Flashcards aus dem Buch - "Oysters and Fish" (Thomas J. (Thomas Jefferson) Murrey)

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question réponse
teaspoonful
commencer à apprendre
Teelöffel
smelts
commencer à apprendre
schmilzt
broiled
commencer à apprendre
gegrillt
hyphenation
commencer à apprendre
Silbentrennung
epicures
commencer à apprendre
Genießer
teaspoonfuls
commencer à apprendre
Teelöffel voll
broilers
commencer à apprendre
Broiler
strew
commencer à apprendre
streuen
parboil
commencer à apprendre
ankochen
toothsome
commencer à apprendre
zahnfreundlich
brochette
commencer à apprendre
Spießchen
seasonable
commencer à apprendre
Saisonfähig
pungency
commencer à apprendre
Schärfe
collation
commencer à apprendre
Kollation
saucepan
commencer à apprendre
Kochtopf
floured
commencer à apprendre
bemehlt
surfeited
commencer à apprendre
übersättigt
broil
commencer à apprendre
grillen
lengthwise
commencer à apprendre
längs
epicure
commencer à apprendre
Genießer
roes
commencer à apprendre
Rogen
crosswise
commencer à apprendre
quer
codfish
commencer à apprendre
Kabeljau
alternated
commencer à apprendre
abgewechselt
assimilates
commencer à apprendre
assimiliert
broiling
commencer à apprendre
Grillen
masticate
commencer à apprendre
kauen
oysters
commencer à apprendre
Austern
foregoing
commencer à apprendre
vorstehend
yolks
commencer à apprendre
Eigelb
garnishment
commencer à apprendre
Pfändung
dietetic
commencer à apprendre
diätetisch
thicken
commencer à apprendre
verdicken
medium-sized
commencer à apprendre
mittelgroße
nutritive
commencer à apprendre
nahrhaft
sprigs
commencer à apprendre
Zweige
shippers
commencer à apprendre
Verlader
oyster
commencer à apprendre
Auster
patties
commencer à apprendre
Pasteten
simmer
commencer à apprendre
kochen
crayfish
commencer à apprendre
Flusskrebs
browned
commencer à apprendre
gebräunt
gastronomic
commencer à apprendre
gastronomisch
scalloped
commencer à apprendre
überbacken
scald
commencer à apprendre
verbrühen
peppercorns
commencer à apprendre
Pfefferkörner
heaping
commencer à apprendre
gehäufte
promulgated
commencer à apprendre
verkündet
dredge
commencer à apprendre
ausbaggern
blanching
commencer à apprendre
blanchieren
garnishing
commencer à apprendre
Garnierung
beholds
commencer à apprendre
erblickt
chive
commencer à apprendre
Schnittlauch
dainties
commencer à apprendre
Leckereien
prawns
commencer à apprendre
Garnelen
digestible
commencer à apprendre
verdaulich
stewed
commencer à apprendre
gedünstet
whisking
commencer à apprendre
wischend
minced
commencer à apprendre
gehackt
tufts
commencer à apprendre
Büschel
whisk
commencer à apprendre
Schneebesen
wineglass
commencer à apprendre
Weinglas
skewers
commencer à apprendre
Spieße
grated
commencer à apprendre
gerieben
indigestible
commencer à apprendre
unverdaulich
cloves
commencer à apprendre
Nelken
croquettes
commencer à apprendre
Kroketten
blanch
commencer à apprendre
blanchieren
spawning
commencer à apprendre
Laichen
obtainable
commencer à apprendre
erhältlich
parsley
commencer à apprendre
Petersilie
scallops
commencer à apprendre
Jakobsmuscheln
eels
commencer à apprendre
Aale
sulphurous
commencer à apprendre
schwefelig
typographical
commencer à apprendre
typografisch
dyspepsia
commencer à apprendre
Dyspepsie
clams
commencer à apprendre
Venusmuscheln
shrimps
commencer à apprendre
Garnelen
glow-worm
commencer à apprendre
Glühwürmchen
mussel
commencer à apprendre
Muschel
imparting
commencer à apprendre
Vermittlung
anchovy
commencer à apprendre
Anschovis
salted
commencer à apprendre
gesalzen
garnish
commencer à apprendre
Garnierung
gill
commencer à apprendre
Kieme
morsels
commencer à apprendre
Bissen
sufficiency
commencer à apprendre
Hinlänglichkeit
moisten
commencer à apprendre
befeuchten
phosphorescent
commencer à apprendre
phosphoreszierend
claret
commencer à apprendre
Rotwein
thickens
commencer à apprendre
verdickt sich
sauté
commencer à apprendre
anbraten
flour
commencer à apprendre
Mehl
cookery
commencer à apprendre
Kochen
doily
commencer à apprendre
Deckchen
well-made
commencer à apprendre
gut gemacht
unpalatable
commencer à apprendre
ungenießbar
broth
commencer à apprendre
Brühe
adhering
commencer à apprendre
haftend
planking
commencer à apprendre
Beplankung
choicest
commencer à apprendre
auserlesensten

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