→ Fiches Du Livre - "The Business Of Being A Housewife A Manual To Promote Household Efficiency And Economy" (Jean Prescott Adams) → Start Learning / Flashcards Téléchargement MP3

question		réponse
sautéing commencer à apprendre		faire sauter
apportionment commencer à apprendre		répartition
leavening commencer à apprendre		levain
teaspoonfuls commencer à apprendre		cuillères à café
fireless commencer à apprendre		sans feu
dietitians commencer à apprendre		diététiciens
custards commencer à apprendre		crèmes anglaises
cupful commencer à apprendre		tasse
larded commencer à apprendre		lardé
gravies commencer à apprendre		les sauces
garnishes commencer à apprendre		garnitures
aptness commencer à apprendre		aptitude
unglazed commencer à apprendre		non émaillé
dietetics commencer à apprendre		diététique
drippings commencer à apprendre		gouttes
broilers commencer à apprendre		les poulets de chair
broiling commencer à apprendre		griller
shirred commencer à apprendre		esquivé
evenness commencer à apprendre		uniformité
parings commencer à apprendre		rognures
roasts commencer à apprendre		rôtis
interchangeably commencer à apprendre		indifféremment
adjuncts commencer à apprendre		adjonctions
souring commencer à apprendre		sourcing
cereals commencer à apprendre		céréales
cookery commencer à apprendre		cuisine
shortening commencer à apprendre		raccourcissement
deploring commencer à apprendre		déplorant
accompaniments commencer à apprendre		accompagnements
jellied commencer à apprendre		en gelée
teaspoonful commencer à apprendre		cuillère à café
pectin commencer à apprendre		pectine
dietetic commencer à apprendre		diététique
wholesomeness commencer à apprendre		salubrité
tenderer commencer à apprendre		soumissionnaire
planked commencer à apprendre		en planches
nutritive commencer à apprendre		nutritif
braising commencer à apprendre		braiser
browned commencer à apprendre		bruni
fowl commencer à apprendre		volaille
meats commencer à apprendre		viandes
stews commencer à apprendre		les ragoûts
readjustments commencer à apprendre		réajustements
equivalents commencer à apprendre		équivalents
requisites commencer à apprendre		les conditions requises
attractively commencer à apprendre		de manière attrayante
granulated commencer à apprendre		granulé
nutriment commencer à apprendre		substance nutritive
evaporated commencer à apprendre		évaporé
dishcloths commencer à apprendre		torchons
strainers commencer à apprendre		passoires
exactness commencer à apprendre		exactitude
basting commencer à apprendre		arroser
sautéed commencer à apprendre		sauté
allspice commencer à apprendre		piment de la Jamaïque
broiled commencer à apprendre		grillé
pared commencer à apprendre		paré
moistening commencer à apprendre		mouillage
parboil commencer à apprendre		blanchir
choicest commencer à apprendre		choix
tenderloin commencer à apprendre		filet
yolks commencer à apprendre		les jaunes
suet commencer à apprendre		graisse de rognon
tablespoons commencer à apprendre		cuillères à soupe
soups commencer à apprendre		les soupes
creaminess commencer à apprendre		crémeux
crispness commencer à apprendre		croustillant
italic commencer à apprendre		italique
ramekins commencer à apprendre		ramequins
alkalinity commencer à apprendre		alcalinité
currants commencer à apprendre		groseilles
jowl commencer à apprendre		bajoue
carbohydrates commencer à apprendre		les glucides
furnishes commencer à apprendre		fournit
uncooked commencer à apprendre		non cuit
sourness commencer à apprendre		acidité
pimentos commencer à apprendre		piments
watchfulness commencer à apprendre		vigilance
reordering commencer à apprendre		réordonner
pastes commencer à apprendre		des pâtes
economical commencer à apprendre		économique
sirloin commencer à apprendre		aloyau
generalship commencer à apprendre		généralat
predominance commencer à apprendre		prédominance
loin commencer à apprendre		longe
expenditures commencer à apprendre		les dépenses
clod commencer à apprendre		motte de terre
grated commencer à apprendre		râpé
broiler commencer à apprendre		gril
breaded commencer à apprendre		pané
well-ordered commencer à apprendre		bien commandé
sifted commencer à apprendre		tamisé
knead commencer à apprendre		pétrir
braised commencer à apprendre		braisé
parboiled commencer à apprendre		étuvé
breastbone commencer à apprendre		poitrine
pasteurized commencer à apprendre		pasteurisé
poultry commencer à apprendre		la volaille
adepts commencer à apprendre		les adeptes
colander commencer à apprendre		passoire
scalloped commencer à apprendre		festonné

Fiches du livre - "The Business of Being a Housewife A Manual to Promote Household Efficiency and Economy" (Jean Prescott Adams)

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