Flashcards aus dem Buch - "A Study Of American Beers and Ales" (L.M. Tolman J. Garfield Riley)

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question réponse
phosphoric
commencer à apprendre
Phosphorsäure
inch
commencer à apprendre
Zoll
extractive
commencer à apprendre
extraktiv
ashing
commencer à apprendre
veraschen
anhydrous
commencer à apprendre
wasserfrei
brewer's
commencer à apprendre
Brauer
brewers
commencer à apprendre
Brauer
acetic
commencer à apprendre
Essigsäure
breweries
commencer à apprendre
Brauereien
hydrolysis
commencer à apprendre
Hydrolyse
appreciable
commencer à apprendre
nennenswert
solids
commencer à apprendre
Feststoffe
quantitatively
commencer à apprendre
quantitativ
mixtures
commencer à apprendre
Mischungen
headings
commencer à apprendre
Überschriften
malt
commencer à apprendre
Malz
lactic
commencer à apprendre
Milchsäure
aeration
commencer à apprendre
Belüftung
substitutes
commencer à apprendre
Ersatz
footnote
commencer à apprendre
Fußnote
determinations
commencer à apprendre
Bestimmungen
dextrose
commencer à apprendre
Traubenzucker
ashed
commencer à apprendre
ein Schuppen
analyses
commencer à apprendre
Analysen
impracticable
commencer à apprendre
undurchführbar
practicable
commencer à apprendre
möglich
volumetric
commencer à apprendre
volumetrisch
undetermined
commencer à apprendre
unbestimmt
brews
commencer à apprendre
brüht
acetate
commencer à apprendre
Acetat
italics
commencer à apprendre
Kursivschrift
tabulated
commencer à apprendre
tabelliert
cont
commencer à apprendre
Fortsetzung
acids
commencer à apprendre
Säuren
brewery
commencer à apprendre
Brauerei
mashing
commencer à apprendre
Maischen
grams
commencer à apprendre
Gramm
sugars
commencer à apprendre
Zucker
protein
commencer à apprendre
Eiweiß
fermented
commencer à apprendre
fermentiert
beers
commencer à apprendre
Biere
calculated
commencer à apprendre
berechnet
averages
commencer à apprendre
Durchschnittswerte
chemists
commencer à apprendre
Apotheke
dec
commencer à apprendre
Dezember
subtracted
commencer à apprendre
subtrahiert
headers
commencer à apprendre
Kopfzeilen
fermenting
commencer à apprendre
gären
reducing
commencer à apprendre
reduzieren
porters
commencer à apprendre
Träger
percentages
commencer à apprendre
Prozentsätze
reduction
commencer à apprendre
die Ermäßigung
volatile
commencer à apprendre
flüchtig
demarcation
commencer à apprendre
Abgrenzung
composition
commencer à apprendre
Zusammensetzung
sulphuric
commencer à apprendre
Schwefelsäure
percentage
commencer à apprendre
Prozentsatz
comparatively
commencer à apprendre
verhältnismäßig
readable
commencer à apprendre
lesbar
extract
commencer à apprendre
Extrakt
multiplying
commencer à apprendre
Multiplizieren
balling
commencer à apprendre
Ballung
casks
commencer à apprendre
Fässer
ash
commencer à apprendre
Asche
filtering
commencer à apprendre
Filterung
obtained
commencer à apprendre
erhalten
varying
commencer à apprendre
unterschiedlich
precipitation
commencer à apprendre
Niederschlag
barley
commencer à apprendre
Gerste
varies
commencer à apprendre
variiert
nitric
commencer à apprendre
Stickstoff
distinguishing
commencer à apprendre
unterscheiden
containing
commencer à apprendre
enthaltend
vats
commencer à apprendre
Bottiche
undertaken
commencer à apprendre
unternommen
estimation
commencer à apprendre
Einschätzung
readily
commencer à apprendre
leicht
mar
commencer à apprendre
beschädigen
cereals
commencer à apprendre
Getreide
unsatisfactory
commencer à apprendre
ungenügend
materials
commencer à apprendre
Materialien
reduces
commencer à apprendre
reduziert
hops
commencer à apprendre
Hopfen
products
commencer à apprendre
Produkte
decrease
commencer à apprendre
verringern
substituted
commencer à apprendre
substituiert
relating
commencer à apprendre
bezüglich
corn
commencer à apprendre
Mais
determining
commencer à apprendre
bestimmen
substitution
commencer à apprendre
Auswechslung
ordinarily
commencer à apprendre
gewöhnlich
comparison
commencer à apprendre
Vergleich
constituents
commencer à apprendre
Bestandteile
quantities
commencer à apprendre
Mengen
calculating
commencer à apprendre
berechnen
combustion
commencer à apprendre
Verbrennung
prevailing
commencer à apprendre
vorherrschend
method
commencer à apprendre
Verfahren
mash
commencer à apprendre
Maische
analytical
commencer à apprendre
analytisch
incorrectly
commencer à apprendre
falsch

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