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question		réponse
consistence commencer à apprendre		Konsistenz
parboil commencer à apprendre		ankochen
flavouring commencer à apprendre		Aroma
tablespoon commencer à apprendre		Esslöffel
grated commencer à apprendre		gerieben
cloves commencer à apprendre		Nelken
tablespoons commencer à apprendre		Esslöffel
peppercorns commencer à apprendre		Pfefferkörner
chervil commencer à apprendre		Kerbel
discolour commencer à apprendre		verfärben
savouries commencer à apprendre		Schmankerln
tarragon commencer à apprendre		Estragon
floured commencer à apprendre		bemehlt
sultanas commencer à apprendre		Sultaninen
marrows commencer à apprendre		Mpfeile
glacé commencer à apprendre		glasiert
teaspoon commencer à apprendre		Teelöffel
thicken commencer à apprendre		verdicken
anglo-indian commencer à apprendre		Anglo-Indianer
purée commencer à apprendre		Püree
sieve commencer à apprendre		Sieb
digestible commencer à apprendre		verdaulich
cochineal commencer à apprendre		Koschenille
crystallised commencer à apprendre		kristallisiert
rind commencer à apprendre		Rinde
flavourings commencer à apprendre		Aromen
appetising commencer à apprendre		appetitlich
moulds commencer à apprendre		Formen
yolks commencer à apprendre		Eigelb
frill commencer à apprendre		Krause
vermicelli commencer à apprendre		Nudeln
parsley commencer à apprendre		Petersilie
skeins commencer à apprendre		Stränge
lengthways commencer à apprendre		längs
blanched commencer à apprendre		blanchiert
flavoured commencer à apprendre		mit ...-Geschmack
semolina commencer à apprendre		Grieß
ounces commencer à apprendre		Unzen
crimped commencer à apprendre		gekräuselt
filleted commencer à apprendre		filetiert
savoury commencer à apprendre		Bohnenkraut
curdle commencer à apprendre		gerinnen
dabs commencer à apprendre		Klieschen
cutlets commencer à apprendre		Schnitzel
cupful commencer à apprendre		Bechervoll
armour's commencer à apprendre		Rüstungen
generality commencer à apprendre		Allgemeinheit
parsnips commencer à apprendre		Pastinaken
curried commencer à apprendre		Curry
ornamented commencer à apprendre		verziert
skein commencer à apprendre		Strang
quarts commencer à apprendre		Quart
thickly commencer à apprendre		dick
lentil commencer à apprendre		Linse
follow commencer à apprendre		folgen
haddock commencer à apprendre		Schellfisch
practicable commencer à apprendre		möglich
sprinkle commencer à apprendre		streuen
currants commencer à apprendre		Johannisbeeren
simmer commencer à apprendre		kochen
hard-boiled commencer à apprendre		hart gekocht
lentils commencer à apprendre		Linsen
watercress commencer à apprendre		Brunnenkresse
pulped commencer à apprendre		Brei
nutmeg commencer à apprendre		Muskatnuss
omitting commencer à apprendre		Weglassen
mould commencer à apprendre		Schimmel
dished commencer à apprendre		gewürzt
communions commencer à apprendre		Kommunionen
piquant commencer à apprendre		pikant
sprinkling commencer à apprendre		Beregnung
stewed commencer à apprendre		gedünstet
hake commencer à apprendre		Seehecht
cookery commencer à apprendre		Kochen
rinsed commencer à apprendre		abgespült
neatly commencer à apprendre		ordentlich
curdling commencer à apprendre		Gerinnung
garnished commencer à apprendre		garniert
beads commencer à apprendre		Perlen
froth commencer à apprendre		Schaum
onion commencer à apprendre		Zwiebel
sprigs commencer à apprendre		Zweige
artichokes commencer à apprendre		Artischocken
entrées commencer à apprendre		Vorspeisen
desiccated commencer à apprendre		getrocknet
herrings commencer à apprendre		Heringe
fillets commencer à apprendre		Filets
judiciously commencer à apprendre		vernünftig
boil commencer à apprendre		kochen
discoloured commencer à apprendre		verfärbte
tufts commencer à apprendre		Büschel
vinegar commencer à apprendre		Essig
chopped commencer à apprendre		gehackt
sorrel commencer à apprendre		Sauerampfer
authoress commencer à apprendre		Schriftstellerin
twenty-four commencer à apprendre		vierundzwanzig
booksellers commencer à apprendre		Buchhändler
garnish commencer à apprendre		Garnierung
fleshed commencer à apprendre		fleischig
soups commencer à apprendre		Suppen
fasts commencer à apprendre		fastet

Flashcards aus dem Buch - "Fast-Day Cookery or Meals without Meat" (Grace Johnson)

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