Gewierzer - Épices

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question réponse
Salz
Vergiess net Salz dobäi ze maachen!
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le sel
N'oublie pas d'ajouter du sel!
Peffer
Ech hunn ze vill Peffer dobäi gemaach.
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le poivre
J'ai ajouté trop de poivre.
Zocker
Do ass eng rieseg Zocker Beet Produktioun an där Géigend.
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le sucre
Il y a une grosse production de sucre de betterave dans cette zone.
brongen Zocker
Ech hu brongen Zocker léiwer.
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la cassonade
och: le sucre roux
Je préfère la cassonade.
Kanéil
Méchs du Kanéil an däin Äppelkuch?
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la cannelle
Ajoutes-tu de la cannelle dans un gâteau aux pommes?
Kurkuma
De Mike benotzt vill Kurkuma.
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le curcuma
Mike utilise beaucoup de curcuma.
Basilikum
Ech planze mäin eegene Basilikum a mengem Gaart.
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le basilic
Je cultive mon propre basilic dans mon jardin.
Kardamom
Kardamom ass angeblech dat eelst Gewierz op der Welt.
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la cardamome
La cardamome est supposément l'épice la plus vieille au monde.
Lavendel
Provence ass bekannt fir Lavendel Felder.
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la lavande
La Provence est connue pour ses champs de lavande.
Piment
Ech hätt et léiwer ouni Piment.
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le piment
J'aurais préféré sans piment.
Cumin
Hei gëtt frittéierte Kéis mat Cumin giess.
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le cumin
Le fromage frit est mangé avec du cumin ici.
Origan
Ech sinn allergesch op Origan.
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l'origan
Je suis allergique à l'origan.
Paprika
Kuck op ech Paprika hunn.
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le paprika
Vérifie si j'ai du paprika.
Rosmarin
Ech brauch just eng Pouz Rosmarin.
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le romarin
J'ai juste besoin d'une pincée de romarin.
Sesam
Benotz du Sesam Ueleg an denger Kichen?
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le sésame
Utilises-tu de l'huile de sésame en cuisine?
Peffermënz
Hien haasst Peffermënz Glace.
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la menthe
Il déteste la glace à la menthe.
Vanill
A Martinique hunn ech frësch Vanillsstaangen um Stroossemaart kaf.
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la vanille
En Martinique, j'ai acheté des gousses de vanille fraîche au marché.
Ingwer
Knas du grad Ingwer?
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le gingembre
Est-ce que tu mâches du gingembre maintenant?
Moschter
Moschter oder Ketchup? Wat hues du léiwer?
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la moutarde
Moutarde ou ketchup? Qu'est-ce que tu préfères?
Thym
Du sollts Thym Sirop drénken.
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le thym
Tu devrais boire du sirop au thym.
Curry
Fleesch mat Curry schmaacht gutt.
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le curry
La viande au curry a bon goût.
Geseems
A Vilnius kanns du Baren aus Cottage a Geseems kafen.
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les graines de pavot
À Vilnius, tu peux acheter des barres faites de fromage fais et graines de pavot.
Safran
Safran ass net nëmmen eng Blumm mee och e Gewierz.
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le safran
Le safran n'est pas seulement une fleur mais aussi une épice.
Olivenueleg
De beschten Olivenueleg gëtt a Spuenie produzéiert.
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l'huile d'olive
La meilleure huile d'olive est produite en Espagne.
Oeillet
Oeillet huet e besonnesche Goût.
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l'œillet
L'œillet a une saveur particulière.
Balsamicoesseg
Hatt huet vergiess e bësse Balsamicoesseg an d'Zalot ze ginn.
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le vinaigre balsamique
Elle a oublié d'ajouter du vinaigre balsamique à la salade.
Péiterséileg
D'Péiterséileg ass net frësch.
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le persil
Le persil n'est pas frais.
Koriander
Wierz et mat Koriander.
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la coriandre
Assaisonne avec de la coriandre.
Lorberblat
Lorberblat war soss ëmmer en Oofzeeche fir Victoire.
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le laurier
och: la feuille de laurier
La feuille de laurier était un emblème de victoire.
jamaikanesch Peffer
Ech hunn nëmme Pech - hunn ëmmer jamaikanesch Peffer an der Zopp.
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les quatre-épices
Je n'ai pas de chance, j'ai toujours des quatre-épices dans mes soupes.
Majoran
Kéints du Majoran dobäi ginn?
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la marjolaine
Peux-tu ajouter de la marjolaine?
Dëll
Reech mir den Dëll eriwwer.
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l'aneth
Passe-moi l'aneth.
Muskat
Wou kann ech Muskat fannen?
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la muscade
och: la noix de muscade
Où puis-je trouver de la muscade?
Estragon
A Georgien hunn ech eng rëffeg Estragon Zopp giess.
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l'estragon
En Géorgie, j'ai mangé une soupe dégoûtante à l'estragon.
Knuewelek
Schneit eng Zéif Knuewelek.
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l'ail
Hache une gousse d'ail.

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