Flashcards aus dem Buch - "Twenty-four Little French Dinners and How to Cook and Serve Them" (Cora Moore)

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question réponse
cupful
commencer à apprendre
Bechervoll
teaspoonfuls
commencer à apprendre
Teelöffel voll
vinegars
commencer à apprendre
Essige
teaspoonful
commencer à apprendre
Teelöffel
saucepan
commencer à apprendre
Kochtopf
veritably
commencer à apprendre
verlässlich
chervil
commencer à apprendre
Kerbel
gravies
commencer à apprendre
Soßen
cut
commencer à apprendre
Schnitt
marinaded
commencer à apprendre
mariniert
hyphenation
commencer à apprendre
Silbentrennung
essayed
commencer à apprendre
versucht
coarsely
commencer à apprendre
grob
parboil
commencer à apprendre
ankochen
sojourned
commencer à apprendre
hat sich aufgehalten
yolks
commencer à apprendre
Eigelb
petits
commencer à apprendre
Petite
browned
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gebräunt
foresightedness
commencer à apprendre
Weitsicht
daintiest
commencer à apprendre
Feinste
encomiums
commencer à apprendre
Lobeshymnen
stiffly
commencer à apprendre
steif
admixture
commencer à apprendre
Beimischung
minced
commencer à apprendre
gehackt
caviare
commencer à apprendre
Kaviar
nasturtiums
commencer à apprendre
Kapuzinerkresse
allspice
commencer à apprendre
Piment
bugbear
commencer à apprendre
Popanz
gastronomic
commencer à apprendre
gastronomisch
grated
commencer à apprendre
gerieben
sprigs
commencer à apprendre
Zweige
disclaiming
commencer à apprendre
Verzicht
petites
commencer à apprendre
Petite
unsuspectingly
commencer à apprendre
ahnungslos
drippings
commencer à apprendre
Bratenfett
appetising
commencer à apprendre
appetitlich
parsley
commencer à apprendre
Petersilie
fillip
commencer à apprendre
Ansporn
tureen
commencer à apprendre
Terrine
breadcrumbs
commencer à apprendre
Semmelbrösel
smelts
commencer à apprendre
schmilzt
enlivening
commencer à apprendre
belebend
tarragon
commencer à apprendre
Estragon
well-nigh
commencer à apprendre
naja
canard
commencer à apprendre
Ente
moisten
commencer à apprendre
befeuchten
meed
commencer à apprendre
gemerkt
thicken
commencer à apprendre
verdicken
fluted
commencer à apprendre
geriffelt
chives
commencer à apprendre
Schnittlauch
parboiled
commencer à apprendre
angekocht
aubergines
commencer à apprendre
Auberginen
marjoram
commencer à apprendre
Majoran
predicates
commencer à apprendre
Prädikate
régime
commencer à apprendre
Regime
consigning
commencer à apprendre
versendend
vermont's
commencer à apprendre
vermont
parsimonious
commencer à apprendre
sparsam
bluefish
commencer à apprendre
Blaufisch
lengthwise
commencer à apprendre
längs
cloves
commencer à apprendre
Nelken
burgundian
commencer à apprendre
Burgunder
shallot
commencer à apprendre
Schalotte
coppery
commencer à apprendre
kupferfarben
fillets
commencer à apprendre
Filets
appended
commencer à apprendre
angehängt
daintily
commencer à apprendre
zierlich
purée
commencer à apprendre
Püree
endive
commencer à apprendre
Endivie
blanched
commencer à apprendre
blanchiert
finely
commencer à apprendre
fein
cods
commencer à apprendre
Kabeljau
moulds
commencer à apprendre
Formen
flounders
commencer à apprendre
Flundern
moistened
commencer à apprendre
befeuchtet
embellishes
commencer à apprendre
verschönert
planking
commencer à apprendre
Beplankung
perches
commencer à apprendre
Sitzstangen
trivet
commencer à apprendre
Untersetzer
rashers
commencer à apprendre
Rasiermesser
sprig
commencer à apprendre
Zweig
simmer
commencer à apprendre
kochen
receptacles
commencer à apprendre
Behälter
variously
commencer à apprendre
verschieden
basting
commencer à apprendre
Heften
yolk
commencer à apprendre
Eigelb
sauté
commencer à apprendre
anbraten
cookery
commencer à apprendre
Kochen
unpromising
commencer à apprendre
nicht vielversprechend
sprinkle
commencer à apprendre
streuen
capon
commencer à apprendre
Kapaun
garnishes
commencer à apprendre
garniert
tints
commencer à apprendre
Farbtöne
epicurean
commencer à apprendre
Feinschmecker
lettuces
commencer à apprendre
Salate
turbot
commencer à apprendre
Steinbutt
thyme
commencer à apprendre
Thymian
nutmeg
commencer à apprendre
Muskatnuss
simmers
commencer à apprendre
simmert
alternated
commencer à apprendre
abgewechselt
wetted
commencer à apprendre
benetzt

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