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question		réponse
teaspoonful commencer à apprendre		cuillère à café
cupful commencer à apprendre		tasse
obvious commencer à apprendre		évident
transcriber commencer à apprendre		transcripteur
heaping commencer à apprendre		entassement
unsweetened commencer à apprendre		non sucré
griddle commencer à apprendre		plaque
uncooked commencer à apprendre		non cuit
broil commencer à apprendre		griller
broiler commencer à apprendre		gril
cover commencer à apprendre		couverture
prunes commencer à apprendre		des pruneaux
evaporated commencer à apprendre		évaporé
quart commencer à apprendre		litre
moisten commencer à apprendre		humidifier
lard commencer à apprendre		saindoux
saucepan commencer à apprendre		casserole
thicken commencer à apprendre		épaissir
pare commencer à apprendre		parer
frying commencer à apprendre		friture
grated commencer à apprendre		râpé
boil commencer à apprendre		bouillir
corned commencer à apprendre		salé
substituting commencer à apprendre		en remplaçant
boiling commencer à apprendre		ébullition
pinches commencer à apprendre		pincements
boiled commencer à apprendre		bouilli
punctuation commencer à apprendre		ponctuation
canned commencer à apprendre		en conserve
flour commencer à apprendre		farine
steeped commencer à apprendre		trempé
hoe commencer à apprendre		houe
creamed commencer à apprendre		en crème
baking commencer à apprendre		cuisson
husk commencer à apprendre		décortiquer
meats commencer à apprendre		viandes
knitted commencer à apprendre		tricoté
salt commencer à apprendre		du sel
onions commencer à apprendre		oignons
sift commencer à apprendre		tamiser
spoonful commencer à apprendre		cuillerée
nutmeg commencer à apprendre		Noix de muscade
cracker commencer à apprendre		biscuit salé
cups commencer à apprendre		tasses
oatmeal commencer à apprendre		flocons d'avoine
buttered commencer à apprendre		beurré
soak commencer à apprendre		tremper
saucer commencer à apprendre		soucoupe
three-quarters commencer à apprendre		trois quarts
crumbs commencer à apprendre		les miettes
pepper commencer à apprendre		poivre
stew commencer à apprendre		ragoût
flap commencer à apprendre		rabat
cocoa commencer à apprendre		cacao
jacks commencer à apprendre		crics
fried commencer à apprendre		frit
garments commencer à apprendre		habits
peeled commencer à apprendre		pelé
butter commencer à apprendre		beurre
mush commencer à apprendre		bouillie
greased commencer à apprendre		graissé
pan commencer à apprendre		casserole
peaches commencer à apprendre		les pêches
knitting commencer à apprendre		tricot
pinch commencer à apprendre		pincer
hash commencer à apprendre		hacher
persons commencer à apprendre		des personnes
marches commencer à apprendre		les marches
bake commencer à apprendre		cuire
decrease commencer à apprendre		diminuer
oven commencer à apprendre		four
copyright commencer à apprendre		droits d'auteur
tomatoes commencer à apprendre		tomates
baker's commencer à apprendre		boulanger
potatoes commencer à apprendre		patates
cooled commencer à apprendre		refroidi
paste commencer à apprendre		coller
pork commencer à apprendre		porc
mutton commencer à apprendre		viande de mouton
peas commencer à apprendre		pois
oats commencer à apprendre		l'avoine
grease commencer à apprendre		graisse
pastry commencer à apprendre		pâtisserie
fry commencer à apprendre		frire
fudge commencer à apprendre		truquer
batter commencer à apprendre		pâte à frire
moderate commencer à apprendre		modérer
walnut commencer à apprendre		noyer
scrambled commencer à apprendre		brouillé
cakes commencer à apprendre		Gâteaux
soaked commencer à apprendre		trempé
tack commencer à apprendre		clouer
stir commencer à apprendre		remuer
cod commencer à apprendre		la morue
powder commencer à apprendre		poudre
fifteen commencer à apprendre		quinze
spoils commencer à apprendre		butin
mix commencer à apprendre		mélanger
peach commencer à apprendre		pêche
salmon commencer à apprendre		Saumon
slices commencer à apprendre		des tranches

Fiches du livre - "The ABC of Cooking" (Adelin Balch Coit)

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