Flashcards aus dem Buch - "The Curry Cook's Assistant or, Curries, How to Make Them in England in Their Original Style" (Daniel Santiagoe)

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question réponse
curries
commencer à apprendre
Currys
anglicised
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anglisiert
garlics
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Knoblauch
capsicums
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Paprika
curried
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Curry
enamelled
commencer à apprendre
emailliert
bloaters
commencer à apprendre
Blöscher
tablespoon
commencer à apprendre
Esslöffel
abstainers
commencer à apprendre
Abstinenzler
chillies
commencer à apprendre
Peperoni
tamarind
commencer à apprendre
Tamarinde
popularizing
commencer à apprendre
Popularisierung
tablespoons
commencer à apprendre
Esslöffel
haddocks
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Schellfisch
tenderer
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Bieter
capsicum
commencer à apprendre
Paprika
coriander
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Koriander
mohammedan
commencer à apprendre
Mohammedaner
vegetables
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Gemüse
creditable
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anerkennbar
fowls
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Hühner
stuffs
commencer à apprendre
Zeug
cored
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entkernt
browned
commencer à apprendre
gebräunt
cumin
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Kreuzkümmel
flavouring
commencer à apprendre
Aroma
pastes
commencer à apprendre
Pasten
grocers
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Lebensmittelgeschäft
half-inch
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ein halber Inch
budded
commencer à apprendre
geknospt
plaint
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Klage
saffron
commencer à apprendre
Safran
hake
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Seehecht
cooks
commencer à apprendre
Köche
tamils
commencer à apprendre
Tamilen
torpid
commencer à apprendre
träge
jugged
commencer à apprendre
juggte
fowl
commencer à apprendre
Geflügel
whitish
commencer à apprendre
weißlich
pounder
commencer à apprendre
Pfünder
gentry's
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Adel
corked
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verkorkt
digestible
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verdaulich
saucepan
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Kochtopf
threepenny
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Dreipenny
powders
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Pulver
herrings
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Heringe
plaintive
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klagend
cloves
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Nelken
simmer
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kochen
purchasers
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Käufer
spoonful
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Löffel
currants
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Johannisbeeren
tamil
commencer à apprendre
tamilisch
brahman
commencer à apprendre
Brahmane
brownish
commencer à apprendre
bräunlich
simmers
commencer à apprendre
simmert
teaspoon
commencer à apprendre
Teelöffel
savoury
commencer à apprendre
Bohnenkraut
thankfulness
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Dankbarkeit
gourmets
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Feinschmecker
peppercorns
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Pfefferkörner
teaspoonful
commencer à apprendre
Teelöffel
mutton
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Hammel
when
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wann
yolks
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Eigelb
numberless
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zahllos
gravy
commencer à apprendre
Soße
headings
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Überschriften
preface
commencer à apprendre
Vorwort
accompaniment
commencer à apprendre
Begleitung
vinegar
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Essig
boiled
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gekocht
gastronomic
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gastronomisch
mixtures
commencer à apprendre
Mischungen
sorrel
commencer à apprendre
Sauerampfer
favouring
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Begünstigung
snipe
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Schnepfe
sliced
commencer à apprendre
geschnitten
unwholesome
commencer à apprendre
ungesund
overdone
commencer à apprendre
übertrieben
quarts
commencer à apprendre
Quart
corns
commencer à apprendre
Hühneraugen
tripe
commencer à apprendre
Gekröse
capon
commencer à apprendre
Kapaun
procured
commencer à apprendre
beschafft
tureen
commencer à apprendre
Terrine
aniseed
commencer à apprendre
Anislikör
economical
commencer à apprendre
wirtschaftlich
parsnips
commencer à apprendre
Pastinaken
omit
commencer à apprendre
auslassen
finely
commencer à apprendre
fein
muslin
commencer à apprendre
Musselin
apocryphal
commencer à apprendre
apokryph
unpretentious
commencer à apprendre
unprätentiös
spices
commencer à apprendre
Gewürze
steamers
commencer à apprendre
Dampfer
simmering
commencer à apprendre
köchelnd
lard
commencer à apprendre
Schmalz
laudable
commencer à apprendre
lobenswert
snipes
commencer à apprendre
Schnepfe

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