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question		réponse
teaspoonfuls commencer à apprendre		Teelöffel voll
cupful commencer à apprendre		Bechervoll
teaspoonful commencer à apprendre		Teelöffel
canvasback commencer à apprendre		Leinwand
waffle-iron commencer à apprendre		Waffeleisen
allspice commencer à apprendre		Piment
yolks commencer à apprendre		Eigelb
sprigs commencer à apprendre		Zweige
currants commencer à apprendre		Johannisbeeren
pound commencer à apprendre		Pfund
parboil commencer à apprendre		ankochen
custards commencer à apprendre		Puddings
settlings commencer à apprendre		Siedlungen
cored commencer à apprendre		entkernt
gages commencer à apprendre		Lehren
marjoram commencer à apprendre		Majoran
saucepan commencer à apprendre		Kochtopf
glacé commencer à apprendre		glasiert
grated commencer à apprendre		gerieben
strew commencer à apprendre		streuen
rissoles commencer à apprendre		Frikadellen
sifted commencer à apprendre		gesiebt
granulated commencer à apprendre		granuliert
citron commencer à apprendre		Zitrone
floured commencer à apprendre		bemehlt
croquettes commencer à apprendre		Kroketten
frizzed commencer à apprendre		gekräuselt
brandied commencer à apprendre		gebrannt
terrapin commencer à apprendre		Sumpfschildkröte
nutmeg commencer à apprendre		Muskatnuss
garnishing commencer à apprendre		Garnierung
fluted commencer à apprendre		geriffelt
comfits commencer à apprendre		Kleider
daintiest commencer à apprendre		Feinste
sieve commencer à apprendre		Sieb
cloves commencer à apprendre		Nelken
thicken commencer à apprendre		verdicken
mould commencer à apprendre		Schimmel
currant commencer à apprendre		Johannisbeere
parboiled commencer à apprendre		angekocht
parsley commencer à apprendre		Petersilie
calves commencer à apprendre		Kälber
moulds commencer à apprendre		Formen
wineglass commencer à apprendre		Weinglas
broiled commencer à apprendre		gegrillt
squabs commencer à apprendre		Junggesellen
gridiron commencer à apprendre		Rost
variegated commencer à apprendre		bunt
vermicelli commencer à apprendre		Nudeln
cutlets commencer à apprendre		Schnitzel
mucilage commencer à apprendre		Schleim
moistening commencer à apprendre		Befeuchtung
huckleberries commencer à apprendre		Heidelbeeren
one-half commencer à apprendre		eine Hälfte
quails commencer à apprendre		Wachteln
sift commencer à apprendre		sieben
pulped commencer à apprendre		Brei
suet commencer à apprendre		Talg
cochineal commencer à apprendre		Koschenille
larding commencer à apprendre		Spickerei
lengthways commencer à apprendre		längs
blanched commencer à apprendre		blanchiert
plentifully commencer à apprendre		reichlich
pinions commencer à apprendre		Ritzel
strewed commencer à apprendre		gestreut
flour commencer à apprendre		Mehl
thyme commencer à apprendre		Thymian
browned commencer à apprendre		gebräunt
colander commencer à apprendre		Sieb
broil commencer à apprendre		grillen
breadcrumbs commencer à apprendre		Semmelbrösel
middle-sized commencer à apprendre		mittelgroß
fillets commencer à apprendre		Filets
quarts commencer à apprendre		Quart
scalloped commencer à apprendre		überbacken
drippings commencer à apprendre		Bratenfett
mouthfuls commencer à apprendre		Bissen
boil commencer à apprendre		kochen
lard commencer à apprendre		Schmalz
pulverized commencer à apprendre		pulverisiert
tureen commencer à apprendre		Terrine
sweetbreads commencer à apprendre		Bries
sieves commencer à apprendre		Siebe
froth commencer à apprendre		Schaum
cornmeal commencer à apprendre		Mahlzeit mit Getreide
cornstarch commencer à apprendre		Maisstärke
jumbles commencer à apprendre		wackelt
garnish commencer à apprendre		Garnierung
fricassee commencer à apprendre		Frikassee
mealy commencer à apprendre		mehlig
oysters commencer à apprendre		Austern
thickly commencer à apprendre		dick
plainest commencer à apprendre		schlicht
baste commencer à apprendre		heften
larded commencer à apprendre		gespickt
celery commencer à apprendre		Sellerie
curried commencer à apprendre		Curry
moisten commencer à apprendre		befeuchten
sprig commencer à apprendre		Zweig
broiling commencer à apprendre		Grillen
paste commencer à apprendre		Einfügen

Flashcards aus dem Buch - "Margaret Brown's French Cookery Book" (Margaret Brown)

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