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question		réponse
nutmegs commencer à apprendre		Muskatnüsse
parboil commencer à apprendre		ankochen
pottage commencer à apprendre		Gemüse
yolks commencer à apprendre		Eigelb
larded commencer à apprendre		gespickt
grated commencer à apprendre		gerieben
marjoram commencer à apprendre		Majoran
gooseberries commencer à apprendre		Stachelbeeren
cloves commencer à apprendre		Nelken
minced commencer à apprendre		gehackt
capon commencer à apprendre		Kapaun
carcase commencer à apprendre		Schlachtkörper
splatted commencer à apprendre		gespritzt
pullets commencer à apprendre		Junghennen
nutmeg commencer à apprendre		Muskatnuss
blanched commencer à apprendre		blanchiert
carps commencer à apprendre		Karpfen
capons commencer à apprendre		Kapaunen
comfits commencer à apprendre		Kleider
broil commencer à apprendre		grillen
sprigs commencer à apprendre		Zweige
fowls commencer à apprendre		Hühner
aforesaid commencer à apprendre		oben erwähnt
caraways commencer à apprendre		Kümmel
earthen commencer à apprendre		irden
claret commencer à apprendre		Rotwein
custards commencer à apprendre		Puddings
quinces commencer à apprendre		Quitten
stewed commencer à apprendre		gedünstet
strew commencer à apprendre		streuen
liquorish commencer à apprendre		Lakritz
groats commencer à apprendre		Grütze
finely commencer à apprendre		fein
smelts commencer à apprendre		schmilzt
suet commencer à apprendre		Talg
trencher commencer à apprendre		Grabenzieher
tench commencer à apprendre		Schleie
damsons commencer à apprendre		Dämonen
flounders commencer à apprendre		Flundern
broth commencer à apprendre		Brühe
blanch commencer à apprendre		blanchieren
pared commencer à apprendre		verschnitten
clouts commencer à apprendre		Schlagkraft
spoonfuls commencer à apprendre		Löffelchen
sturgeon commencer à apprendre		Stör
orris commencer à apprendre		Iris
leanest commencer à apprendre		magerste
potato's commencer à apprendre		Kartoffeln
garnish commencer à apprendre		Garnierung
cheesecakes commencer à apprendre		Käsekuchen
baste commencer à apprendre		heften
mince commencer à apprendre		Hackfleisch
mace commencer à apprendre		Keule
bustard commencer à apprendre		Trappe
capers commencer à apprendre		Kapern
beholders commencer à apprendre		Betrachter
clouted commencer à apprendre		geschleudert
sorrel commencer à apprendre		Sauerampfer
mutton commencer à apprendre		Hammel
woodcocks commencer à apprendre		Holzhähne
teals commencer à apprendre		Krickenten
clove commencer à apprendre		Nelke
parsley commencer à apprendre		Petersilie
lard commencer à apprendre		Schmalz
plovers commencer à apprendre		Regenpfeifer
maintainers commencer à apprendre		Betreuer
whitsuntide commencer à apprendre		Pfingsten
bittern commencer à apprendre		Rohrdommel
slices commencer à apprendre		Scheiben
clarified commencer à apprendre		geklärt
pinion commencer à apprendre		Ritzel
turtle-doves commencer à apprendre		Turteltauben
cowslips commencer à apprendre		Schlüsselblumen
boil commencer à apprendre		kochen
brims commencer à apprendre		Krempen
fowl commencer à apprendre		Geflügel
brownest commencer à apprendre		braun
hulled commencer à apprendre		geschält
severally commencer à apprendre		einzeln
generosities commencer à apprendre		Großzügigkeiten
scotched commencer à apprendre		geschändet
pinions commencer à apprendre		Ritzel
cored commencer à apprendre		entkernt
quarts commencer à apprendre		Quart
scald commencer à apprendre		verbrühen
saffron commencer à apprendre		Safran
gridiron commencer à apprendre		Rost
pullet commencer à apprendre		Hühnchen
maces commencer à apprendre		Keulen
pasties commencer à apprendre		Pasteten
herbs commencer à apprendre		Kräuter
vinegar commencer à apprendre		Essig
endive commencer à apprendre		Endivie
thicken commencer à apprendre		verdicken
parsnips commencer à apprendre		Pastinaken
citrons commencer à apprendre		Zitronen
scalded commencer à apprendre		verbrüht
strainer commencer à apprendre		Sieb
chaffing commencer à apprendre		scheuernd
bigness commencer à apprendre		Größe
prunes commencer à apprendre		Pflaumen

Flashcards aus dem Buch - "The accomplisht cook or, The art & mystery of cookery" (Robert May)

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