→ Fiszki Z Książki - "The Hotel St. Francis Cook Book" (Victor Hirtzler) → Start Learning / Flashcards Téléchargement MP3

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question		réponse
consommé commencer à apprendre		bulion
one-half commencer à apprendre		połowa
glacé commencer à apprendre		lukrowany
cupful commencer à apprendre		kielich pełny
teaspoonful commencer à apprendre		łyżeczka
chervil commencer à apprendre		trybula
broiled commencer à apprendre		opiekany
parboil commencer à apprendre		sparzyć
purée commencer à apprendre		puré
planked commencer à apprendre		oszalowany
parboiled commencer à apprendre		parzony
bloaters commencer à apprendre		bałwanki
fillets commencer à apprendre		filety
yolks commencer à apprendre		żółtka
terrapin commencer à apprendre		żółw wodny
larded commencer à apprendre		Smalony
smelts commencer à apprendre		wytapia
glassful commencer à apprendre		szklanka
grated commencer à apprendre		tarty
sweetbreads commencer à apprendre		grzanki
dices commencer à apprendre		kości
bouillon commencer à apprendre		bulion
spoonfuls commencer à apprendre		łyżki
spoonful commencer à apprendre		łyżka
broil commencer à apprendre		burda
granulated commencer à apprendre		granulowany
crescents commencer à apprendre		półksiężyce
moulds commencer à apprendre		formy
parsley commencer à apprendre		natka pietruszki
one-quarter commencer à apprendre		jeden kwadrans
macerate commencer à apprendre		macerować
buttered commencer à apprendre		masłem
garnished commencer à apprendre		przyozdobionym
larding commencer à apprendre		smalec
fillet commencer à apprendre		filet
teaspoonfuls commencer à apprendre		Łyżeczki
garnish commencer à apprendre		dekorować
calf's commencer à apprendre		cielęcy
tenderloin commencer à apprendre		polędwica
hollandaise commencer à apprendre		sos holenderski
browned commencer à apprendre		rumiane
croquettes commencer à apprendre		krokiety
crosswise commencer à apprendre		w poprzek
farina commencer à apprendre		mąka
brochette commencer à apprendre		szaszłyk
endives commencer à apprendre		endywia
garnishing commencer à apprendre		garnirowanie
watercress commencer à apprendre		rukiew wodna
brandied commencer à apprendre		brandy
vermicelli commencer à apprendre		wermiszel
artichokes commencer à apprendre		karczochy
shallots commencer à apprendre		szalotki
floured commencer à apprendre		mąką
gelatine commencer à apprendre		żelatyna
hashed commencer à apprendre		zakodowanego
simmer commencer à apprendre		gotować
roquefort commencer à apprendre		ser Rokfor
chives commencer à apprendre		szczypiorek
shallot commencer à apprendre		szalotka
ounces commencer à apprendre		uncja
tartaric commencer à apprendre		winowy
lengthwise commencer à apprendre		wzdłuż
nutmegs commencer à apprendre		gałki muszkatołowe
assorted commencer à apprendre		Różne
turbot commencer à apprendre		skarp
quart commencer à apprendre		kwarta
polonaise commencer à apprendre		polonez
basting commencer à apprendre		fastrygowanie
capon commencer à apprendre		kapłon
tarragon commencer à apprendre		estragon
currant commencer à apprendre		porzeczka
sprinkle commencer à apprendre		posypać
platter commencer à apprendre		talerz
compote commencer à apprendre		kompot
stewed commencer à apprendre		duszony
sieve commencer à apprendre		sitko
casserole commencer à apprendre		zapiekanka
boil commencer à apprendre		czyrak
earthen commencer à apprendre		gliniany
broth commencer à apprendre		bulion
luncheon commencer à apprendre		obiad
parings commencer à apprendre		okrawki
quartered commencer à apprendre		zakwaterowani
cloves commencer à apprendre		goździki
boiled commencer à apprendre		gotowany
poached commencer à apprendre		gotowany
tureen commencer à apprendre		waza
nonpareil commencer à apprendre		niezrównany
sweetbread commencer à apprendre		słodki chleb
parsnips commencer à apprendre		pasternak
salted commencer à apprendre		solone
sirloin commencer à apprendre		polędwica
sliced commencer à apprendre		w plasterkach
chicory commencer à apprendre		cykoria
madeira commencer à apprendre		Madera
sorrel commencer à apprendre		szczaw
allspice commencer à apprendre		piment
chopped commencer à apprendre		posiekane
colander commencer à apprendre		durszlak
croquette commencer à apprendre		krokiet
rind commencer à apprendre		skórka

Fiszki z książki - "The Hotel St. Francis Cook Book" (Victor Hirtzler)

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