Flashcards aus dem Buch - "The English Housekeeper Or, Manual of Domestic Management: Containing advice on the conduct of household affairs and practical instructions" (Anne Cobbett)

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question réponse
isinglass
commencer à apprendre
Hausenblase
parboil
commencer à apprendre
ankochen
parboiled
commencer à apprendre
angekocht
flavouring
commencer à apprendre
Aroma
haddocks
commencer à apprendre
Schellfisch
strew
commencer à apprendre
streuen
allspice
commencer à apprendre
Piment
floured
commencer à apprendre
bemehlt
nutmegs
commencer à apprendre
Muskatnüsse
unglazed
commencer à apprendre
unglasiert
custards
commencer à apprendre
Puddings
suet
commencer à apprendre
Talg
damsons
commencer à apprendre
Dämonen
currants
commencer à apprendre
Johannisbeeren
saucepan
commencer à apprendre
Kochtopf
crisped
commencer à apprendre
knusprig
grated
commencer à apprendre
gerieben
yolks
commencer à apprendre
Eigelb
capsicums
commencer à apprendre
Paprika
consistence
commencer à apprendre
Konsistenz
mustiness
commencer à apprendre
Muff
browned
commencer à apprendre
gebräunt
thicken
commencer à apprendre
verdicken
ornamenting
commencer à apprendre
Verzierung
unboiled
commencer à apprendre
ungekocht
peppercorns
commencer à apprendre
Pfefferkörner
tureen
commencer à apprendre
Terrine
gravies
commencer à apprendre
Soßen
nicety
commencer à apprendre
Feinheit
sprigs
commencer à apprendre
Zweige
blanched
commencer à apprendre
blanchiert
saltpetre
commencer à apprendre
Salpeter
strewing
commencer à apprendre
streuen
superintending
commencer à apprendre
Superintendent
poulterer
commencer à apprendre
Geflügelhändler
flavoured
commencer à apprendre
mit ...-Geschmack
trussing
commencer à apprendre
Traversen
cored
commencer à apprendre
entkernt
fowls
commencer à apprendre
Hühner
vinegars
commencer à apprendre
Essige
parings
commencer à apprendre
Schnitzel
gristly
commencer à apprendre
knorpelig
moisten
commencer à apprendre
befeuchten
sifted
commencer à apprendre
gesiebt
rusks
commencer à apprendre
Zwieback
broils
commencer à apprendre
Grillen
smelts
commencer à apprendre
schmilzt
cloves
commencer à apprendre
Nelken
parsley
commencer à apprendre
Petersilie
pasteboard
commencer à apprendre
Pappe
jointing
commencer à apprendre
verbinden
citron
commencer à apprendre
Zitrone
currant
commencer à apprendre
Johannisbeere
nutmeg
commencer à apprendre
Muskatnuss
strewed
commencer à apprendre
gestreut
bungs
commencer à apprendre
Stöpsel
chervil
commencer à apprendre
Kerbel
anchovy
commencer à apprendre
Anschovis
sieves
commencer à apprendre
Siebe
larded
commencer à apprendre
gespickt
gooseberries
commencer à apprendre
Stachelbeeren
pared
commencer à apprendre
verschnitten
cinnamon
commencer à apprendre
Zimt
gourmandism
commencer à apprendre
Gourmandismus
conciliating
commencer à apprendre
versöhnend
unfitted
commencer à apprendre
ungeeignet
broths
commencer à apprendre
Brühen
epicures
commencer à apprendre
Genießer
scald
commencer à apprendre
verbrühen
marjoram
commencer à apprendre
Majoran
earthen
commencer à apprendre
irden
gridiron
commencer à apprendre
Rost
plainest
commencer à apprendre
schlicht
broil
commencer à apprendre
grillen
haunch
commencer à apprendre
Keule
braise
commencer à apprendre
schmoren
ascribable
commencer à apprendre
zuschreibbar
trenchers
commencer à apprendre
Grabenfräsen
industriously
commencer à apprendre
fleißig
cakes
commencer à apprendre
Kuchen
hospitably
commencer à apprendre
gastfreundlich
salsify
commencer à apprendre
versteinern
longways
commencer à apprendre
längs
nasturtium
commencer à apprendre
Kapuzinerkresse
parlourmaid
commencer à apprendre
Zimmermädchen
flounders
commencer à apprendre
Flundern
baste
commencer à apprendre
heften
woodcocks
commencer à apprendre
Holzhähne
simmer
commencer à apprendre
kochen
wetted
commencer à apprendre
benetzt
slices
commencer à apprendre
Scheiben
anticipations
commencer à apprendre
Erwartungen
thickened
commencer à apprendre
verdickt
minced
commencer à apprendre
gehackt
stewed
commencer à apprendre
gedünstet
scrag
commencer à apprendre
Hals
plovers
commencer à apprendre
Regenpfeifer
rind
commencer à apprendre
Rinde
savoury
commencer à apprendre
Bohnenkraut
characterises
commencer à apprendre
charakterisiert
sumptuously
commencer à apprendre
prächtig

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