→ Flashcards Aus Dem Buch - "USDA Farmers' Bulletin No. 1438: Making Fermented Pickles" (Edwin LeFevre) → Start Learning / Flashcards Téléchargement MP3

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question		réponse
brined commencer à apprendre		durchlöchert
vinegars commencer à apprendre		Essige
yeasts commencer à apprendre		Hefen
spoilage commencer à apprendre		Verderbnis
brine commencer à apprendre		Sole
effectually commencer à apprendre		wirksam
brining commencer à apprendre		Marinieren
microbiological commencer à apprendre		mikrobiologisch
oversupply commencer à apprendre		Überangebot
dairying commencer à apprendre		Milchwirtschaft
pickling commencer à apprendre		Beizen
carbonates commencer à apprendre		Carbonate
caking commencer à apprendre		zusammenbacken
translucency commencer à apprendre		Transluzenz
stoneware commencer à apprendre		Steingut
cucumbers commencer à apprendre		Gurken
cheesecloth commencer à apprendre		Gaze
lactic commencer à apprendre		Milchsäure
transcriber commencer à apprendre		Schreibkraft
italic commencer à apprendre		kursiv
greened commencer à apprendre		begrünt
mycologist commencer à apprendre		Mykologe
resealing commencer à apprendre		Wiederverschließen
alkalinity commencer à apprendre		Alkalinität
salting commencer à apprendre		salzen
acetic commencer à apprendre		Essigsäure
open-top commencer à apprendre		oben offen
sourness commencer à apprendre		Säure
appreciable commencer à apprendre		nennenswert
obtainable commencer à apprendre		erhältlich
some commencer à apprendre		einige
denoted commencer à apprendre		bezeichnet
acidity commencer à apprendre		Säure
coarser commencer à apprendre		gröber
pickles commencer à apprendre		Gurken
fermented commencer à apprendre		fermentiert
correspondingly commencer à apprendre		entsprechend
practicable commencer à apprendre		möglich
gherkins commencer à apprendre		Gurken
utilization commencer à apprendre		Nutzung
granulated commencer à apprendre		granuliert
imperfectly commencer à apprendre		unvollständig
overproduction commencer à apprendre		Überproduktion
furnishes commencer à apprendre		liefert
constituting commencer à apprendre		konstituierend
receptacles commencer à apprendre		Behälter
allspice commencer à apprendre		Piment
materially commencer à apprendre		wesentlich
cloudiness commencer à apprendre		Trübung
dilution commencer à apprendre		Verdünnung
fungicide commencer à apprendre		Fungizid
litmus commencer à apprendre		Lackmus
imparting commencer à apprendre		Vermittlung
quarts commencer à apprendre		Quart
vinegar commencer à apprendre		Essig
whitish commencer à apprendre		weißlich
injurious commencer à apprendre		schädlich
soluble commencer à apprendre		löslich
osmotic commencer à apprendre		osmotisch
hardening commencer à apprendre		Härten
crocks commencer à apprendre		Töpfe
blackening commencer à apprendre		Schwärzung
firmness commencer à apprendre		Festigkeit
nubs commencer à apprendre		Noppen
turmeric commencer à apprendre		Kurkuma
pinkish commencer à apprendre		rosa
balling commencer à apprendre		Ballung
jars commencer à apprendre		Gläser
spices commencer à apprendre		Gewürze
one-half commencer à apprendre		eine Hälfte
objectionable commencer à apprendre		anstößig
greening commencer à apprendre		Begrünung
potash commencer à apprendre		Pottasche
quantities commencer à apprendre		Mengen
horticultural commencer à apprendre		Gartenbau
adulterated commencer à apprendre		verfälscht
classed commencer à apprendre		klassifiziert
alum commencer à apprendre		Alaun
curing commencer à apprendre		Heilung
stockyards commencer à apprendre		Lagerplätze
chiefly commencer à apprendre		hauptsächlich
acetate commencer à apprendre		Acetat
quantity commencer à apprendre		Menge
gallon commencer à apprendre		Gallone
kegs commencer à apprendre		Fässer
insuring commencer à apprendre		versichern
speedily commencer à apprendre		schnell
expediency commencer à apprendre		Zweckmäßigkeit
entomology commencer à apprendre		Entomologie
caraway commencer à apprendre		Kümmel
cloves commencer à apprendre		Nelken
hydrate commencer à apprendre		Hydrat
liquors commencer à apprendre		Liköre
lye commencer à apprendre		Lauge
perishable commencer à apprendre		verderblich
dissolving commencer à apprendre		Auflösung
skimmed commencer à apprendre		überflogen
desired commencer à apprendre		gewünscht
osmosis commencer à apprendre		Osmose
evaporating commencer à apprendre		verdunstend
cabbage commencer à apprendre		Kohl

Flashcards aus dem Buch - "USDA Farmers' Bulletin No. 1438: Making Fermented Pickles" (Edwin LeFevre)

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