waffle
kawa bezkofeinowa
commencer à apprendre
decaffeinated/decaf coffee
świeżo wyciśnięty sok
commencer à apprendre
freshly squeezed juice
kawa rozpuszczalna
commencer à apprendre
instant coffee
napoje bezalkoholowe
commencer à apprendre
soft drinks
zapiekanka (potrawa z piekarnika)
commencer à apprendre
casserole
smażona pierś z kurczaka
commencer à apprendre
fried chicken breast
Szaszłyk
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shish kebab
potrawka, gulasz
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stew
gumowaty, ciągnący się
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chewy
przepyszny
commencer à apprendre
scrumptious
czerstwy
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stale
miękki, kruchy, dobrze ugotowany
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tender
twardy (o jedzeniu)
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tough
zaparzyć herbatę / kawę
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brew tea / coffee
pokroić w ćwiartki/paski/kawałki
commencer à apprendre
cut into quarters/strips/pieces
rozmrozić lodówkę
commencer à apprendre
defrost a fridge
psuć się
Ser się zepsuł, musimy kupić trochę do pizzy.
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go off
The cheese went off, we have to buy some for the pizza.
zetrzeć
Zetrzyj żółty ser drobno.
commencer à apprendre
grate
Grate the cheese finely.
rozgniatać, tłuc
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mash
rozgrzać piekarnik
commencer à apprendre
preheat the oven
odgrzać
commencer à apprendre
reheat
rozwałkować (ciasto)
commencer à apprendre
roll out (dough)
doprawić do smaku
commencer à apprendre
season to taste
przesiewać (mąkę)
commencer à apprendre
sieve flour
faszerować kurczaka
commencer à apprendre
stuff the chicken
słodzić
commencer à apprendre
sweeten
zagęścić
commencer à apprendre
thicken
naczynie do pieczenia
commencer à apprendre
baking dish
dzbanek do kawy/czajniczek do herbaty
commencer à apprendre
coffee pot/teapot
durszlak
commencer à apprendre
colander
sztućce
commencer à apprendre
cutlery
dzbanek
Dzbanek wyślizgnął mi się z ręki.
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jug
The jug slipped out of my hand.
obieraczka do warzyw, owoców
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peeler for vegetables, fruits
wałek
Młode gospodynie nie używają już wałków do pieczenia.
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rolling pin
Rolling pins are no longer used by young housewives.
garść czegoś
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handful of sth
skropić (olejem)
commencer à apprendre
drizzle (the oil)
rozbić jajko
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crack the egg
ser pleśniowy
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blue cheese
serek śmietankowy
commencer à apprendre
cream cheese
tarty ser
commencer à apprendre
grated cheese
mleko odtłuszczone
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skimmed milk
pasteryzowany
commencer à apprendre
pasteurized
kaszanka
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blood sausage / kishka / black pudding
roztrzepane jajko
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beaten egg
jajko na miękko / jajko na twardo
commencer à apprendre
soft-boiled egg / hard-boiled egg
baranina
commencer à apprendre
mutton
drób
commencer à apprendre
poultry
sarnina
commencer à apprendre
venison
rak
commencer à apprendre
crayfish
makrela
commencer à apprendre
mackerel
pstrąg
Pstrąg to głównie ryba słodkowodna.
commencer à apprendre
a trout
The trout is a chiefly freshwater fish.
olej rzepakowy
commencer à apprendre
rapeseed oil
smalec
commencer à apprendre
lard
sezam
Czy używasz oleju sezamowego w swojej kuchni?
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sesame
Do you use sesame oil in your kitchen?
morela
Według przepisu powinniśmy kupić kilogram moreli.
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apricot
According to the recipe we should buy one kilo of apricots.
porzeczka czarna / porzeczka czerwona
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blackcurrant / redcurrant
owoce cytrusowe
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citrus fruit
żurawina
Zawsze jadam musli z żurawiną.
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cranberry
I always eat a muesli with cranberry.
daktyl
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date
nektarynka
Czy mogę prosić o sok nektarynkowy?
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nectarine
Can I ask for a nectarine juice?
marakuja
Wybrałem smak marakui.
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passionfruit
I have chosen a passionfruit flavour.
suszona śliwka
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prune
malina
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raspberry
szparagi
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asparagus
brukselka
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Brussels sprouts
seler
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a celery
kukurydza
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corn
jarmuż
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kale
soczewica
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lentils
kabaczek
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marrow
ogórek konserwowy
commencer à apprendre
pickled cucumber
rukola
commencer à apprendre
arugula/rocket
soja
commencer à apprendre
soya
rzepa
commencer à apprendre
turnip
fasolka szparagowa
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string bean
kminek
commencer à apprendre
caraway seed
Koper włoski
commencer à apprendre
fennel
gałka muszkatołowa
Gdzie znajdę gałkę muszkatołową?
commencer à apprendre
nutmeg
Where can I find a nutmeg?
herbatnik, ciasteczko
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biscuit
krem angielski
commencer à apprendre
custard
tarta kremowa
commencer à apprendre
custard tart
keks
commencer à apprendre
fruitcake
piernik
commencer à apprendre
gingerbread
ciasto (np. francuskie)
commencer à apprendre
pastry
biszkopt
commencer à apprendre
sponge cake
gofr
commencer à apprendre
waffle
babka drożdżowa
commencer à apprendre
yeast cake
świeżo zmielona kawa
commencer à apprendre
freshly ground coffee
kawa rozpuszczalna
commencer à apprendre
instant coffee
bulion
commencer à apprendre
broth
barszcz
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borscht / beetroot soup
zupa krem
commencer à apprendre
cream soup
kopytka
commencer à apprendre
potato dumplings
pierożki na parze
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steamed dumplings
klopsiki
commencer à apprendre
meatballs
kotlet schabowy
commencer à apprendre
pork chop
żeberka wieprzowe
commencer à apprendre
pork ribs
wędzona ryba
commencer à apprendre
smoked fish
Gołąbki (danie)
commencer à apprendre
stuffed cabbage rolls
apetyczny
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appetizing
z wolnego wybiegu
commencer à apprendre
free-range
słony, wytrawny
commencer à apprendre
savoury
smażone krótko na dużym ogniu
commencer à apprendre
stir-fried
bez smaku
commencer à apprendre
tasteless
czerstwy
commencer à apprendre
stale
przyrumienić
commencer à apprendre
to brown sth
przekazywać pozytywne emocje (poprzez jedzenie)
commencer à apprendre
communicate positive emotions (through food)
schłodzić coś
commencer à apprendre
cool / chill sth
rozmrażać
commencer à apprendre
defrost
pokroić w kostkę
commencer à apprendre
dice
smażyć na głębokim tłuszczu / na małej ilości tłuszczu
commencer à apprendre
deep fry / shallow fry
natłuścić
commencer à apprendre
grease
zmielić kawę
commencer à apprendre
grind coffee
zagnieść ciasto ręcznie
commencer à apprendre
knead dough by hand
marynować stek
commencer à apprendre
marinate the steak
posypać, pokropić
commencer à apprendre
sprinkle
namaczać
Włóż ubrania do wiadra, żeby namokły przed tym, jak włożysz je do pralki.
commencer à apprendre
soak
Put your clothes in a bucket to soak before you put them in the washing machine.
dusić, gotować na małym ogniu
commencer à apprendre
simmer
krajalnice do ciastek
commencer à apprendre
biscuit cutters
Forma do ciasta
commencer à apprendre
cake tin
trzepaczka (np. do jajek)
commencer à apprendre
whisk
taca
commencer à apprendre
tray
cukiernica
commencer à apprendre
sugar bowl
półmisek
commencer à apprendre
serving dish
spodek
commencer à apprendre
saucer
solniczka
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salt cellar
nie ma nic za darmo
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there's no such thing as a free lunch
Jabłko niezgody
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Apple of discord

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