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question		réponse
cupful commencer à apprendre		tasse
teaspoonful commencer à apprendre		cuillère à café
tablespoons commencer à apprendre		cuillères à soupe
tablespoon commencer à apprendre		cuillerée à soupe
teaspoonfuls commencer à apprendre		cuillères à café
granulated commencer à apprendre		granulé
gelatine commencer à apprendre		gélatine
fourths commencer à apprendre		les quarts
teaspoon commencer à apprendre		cuillère à café
yolks commencer à apprendre		les jaunes
allspice commencer à apprendre		piment de la Jamaïque
currants commencer à apprendre		groseilles
floured commencer à apprendre		fariné
grated commencer à apprendre		râpé
stiffly commencer à apprendre		raidement
browned commencer à apprendre		bruni
nasturtium commencer à apprendre		capucine
sieved commencer à apprendre		tamisé
drippings commencer à apprendre		gouttes
currant commencer à apprendre		groseille
teaspoons commencer à apprendre		cuillères à café
parboil commencer à apprendre		blanchir
cloves commencer à apprendre		clous de girofle
coarsely commencer à apprendre		grossièrement
sifted commencer à apprendre		tamisé
scant commencer à apprendre		maigre
gooseberries commencer à apprendre		groseilles à maquereau
heaping commencer à apprendre		entassement
oxalic commencer à apprendre		oxalique
shirred commencer à apprendre		esquivé
pimentos commencer à apprendre		piments
sherbets commencer à apprendre		sorbets
vinegars commencer à apprendre		vinaigres
tamarinds commencer à apprendre		tamariniers
minced commencer à apprendre		haché
thicken commencer à apprendre		épaissir
suet commencer à apprendre		graisse de rognon
pulps commencer à apprendre		les pulpes
quart commencer à apprendre		litre
sprigs commencer à apprendre		brins
barberry commencer à apprendre		l'épine-vinette
buttered commencer à apprendre		beurré
grained commencer à apprendre		à grain
colander commencer à apprendre		passoire
ramekins commencer à apprendre		ramequins
sweetened commencer à apprendre		sucré
cored commencer à apprendre		évidé
plentifully commencer à apprendre		abondamment
thickly commencer à apprendre		épais
thickened commencer à apprendre		épaissie
lengthwise commencer à apprendre		longitudinal
mallows commencer à apprendre		mauves
deliverable commencer à apprendre		livrable
burk's commencer à apprendre		burk de
sunned commencer à apprendre		ensoleillée
flour commencer à apprendre		farine
nutmeg commencer à apprendre		Noix de muscade
knead commencer à apprendre		pétrir
crisped commencer à apprendre		croustillant
rind commencer à apprendre		couenne
dainties commencer à apprendre		délices
parboiled commencer à apprendre		étuvé
embroideries commencer à apprendre		broderie
salsify commencer à apprendre		salsifis
kippered commencer à apprendre		foutu
harmonizes commencer à apprendre		harmonise
broiled commencer à apprendre		grillé
curdling commencer à apprendre		coagulation
squabs commencer à apprendre		les squabs
alternately commencer à apprendre		alternativement
scalloped commencer à apprendre		festonné
cookery commencer à apprendre		cuisine
parsnips commencer à apprendre		panais
froths commencer à apprendre		les mousses
stoneware commencer à apprendre		grès
coarser commencer à apprendre		plus grossier
brimful commencer à apprendre		débordant
celery commencer à apprendre		céleri
diced commencer à apprendre		en dés
judicially commencer à apprendre		judiciairement
saucepan commencer à apprendre		casserole
stewed commencer à apprendre		cuit
boiled commencer à apprendre		bouilli
bluing commencer à apprendre		le bleuissement
moisten commencer à apprendre		humidifier
souring commencer à apprendre		sourcing
vinegar commencer à apprendre		le vinaigre
basting commencer à apprendre		arroser
spiced commencer à apprendre		épicé
foregoing commencer à apprendre		précédent
seeded commencer à apprendre		semé
molasses commencer à apprendre		mélasse
pint commencer à apprendre		pinte
sprinkle commencer à apprendre		saupoudrer
horseradish commencer à apprendre		Raifort
baste commencer à apprendre		arroser
scald commencer à apprendre		échauder
roaster commencer à apprendre		rôtissoire
wheaten commencer à apprendre		le blé
taint commencer à apprendre		entacher
tobaccos commencer à apprendre		tabacs

Fiches du livre - "Civic League Cook Book" (Anonymous)

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