GOTOWANIE u.6

 0    57 fiche    zuzannabajerlein
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question réponse
communicate positive emotions (through food)
commencer à apprendre
wyrażać pozytywne emocje (poprzez jedzenie)
cool/chill
commencer à apprendre
schłodzić
cut into quarters/strips/pieces
commencer à apprendre
kroić na ćwiartki / w paseczki/ w kawatki
defrost
commencer à apprendre
rozmrażać (lodówkę, zupę)
dice
commencer à apprendre
pokroić w kostkę
drain (pasta)
commencer à apprendre
odcedzać (makaron)
fry
commencer à apprendre
smażyć
deep fry
commencer à apprendre
smażyć na głębokim tłuszczu
fry in oil
commencer à apprendre
smażyć na oleju
shallow
commencer à apprendre
smażyć na małej ilości tluszczu
go off
commencer à apprendre
zepsuć się
go stale
commencer à apprendre
zwietrzeć/zeschnąć
grate
commencer à apprendre
zetrzeć na tarce
grease
commencer à apprendre
natłuścić
grind (coffee/spices)
commencer à apprendre
mielić (kawę/przyprawy)
knead dough (by hand)
commencer à apprendre
zagniatać ciasto (ręcznie)
cook sth from scratch
commencer à apprendre
ugotować coś od zera
marinate (steaks)
commencer à apprendre
marynować (steki)
mash
commencer à apprendre
rozgniatać
measure
commencer à apprendre
odmierzać/odważać
mince (meat)
commencer à apprendre
zmielić (mięso)
pickle
commencer à apprendre
marynować
preheat the oven
commencer à apprendre
rozgrzać piekarnik
put under the grill
commencer à apprendre
piec/podpiec na najwyższym poziomie piekarnika
reheat
commencer à apprendre
odgrzać
rinse
commencer à apprendre
opłukać
rollout (dough)
commencer à apprendre
rozwałkować (ciasto)
season (to taste)
commencer à apprendre
doprawiać (do smaku)
sieve (flour)
commencer à apprendre
przesiewać (mąkę)
simmer
commencer à apprendre
gotować na matym ogniu
smoke
commencer à apprendre
wędzić
soak
commencer à apprendre
namoczyć
spread sth on sth
commencer à apprendre
smarować czymś coś
sprinkle
commencer à apprendre
posypać, pokropić
steam
commencer à apprendre
gotować na parze
stew
commencer à apprendre
dusić
stir
commencer à apprendre
mieszać. zamieszać
stuff
commencer à apprendre
faszerować
sweeten
commencer à apprendre
słodzić
take sb back to their heritage
commencer à apprendre
przypominać o czyichś korzeniach
thicken
commencer à apprendre
zagęścić
whip/whisk (cream)
commencer à apprendre
ubijać (śmietanę)
baking tray
commencer à apprendre
blacha do pieczenia
baking dish
commencer à apprendre
naczynie żaroodporne, brytfanka
biscuit cutters
commencer à apprendre
foremki do ciastek
cake tin
commencer à apprendre
forma do ciasta
casserole (dish)
commencer à apprendre
naczynie żaroodporne
chopping board
commencer à apprendre
deska do krojenia
chopstick
commencer à apprendre
pałeczka
coffee grinder
commencer à apprendre
mtynek do kawy
coffee pot / teapot
commencer à apprendre
dzbanek do kawy/herbaty
colander
commencer à apprendre
durszlak
crockery
commencer à apprendre
naczynia
cutlery
commencer à apprendre
sztućce
grater
commencer à apprendre
tarka
brown
commencer à apprendre
przyrumienić
brew tea/coffe
commencer à apprendre
zaparzać herbatę/kawę

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